Wie gesund ist das Fasten wirklich?
- Wer gezielt abnehmen möchte, der sollte auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung mit viel Bewegung achten.
- hochgeladen von Madeleine Tröstl
BEZIRK. Durch die nahende Fastenzeit ist das Thema Entschlacken und Fasten wieder hochaktuell. Das Hauptziehl des Fastens in unserer Gesellschaft ist, im Gegensatz zu früher, fast immer eine Gewichtsreduktion und - anstatt unüberlegt zu schlemmen - bewusst verzichten. Doch ist eine „Fasten-Diät“ wirklich zu empfehlen, oder kann sie gar gefährlich für unseren Körper werden? Ernährungsberaterin Franziska Dopf weiß mehr zum Thema: „Das Weglassen bestimmter Lebens- und Genussmittel kann durchaus ein Einstieg in eine gesundheitsbewusstere Lebensführung sein. Während dieser Zeit sollten Sie viel Flüssigkeit zu sich nehmen und auf eine Mindestzufuhr an Eiweiß achten, um einem Abbau der Muskelsubstanz entgegen zu wirken". Fasten ist also keine geeignete Maßnahme, um langfristig abzunehmen. Wenn der Körper über längere Zeit keine oder nur sehr wenig Nahrungsenergie erhält, stellt er sich auf den sogenannten Hungerstoffwechsel um und verbrennt nur noch auf Sparflamme. Der Grundumsatz wird heruntergefahren, der Organismus kommt mit ganz wenig aus, Fett wird gespeichert – für die Notsituation eben.
Gesund Abnehmen
Wer langfristig und gesund abnehmen möchte, muss seine Ernährungsgewohnheiten umstellen und Bewegung in den Alltag einbauen. So kann man gesund und vor allem langfristig gezielt sein Körperfett reduzieren.
Ganz wichtig dabei: „Geben Sie sich Zeit dafür, jeder kleine Erfolg ist ein großer Gewinn für Ihre Gesundheit und Fitness. Das ist natürlich allein nicht immer einfach, ein individuelles Ernährungstraining hilft beim Start.“
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