Gasthof Geiger in Bad St. Leonhard

Eine neue Bar im Oberen Tal

Zwischen Gewölben und Steinmauern: Die neue Kellerbar beim Gasthof Geiger öffnet endlich ihre Pforten.

BAD ST. LEONHARD. Schon vor langer Zeit wurde die Idee geboren, das Getränkelager beim Gasthof Geiger in Bad St. Leonhard in eine Kellerbar umzufunktionieren. In den letzten Monaten setzten Daniel Dirnberger und Daniela Kopp ihre Vorhaben endgültig um: Ab Freitag, 2. Juli 2021, stehen die Türen des "S'Lager" offen – pünktlich zu den Lockerungen der Covid-19-Maßnahmen.

Lang gehegter Wunsch

"Bereits während des ersten Lockdowns haben wir über das weitere Vorgehen mit unserem Lagerraum beraten. Dabei kamen wir zum Entschluss, dass die Räumlichkeiten eigentlich viel mehr Potenzial bieten", erzählt Daniel Dirnberger, der den Familienbetrieb in fünfter Generation führt. In den vergangenen sieben Monaten hatten die beiden Gastronomen aus dem Oberen Tal alle Hände voll zu tun: "Unser Lager verwandelte sich in eine Kellerbar, daher der Namen ,S'Lager‘."

Einiges an Arbeit

Von verschiedensten Bautätigkeiten bis zu einem eigenen Spezialist für Gewölbe und Steinmauern: In dem ehemaligen Getränkelager wurde eine gemütliche Atmosphäre geschaffen. "Zudem rundet die Bar das Angebot bei uns im Haus ab. Nach dem Essen können Gäste dort den restlichen Abend verbringen", fügt Dirnberger hinzu. Ab Freitag wird die volle Kapazität der 45 Quadratmeter großen Kellerbar aber noch nicht ausgelastet werden können: "Sollten dort aufgrund der Corona-Verordnung noch nicht alle Gäste Platz haben, bietet das Gastzimmer eine Alternative."

Moderne Bodenständigkeit

In den Sommermonaten wird im "S'Lager" an Freitagen, Samstagen und vor Feiertagen jeweils ab 21 Uhr Betrieb herrschen. Sperrstunde ist 4 Uhr. Pro Woche steht ein spezielles Cocktail-Angebot zur Verfügung. "Die Karte wird alles bieten, was eine Bar so braucht. Es soll in Richtung klassische Getränke mit moderner Interpretation gehen", so der Gastronom, er möchte eine gewisse Bodenständigkeit beibehalten. Nachsatz: "Durch den Gasthausbetrieb wissen wir ja schon, was unsere Gäste gern trinken."

Offizielle Eröffnung

Die offizielle Eröffnungsfeier ist nun zugleich mit einem Fest anlässlich des 125-Jahr-Jubiläums des Bad St. Leonharder Familienbetriebs geplant, das eigentlich schon im Vorjahr hätte stattfinden sollen. "Dies ist momentan noch Zukunftsmusik. Wir hoffen, dass wir unsere Pläne bald umsetzen können, sofern es die Corona-Krise zulässt", betont Dirnberger. Für die Kellerbar sowie das Gasthaus werden momentan auch Aushilfen gesucht: "Wer Interesse an der Arbeit in der Gastro hat, kann sich gern bei uns melden." (04350/2253)