Gesund
Top in den Tag starten mit dem richtigen Frühstück

Ein guter Tag beginnt mit einem gesunden Frühstück. Die besten Zutaten für ein gesundes Frühstück sind Obst und Gemüse oder Getreideprodukte wie z.B. Vollkornbrot. | Foto: Einladung_zum_Essen on Pixabay
  • Ein guter Tag beginnt mit einem gesunden Frühstück. Die besten Zutaten für ein gesundes Frühstück sind Obst und Gemüse oder Getreideprodukte wie z.B. Vollkornbrot.
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  • hochgeladen von Daniel Schrofner

Perfekt in den Tag mit einem gesunden Frühstück starten, um die Energie- und Flüssigkeitsspeicher nach der Nachtruhe wieder aufzufüllen. Dabei sind komplexe Kohlenhydrate besonders gut geeignet, die die Basis des Frühstücks sein sollen. Bei den Getränken empfehlenswert sind ungesüßte Kräuter- und Früchtetees.

SALZBURG. Um die Energie- und Flüssigkeitsspeicher wieder aufzufüllen, ist ein gesundes Frühstück notwendig. Besonders gut eignen sich dafür komplexe Kohlenhydrate, die die Basis des Frühstücks ausmachen sollen. Zum Beispiel kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte (z.B. Müsli oder Vollkornbrot, Getreidebrei). Am besten kombiniert man die mit Obst oder Gemüse und Milch(-produkten), wie das öffentliche Österreichische Gesundheitsportal empfiehlt. Weniger auf dem Frühstücksplan sollten fettreiche und zuckerreiche Varianten wie Croissants oder Semmel mit Butter und Honig/Marmelade/Nuss-Nougat-Creme stehen.

Ungesüßte Tees liefern die nötige Flüssigkeit

Auch Getränke gehören zu einem gesunden Frühstück dazu. Zum Beispiel eignen sich perfekt ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees sowie (frisch gepresste und) verdünnte Obst- oder Gemüsesäfte. Die liefern die Flüssigkeit, die der Körper nach der Nachtruhe braucht, um fit und konzentriert arbeiten zu können.

Aber manche Menschen können am frühen Morgen einfach nichts oder nur sehr wenig essen. Dann ist zu empfehlen, dass man wenigstens ein paar Bissen probiert und zumindest etwas trinkt. Später am Vormittag kann man das "versäumte" Frühstück mit einer Jause nachholen.

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