Weltmilchtag
Bäuerinnen besuchten Niederwaldkirchner Volksschüler
Seit 1957 wird am 1. Juni der Weltmilchtag veranstaltet. Um auf die Wichtigkeit von Milch aufmerksam zu machen, ging es deswegen auch heuer wieder für die Bäuerinnen Julia Hartl und Sieglinde Rechberger in die vierte Klasse der Volksschule Niederwaldkirchen.
NIEDERWALDKIRCHEN. "Wir haben den Schülern den Weg der Milch von der Kuh bis zum Supermarkt erklärt. Die Kinder erfuhren über die Haltung des Milchviehs, deren Fütterung, Milchgewinnung und Milchverarbeitung unter strengen Vorschriften. Der mühevollen Arbeit der Bäuerinnnen und Bauern die für 200 Winterfuttertage Gras zu Heu und Gärfutter haltbar machen. Die Wertschätzung für unsere qualitativ hochwertigen regionalen Produkte ist uns sehr wichtig", so die beiden.
Teil des Programms war dann noch die Zubereitung einer gemeinsamen Jause mit selbstgeschüttelter Butter und selbstgemachtem Joghurt. Eine Verkostung mit Bauernvoll-, Ziegen- und H-Milch bildeten den Abschluss der Schulstunde.
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