Gletscherblick-Alm in Krimml (1.850 m)

Die Gletscherblick-Alm und ihre malerische Umgebung gelten als Sinnbild perfekter Almidylle – die lila Milka-Kuh, die in Fernsehspots hier auf der Weide in Krimml zu sehen ist, machte das Anwesen berühmt. „Unsere Alm wurde 1995 ausgewählt, um hier den Milka-Werbespot zu drehen“, schmunzelt Erich Lerch und präsentiert dabei ein signiertes Bild vom vollbärtigen Peter Steiner, der damals als „Cool Man“ in der Schokoladenwerbung berühmt wurde.

LIEBE ZU NATUR UND TIER

„Die Liebe zu den Tieren habe ich von meinem Vater und Großvater geerbt, beide waren Rinder- und Pferdezüchter“, erzählt Erich Lerch auf der Sonnenterrasse seiner Almhütte. Dass sich Enten und Hasen zu den Gästen an den Tisch gesellen, ist für den gelernten Bäcker eine Selbstverständlichkeit. „Viele Streichelzoos folgen nur einer Modeerscheinung, bei uns leben die Tiere glücklich auf der Alm.“

KÄSE UND SELTENE SCHAFE

Neben den zehn Milchkühen, die sich die acht Hektar große Weidefläche mit einer kleinen Schafherde und einigen Haflingern teilen, zählt die Zucht von Tiroler Steinschafen zur großen Leidenschaft von Familie Lerch. Gerne holt Erich die seltenen Tiere aus dem Stall, um sie dem interessierten Gast zu präsentieren.
Der eigentliche Schwerpunkt bei der Arbeit auf der Alm liegt aber auf der Produktion und dem Verkauf von Milchprodukten. Die Spezialitäten werden alle von Hüttenwirt Erich selbst hergestellt. Sein Wissen dazu hat er zwei Sommer lang bei der Arbeit auf anderen Almen und in einem speziellen Kurs vertieft. Mittlerweile werden auf der Gletscherblick-Alm, die sich schon seit Generationen in Familienbesitz befindet, pro Saison allein 2000 Kilogramm Käse hergestellt. Um die Gäste an der Produktion teilhaben zu lassen, hat er seine Käserei mit einem Schauglas versehen. „Für die Käsereibesichtigung kommen sogar eigene Wandergruppen aus Gerlos und Krimml.“

BERGIDYLLE

Der Ausblick von der Sonnenterrasse auf den Durlaßboden-Stausee und das Gebirgspanorama sind ein Erlebnis für die Sinne. Neben Erich Lerchs Milchprodukten bekommt man dabei natürlich auch einheimische Spezialitäten aufgetischt. Die klassische Brettljause, der beliebte Kaiserschmarrn oder eine Kaspressknödel-Suppe geben Kraft für viele empfehlenswerte Wanderungen. Egal, ob zu den Krimmler Wasserfällen, der Reichenspitzgruppe – dem Gletschermassiv auf 3300 Meter – oder der Tageswanderung zur Wildkarspitze: Naturliebhaber kommen voll auf ihre Kosten.

KONTAKT

Erreichbar ist die Alm von der Duxeralm in Hochkrimml über die Tischleralm in 1,5 Stunden oder vom Sporthotel Gerlosplatte über die Weiglalm in 1 Stunde.
Tel.: +43 664/273 51 27
e.lerch@sbg.at
Geöffnet von Anfang Juni bis Mitte Oktober.