Alkohol auch an Silvester nur maßvoll genießen

BEZIRK. Am ersten Tag des Jahres kommt es für viele nach der Silvesterparty zum bösen Erwachen. Ein Kater mit Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel und Erschöpfung dominiert den ersten Tag im neuen Jahr. Ob und bei welcher Alkoholmenge Menschen mit einem "Kater" rechnen müssen, hängt von individuellen Voraussetzungen ab.

Alkohol macht müde
"Entscheidend dabei ist nicht nur die Alkoholmenge, sondern auch, ob und wie viel sie davor gegessen haben, ob verschiedene alkoholische Getränke durcheinander getrunken wurden und ob sie schnell und in kurzen Abständen getrunken wurden“, beschreibt Anna Pühringer, Diätologin am Landes-Krankenhaus Rohrbach. "Bedenken Sie: Alkohol macht nur kurzfristig munter, auf Dauer aber müde und schlapp. Alkohol ist kalorienreich und kann den Appetit anregen", sagt Pühringer. Eine Halbe Bier enthält etwa 220 kcal, ein Viertel Wein enthält etwa 180 kcal, ein Glas Sekt liefert etwa 180 kcal. Ein Viertel Liter Punsch liefert zwischen 250 und 400 kcal. „Größere Alkoholmengen steigen nicht nur zu Kopf, sie beeinträchtigen Gedächtnis, Konzentration, Koordination, Reflexe und lassen uns unsere Fähigkeiten und Kräfte überschätzen“, führt die Expertin aus, „regelmäßiger Alkoholkonsum schadet unserer Gesundheit. Er begünstigt die Entstehung von Übergewicht, eine Erhöhung der Blutfette und Harnsäure sowie die Entstehung von psychischen Störungen und Krebskrankheiten und schädigt Nerven und Organe wie Leber und Bauchspeicheldrüse.“

Ein Gläschen Wein ist okay
Gesunde Menschen müssen Alkohol nicht total aus ihrem Leben verbannen. Gegen ein Gläschen Wein gelegentlich zum Abendessen oder ein Glas Sekt bei Feierlichkeiten und natürlich auch zum Anstoßen auf ein gutes neues Jahr spricht nichts. „Frauen sollten täglich nicht mehr als zehn Gramm, Männer nicht mehr als 20 Gramm Alkohol aufnehmen. 20 Gramm Alkohol befinden sich zum Beispiel in einem halben Liter Bier, einem Vierterl Wein, zwei Gläsern Sekt oder in 40 Zentilitern Schnaps. Auch bei dieser Menge sollten zwei alkoholfreie Tage pro Woche eingehalten werden“, sagt Anna Pühringer.
Die Diätologin weist darauf hin, dass alkoholische Getränke Genussmittel sind. Ihr Tipp: „Genießen Sie Alkohol in Maßen. So ,rutschen' Sie sicher und gut ins und durchs neue Jahr!“