Resch & Frisch

Traditionsbäckerei setzt auf Aus- und Weiterbildung

Die oberösterreichische Traditionsbäckerei Resch & Frisch ist bekannt für ihre Backwaren made in Austria. Als Arbeitgeber setzt das Familienunternehmen auf top-ausgebildeten Nachwuchs. Erst im September starteten 20 neue "Reschlinge" durch.

OÖ. Resch & Frisch ist am oö. Arbeitsmarkt ein wichtiger Arbeitgeber. 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind täglich rund um frisches Brot und Gebäck im Einsatz. Das Team der Welser Großbäckerei umfasst 49 Nationalitäten, Führungspositionen sind zu 40 Prozent mit Frauen besetzt. Die 20 neuen "Reschlinge" werden als Bäckerin und Bäcker, in der Backtechnologie, Lebensmitteltechnik, als Bürokauffrau und Bürokaufmann und als Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer in den Filialen und im Bereich Applikationsentwicklung/Coding ausgebildet. In der internen Resch&Frisch Akademie startet für sie die Grundausbildung.

Mit Bildung zum Erfolg

Resch & Frisch bietet den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern auch eine breite Auswahl an persönlicher und beruflicher Weiterbildung und diversen Karrieremöglichkeiten: von Büro bis Außendienst, von Lagermitarbeit bis Produktion, von Technik bis Verkauf. In der internen Resch & Frisch-Akademie werden neben der Lehrwerkstätte für Bäcker- und Konditorlehrlinge neun weitere Lehrberufe und zahlreiche interne Lehrgänge angeboten. Dabei setzt Resch & Frisch unter anderem auf Know-how und bietet Verkaufscoachings, Produktschulungen oder auch Führungskräfteentwicklungsseminare an.

„Als Unternehmen dieser Größe mit so unterschiedlichen Tätigkeitsfeldern ist es für uns essenziell, unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auf ein gleiches fachliches Niveau zu heben. Daher fördern wir zusätzlich zur klassischen fachlichen Ausbildung, die individuellen Fähigkeiten." Resch & Frisch-Eigentümer Georg Resch

Dass das Unternehmen bei der Ausbildung am richtigen Weg ist, zeigt die Zertifizierung der Lehrlingsausbildung bei Resch & Frisch als „WKO Vorbildlicher Lehrbetrieb“ seit 2020. Erst kürzlich belegte Lehrling Julian Plank den zweiten Platz beim Lehrlingswettbewerb der oberösterreichischen Handwerksbäcker.

„bleib.resch!“

Fürs persönliche Wohlfühlen engagiert sich Resch & Frisch auch in punkto Gesundheit. Seit 2016 setzt das Unternehmen mit „bleib.resch!“ auf ein umfangreiches Gesundheitsprogramm für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Dieses Angebot umfasst unter anderem Yoga-Kurse oder eine gesunde Jause.