Tourismus-Nachwuchs
1.400 Lehrlinge in oö. Gastronomie
- Tourismus-Landesrat Markus Achleitner und WKOÖ-Präsidentin Doris Hummer.
- Foto: citiyfoto/Pelzl
- hochgeladen von Marlene Mülleder
Aktuell stehen in 470 Lehrbetrieben der oö. Gastronomie und Hotellerie 1.410 Jugendliche in Ausbildung.
OÖ. Der Großteil wählt die Lehrberufe Koch und Gastronomiefachkraft. Aber auch Restaurantfachkräfte, Systemgastronomen, Gastgewerbeassistenten und Hotelkaufleute sind gefragt. Dass sich immer mehr Leute für eine Tourismuskarriere interessieren zeigt laut Wirtschaftskammer OÖ-Präsidentin Doris Hummer, dass die zahlreichen Informationsaktivitäten der Branchenvertretung ihre Wirkung zeigen. Für Tourismus-Landesrat Markus Achleitner sind die landestypische Kulinarik und die Gastfreundschaft Erfolgsfaktoren für die Tourismuswirtschaft. Die Landes-Tourismusstrategie 2022 sieht vor, "die Gastgeber und Mitarbeiter in Tourismusverbänden und Betrieben weiter zu professionalisieren", so Achleitner.
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