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Drei Schülerinnen der Tourismusschulen HLF Krems konnten sich für den 71. Landes:Jugend:Redewettbewerb qualifizieren und dort tolle Erfolge feiern. KREMS/ST. PÖLTEN. Der Wettbewerb wurde im Landtagssaal der NÖ Landesregierung vor Publikum aus ganz Niederösterreich ausgetragen. Die TeilnehmerMeryem Schrammel (4CHLT) hielt eine packende Rede mit dem Titel Warum Religionen nicht als Grund für Gewalt verwendet werden sollten. Laura Löffler (4CHLT) konnte das Publikum mit ihrem Statement zum Thema...

Das Finale des Monin Cup Austria 2024 fand in Vösendorf - Eventhotel Pyramide & Congress Center - statt. KREMS/VÖSENDORF. 20 SchülerInnen aus ganz Österreich stellten ihre Talente, Fähigkeiten und Kreativität im Barbereich unter Beweis. TeilnehmerinnenSara Heger [4 BHLT], Katharina Koppensteiner [4 CHLT] und Lisa Zyka [4 CHLT] haben die HLF Krems hervorragend vertreten. Bestens geplantOrganisiert wurde dieser Wettbewerb von HLF-Wirtschaftspartner Monin | Derksen & Co, allen voran von...

„I sueikata!“ (Prost!) hieß es nach der Ankunft der achtköpfigen Delegation der Tourismusschulen HLF Krems von der 36. AEHT Konferenz in Vilnius – Litauen. KREMS/VILNIUS. Gemeinsam mit ihrem Lehrerteam Clemens Karner und Lukas Zinner haben Pia Bandion, Lena Betz, Lea Gschnitzer, Sophie Elsigan, Filip Nuic & Stefan Kunst das europäische Bankett der 36. AEHT Konferenz genützt, um mit über 400 TeilnehmerInnen aus 108 europäischen Tourismusschulen aus 24 Nationen um Medaillen zu ringen. Stolz...

Der Vorarlberg-stämmige "Österreichs Nächstes Topmodel" Erfinder Dominik Wachta besuchte 5 Jahre lang die HLF Krems und legte danach eine beeindruckende Karriere in der Modelbranche hin. Doch die Modelbranche ist im Wandel, zahlreiche Agenturen kämpfen mit finanziellen Problemen. Nicht so 1st Place Models, die in Madrid und Miami stationierte Agentur des ehemaligen Kremser Schülers. KombinationWeshalb das so ist, ist leicht erklärt: Der mittlerweile 40-jährige ist oftmals der Zeit voraus und...

Otto Raimitz ist Wirtschaftspartner der 1a Klasse der HLF Krems und hat zusammen mit der Firma Redl, ein modernes neues EDV System mitfinanziert. KREMS. Schülern ermöglicht das neue System mittels Orderman und Handys direkt so quasi „am Gast“ zu üben, um dessen Bestellungen aufzunehmen. HLF bedankt sich „Es freut mich sehr, dass uns Otto Raimitz dahingehend so toll unterstützt, denn so können unsere SchülerInnen praxisbezogen genau üben, was für sie einmal im Berufsleben enorm wichtig und vor...

„Alla Grande“ war die Leistung der achtköpfigen Delegation der Tourismusschulen HLF Krems bei der 35. AEHT Konferenz in Senigallia – Italien. KREMS. Im angenehmen italienischen Spätherbst konnten die Schülerinnen Magdalena Danis, Lena Kurz, Melanie Leutgeb, Viktoria Matics sowie die Schüler Jan Koller und Clemens Tiefenböck, gemeinsam mit ihren betreuenden Lehrern, Clemens Karner und Lukas Zinner ihre tourismus-spezifischen, fachpraktischen, sprachlichen sowie sozio-kulturellen Fertigkeiten im...

Der AMS Krems Chef Erwin Kirschenhofer und ein hochrangiger Repräsentant des Sporthotels Wagrain Rupert Prommegger waren gegen Schulschluss zu Gast in der HLW Krems und haben bei Schülern der drei- und fünfjährigen Form der HLW Werbung für Tourismusberufe gemacht. KREMS. In einem kurzweiligen Dialogforum wurde anhand der Karriere von Rupert Prommegger ganz konkret die vielfältigen Möglichkeiten in der Gastro-Branche vor Augen geführt. Dabei wurden die vielen Highlights ebenso besprochen wie...

Neun Schüler aus den 2. Klassen haben sich in diesem Schuljahr bereit erklärt, am Freitagnachmittag eine zusätzliche Ausbildung als vegan-vegetarische Fachkraft zu absolvieren. KREMS. Um das Zertifikat zu erlagen, musste eine schriftliche Prüfung bestanden werden. Beim praktischen Teil wurde ein individuelles Gericht per Los zugeteilt. Zusätzlich musste noch eine passende Beilage zubereitet werden. Die Ergebnisse freuen Fachlehrer Erwin Gremelmayr. Er gratuliert Stefanie Brugger, Katharina...

Im Ausbildungsschwerpunkt "Kaffee und Patisserie" der Hotelfachschule der HLF Krems fanden die Prüfungen zum diplomierten Kaffeekenner statt. KREMS. Diese Prüfung am Ende der zweiten Klasse stellt gewissermaßen den Beginn aller Prüfungen bis zur mündlichen Abschlussprüfung im Mai 2023 dar. Die schriftliche Prüfung wurde erstmals als LMS-Prüfung abgehalten. Außerdem wurden noch die sensorischen, theoretischen und fachpraktischen Kenntnisse überprüft. Absolventen prüfen Als externe Prüfer konnten...

Zwei Klassen der Tourismusschulen HLF Krems unternahmen Exkursion in die Wachau. WACHAU. Ein Ziel war es, dass die Schülerinnen und Schüler auf die Besonderheiten dieser einzigartigen Landschaft aufmerksam werden und auch ihre Sensibilität erkennen. Daraus soll sich ergeben, dass sie als angehende Touristiker und auch als späterer Gast sorgfältiger mit dieser Landschaft umgehen. Trockensteinmauern bauen Umgesetzt wurde dieses Ziel, indem die Schüler lernen, wie man Trockensteinmauern baut und...

Von der Top-Qualität ihres Wirtschaftspartners konnte sich die 2CHLT im Rahmen eines Lehrausgangs überzeugen. KREMS. Geschäftsführer Fritz Miesbauer führte die Klasse mit dem JG-Vorstand Heinz Krammerstorfer durch alle Bereiche des Unternehmens: von der Produktion, über die Abfüllung bis hin zum Verkaufslokal. Wissen vermittelt Mit viel Engagement und Fachwissen bekamen die Schüler betriebswirtschaftliche Inhalte genauso vermittelt wie önologische Grundlagen und erkannten so die Bedeutung des...

Vermutlich zählen Bienen zu den ältesten Nutztieren der Menschen. KREMS. Die Bedeutung der Bienen für die Menschheit wird schon im Alten Testament 60mal erwähnt. Honigbienen und Wildbienen, zu denen unter anderem Hummeln zählen, übernehmen einen Großteil der Bestäubungsleistung weltweit. Abschlussarbeit der Schüler Vor allem der Obst- und Gemüseanbau ist abhängig von der Bestäubung der Pflanzen durch Honigbienen und Wildbienen. Die Schülerinnen Ali Ajnur, Lara Bachschwöll und Kathrin Lang haben...

Tourismusschulen HLF Krems: SchülerInnen leisten wichtigen Beitrag zur Erhaltung des Ökosystems. KREMS. 120 cm hoch und 300 cm lang – das sind die beachtlichen Ausmaße des neuen Wildbienen- und Insektenhotels, das aus den Buchstaben „H-L-F“ von SchülerInnen des „Nachhaltigkeitsteams“ anlässlich „45 Jahre Tourismusschule HLF Krems“ in der Gartenanlage errichtet wurde. „Damit konnte ein weiteres spannendes und herausforderndes Projekt umgesetzt werden, das die Bedeutung von Nachhaltigkeit als...

Dieses Jahr werden bei der Wahl zur Landesschülervertretung, die am 24. und 25. Juni in St. Pölten stattfindet, gleich vier junge Schülervertreter aus Krems auf der Liste zu finden. KREMS. Von keinem anderen Schulstandort in Niederösterreich kommen ähnliche viele  Kandidaten. Bereits im vergangenen Jahr waren vier junge Kremser Teil der Landesschülervertretung Niederösterreich. Darunter Victoria Polsterer (18, Schulsprecherin HTL Krems), die gemeinsam mit dem Team Apollon der Schülerunion in...

Der HLF Career Day – eine Veranstaltung zum Netzwerken, Kontakte 
knüpfen und Karriere planen – und heuer noch dazu mit einer Rekordzahl von 30 Ausstellern! Top-Unternehmen aus der Hotel- und Tourismuswirtschaft sowie internationale Universitäten und Fachhochschulen präsentierten attraktive und vielfältige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten an den Tourismusschulen HLF Krems. Über 100 SchülerInnen der Abschlussklassen nutzten die einmalige Gelegenheit, mit potentiellen Arbeitgebern ins...

KREMS. Um zu zeigen was die Schüler der 3AHLT bereits gelernt haben, luden sie zahlreiche Gäste zu einem Weinkulinarium. Unter Anleitung ihres Praxislehrers Thomas Törpel zauberten sie ein fantastisches sechs-gängiges Menü. Dieses wurde stilgerecht von ihren Klassenkameraden unter der Leitung ihres Lehrers Harald Wohlgenannt serviert. Genau zu den Gängen abgestimmt wurden Weine aus dem Rehberger Weingut Brandstetter gereicht. Die Gäste zeigten sich sowohl von den Speisen als auch von den Weinen...

KREMS. Es ist unbestritten – der digitale Wandel bringt für die Gesellschaft und den Tourismus laufend neue Herausforderungen. Dieser Entwicklung werden auch die Tourismusschulen HLF Krems im Rahmen ihrer innovativen Ausbildungsprogramme gerecht: Zum Thema „Digitalisierung im Tourismus“ fand am 28. und 29. Jänner 2019 ein zweitägiger Workshop für die fast 100 Schüler der 5. Jahrgänge statt, bei dem spannende Impulse, hochkarätige Referenten und eine interaktive Auseinandersetzung mit aktuellen...

KREMS. Seit mehr als 30 Jahren werden die Tourismusschulen HLF von starken Partnern aus der Wirtschaft unterstützt. Branchengrößen wie Mörwald, Zwettler Bier, Lenz Moser, Monin und viele mehr sorgen dafür, dass Theorie und Praxis für die Schüler miteinander verschmelzen. Einmal im Jahr findet ein ungezwungenes Treffen in angenehmer Atmosphäre zum Plaudern und Netzwerken als Dankeschön der Tourismusschulen für die Unterstützer statt, aber auch um neue Partner ins Netzwerk einzuführen und neue...

Absolventen der Tourismusschule HLF Krems sind im Tourismus auf der ganzen Welt in Top-Positionen zu finden. Beim "Career Day“ am 28. Jänner 2016 standen erfolgreiche Absolventen, gemeinsam mit weiteren Branchen- und Bildungsexperten im Mittelpunkt eines Workshops. Unter dem Motto „Die Zukunft bedeutet Vielfalt“ berichteten sie über die zahlreichen spannenden Berufsfelder im Tourismus und über ihre persönlichen Erfahrungen. Gleichzeitig gaben sie allen Abschlussklassen der HLF Krems wertvolle...

Erich Stöger hat eine Auszeichnung für 30 Jahre Organisation der Blutspendeaktion an der HLF Krems bekommen! Überreicht hat diese Auszeichnung Frau Irene Galle von der Blutspendezentrale des Österreichischen Roten Kreuzes im Rahmen einer Feier an der HLF Krems. In diesen 30 Jahren wurden an dieser Tourismusschule 2700 Blutkonserven und damit über 1.200 Liter Blut gespendet - diese Zahl entspricht ungefähr einem 7 Monatebedarf an Blutkonserven des Uniklinikums Krems! Insgesamt wurden an der HLF...

HLF Krems nimmt am europäischen Comenius-Projekt teil KREMS. Die HLF Krems ist im Rahmen des europäischen Comenius-Projekts „Young Food Education“ Gastgeber in Krems. Vier europäische Partnerschulen trafen einander in Krems. Dabei stand auch ein Besuch im Rathaus Krems auf dem Programm. Mit der Teilnahme am europäischen Comenius-Projekt setzt die HLF Krems auf neue Wege der Zusammenarbeit. Gemeinsam mit den Partnerschulen aus Rumänien, Lettland, Italien und Holland will sie länderübergreifende...

Die Klasse 2BHLT besuchte im Rahmen einer Exkursion gemeinsam mit Mag. Stefan Fürtler ihren Wirtschaftspartner Weingut Stadt Krems und traf dort den Geschäftsführer Fritz Miesbauer.

KREMS. Bei der Vorausscheidung für das Zipfer Zapf Masters 2015 wurden die VertreterInnen der HLF Krems gesucht. Die Siegerin Anna Jammernegg aus der 2. Klasse Hotelfachschule zapfte das beste Bier. Die HLF Krems gratuliert ganz herzlich. Die zweitplatzierte Antonia Mörwald und der Dritte Sam Hauser (2DHLT) vertreten mit Anna die HLF Krems beim Landesfinale in St.Pölten.

Die WINZER KREMS war Ziel einer Exkursion der Klasse 3BHLT der HLF Krems mit ihrem Klassenvorstand Prof. Mag. Hanna Schmid-Göbl. Dort ist mit "Wein.Sinn" beim HLF-Wirtschaftspartner Winzer Krems ein beachtliches weintouristisches Angebot entstanden, ein Weinerlebnis für alle Sinne. Joachim Berger führte die 3BHLT mit einer etwas anderen Reise zur Faszination Wein bei der WINZER KREMS: "SANDGRUBE 13 wein.sinn" bringt die Besucher in 8 Stationen auf die Spuren des edlen Rebensaftes und öffnet...