Eine Kette unglücklicher Umstände...
Bäckerei-Chefin entschuldigt sich für zu leichtes Brot
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Ein Brotlaib mit knapp über 400 statt der angegebenen 500 Gramm Inhalt sorgte für Wirbel (die BezirksBlätter berichteten auf meinbezirk.at/neunkirchen). Die Geschäftsführerin der Bäckerei erklärt, wie es dazu kam.
NEUNKIRCHEN/WALDEGG. Eine Supermarkt-Kundin griff in Neunkirchen zu einem Brot aus der Bäckerei in Waldegg. Beim Nachwiegen stellte sich aber heraus, dass die Grammangaben nicht stimmten. Wie Geschäftsführerin Susanne Mayrhofer erklärte, sei die Waage falsch eingestellt gewesen, dazu kamen Krankheitsfälle im Betrieb. Alles zusammen habe zu dem Fehler geführt. Mayrhofer beteuert:
"Dieses Brot wiegt normalerweise sogar mehr als 500 g. Hier dürfte uns an einem Tag ein Fehler passiert sein. Möglicherweise wurde die Waage falsch eingestellt. Das ist sehr bedauerlich und tut uns leid! Generell ist es so, dass jeder Kunde, der mit einem zu leichten Brot von uns, oder einer anderen berechtigten Kritik an unserem Brot / Gebäck, in unser Geschäft kommt, das Produkt immer ersetzt bzw. das Geld zurück bekommen wird. So war es schon immer, und so wird es auch in Zukunft sein! In unserem Betrieb wird kein Kunde absichtlich betrogen! Das gesamte Team der Bäckerei Mayrhofer bemüht sich jede Nacht und Tag ehrlich darum den Wünschen unserer KundInnen gerecht zu werden. Ich hoffe sehr, dass unsere langjährigen KundInnen das wissen und mir glauben, dass dieses Missgeschick, das uns hier passiert ist, kein Alltagsprodukt ist."
Als Wiedergutmachung bietet die Bäckerei-Chefin der Neunkirchner Kundin ein frisches Brot als Ersatz an. – Das ist Service.
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