Basenbox
Ein Pop-Up für basische Ernährung in der Neubaugasse
Die Basenbox kommt in den 7. Bezirk. Mit ihrem Pop-up wollen die Betreiber die basische Ernährung durch vegane, glutenfreie und biologische Mittagmenüs unter die Leute bringen.
WIEN/MARIAHILF. Bunt, bio, basisch: unter diesem Motto setzen sich die Gründer des Mariahilfer Unternehmens "Basenbox" seit sieben Jahren für die basische Ernährung ein. Darunter versteht man die Nahrungsaufnahme von basenbildenden Lebensmitteln, etwa Obst, Gemüse, Kräuter, gewisse Nüsse, Sprossen oder Samen. Dadurch soll die sogenannte "Übersäuerung" des Körpers verhindert werden.
Mittagessen To Go
Den basischen Lifestyle wird bei der "Basenbox" durch Bio-Produkte in Form von Fertiggerichten vermittelt. Hier bekommt man pflanzliche und glutenfreie Suppen und Eintöpfe. Diese kommen jetzt auch in den Nachbarbezirk Neubau.
Denn bis 22. Februar eröffnen die Betreiber ein Pop-Up in der Neubaugasse 9. Hier erhalten Kundinnen und Kunden Mittagessen zum Mitnehmen, das aus veganen, basischen, biologischen und glutenfreien Zutaten hergestellt wird. Das Pop-up ist täglich von 11 bis 15.30 Uhr geöffnet.
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