St. Corona
Wenn der Grillgeruch über die Piste weht

- Foto: Erlebnisarena St. Corona am Wechsel
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BEZIRK NEUNKIRCHEN. Der genussvolle Tag mit Doppelgrillweltmeister Adi Matzek zog beim Publikum in der Erlebnisarena St. Corona am Wechsel.

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Zahlreiche Ehrengäste wie Werner Habermann (Geschäftsführer ARGE Rind), Rudolf Stückler (AMA-Marketing Produktmanager Fleisch und Fleischwaren), Karl Morgenbesser (Geschäftsführer Erlebnisarena) und Markus Redl (Geschäftsführer Niederösterreichische Bergbahnen) folgten dem rauchigen und herzhaften Grillgeruch von Adi Matzek.

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Werbung für lokale Qualität
Gemeinsam mit der ARGE Rind machte das AMA Gütesiegel auf die Wichtigkeit von Qualitätsfleisch aufmerksam und wies auf die heimische Güteklasse hin. Adi Matzek, Doppelgrillweltmeister und Genussbotschafter Niederösterreichs, zauberte mit seinem Team aus den weniger bekannten Nicht-Edelteilstücken des Rindlfleischs schmackhafte Leckerbissen. So zeigte Matzek wie neben Lungenbraten auch das "Schulterscherzerl" dank richtigem Zuschnitt und hervorragender Qualität auf der Zunge zergehen kann und zu einem Flat Iron Steak wird.






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