Lernen durch gemeinsames Essen und Kochen

ST. PÖLTEN. Eltern stehen tagein tagaus vor einer schwierigen Herausforderung. Wie sollen sie Arbeit, Haushalt und Kinder unter einen Hut bringen? Oft bleibt dabei die gesunde Ernährung auf der Strecke. Bei vielen Familien landen Fertigmahlzeiten auf dem Tisch. Den Kindern wird oft nicht mehr vermittelt wie Kochen geht.
Der Familienbund NÖ nahm sich diesem Problem an. In der neuen Elternbildungsserie „Das Eltern-Kind-Projekt“ wird besonders das Thema Ernährung behandelt. Ein Youtube-Video stellt die Herausforderungen dar und bietet leicht umsetzbare Lösungen.

Hier der Link zum Reinklicken ins Youtube-Video:
https://www.youtube.com/watch?v=-_nZpTKW52o

Schauspielerin im Ernährungs-Einsatz
Für das Eltern-Kind-Projekt „Ernährung“ konnte Katharina Straßer, selbst junge Mutter, gewonnen werden. „Unserem Sohn Halt und Sicherheit zu geben, ist uns wichtig. Und ein wirklich guter Weg dorthin ist, gemeinsame Rituale zu schaffen - wie eben miteinander Essen oder später dann auch miteinander Kochen“, so die Schauspielerin, die mit Thomas Stipsits einen einjährigen Sohn hat.

"Wertvolle Hilfestellung"
Für Familien-Landesrätin Barbara Schwarz ist das Projekt eine wertvolle Hilfestellung für alle Familien: „Für jeden verfügbar, verständlich und praxisorientiert stellen die Videoclips informative und moderne Hilfestellungen für unsere Familien dar.“
Die Vorsitzende des NÖ Familienbundes, Landtagsabgeordnete Doris Schmidl versteht die Probleme vieler Eltern. Wie man es in vollgepackten Tagen noch unterbringen soll mit den Kindern zu lachen, zu spielen und zu diskutieren fragte sie sich. Doch auch eine Lösung hat sie parat. "Beim miteinander Kochen und Einkaufen kann so ganz nebenbei gelernt werden. Man zeigt den Kindern, wie das Leben so funktioniert und hat auch noch Spaß miteinander“, meint Schmidl.

Zur Sache:
"Das Eltern-Kind-Projekt" ist eine Initative des Familienbund NÖ in Kooperation mit So schmeckt NÖ, Tut gut, Wirtshauskultur und Referat Generationen.
Gesund Aufwachsen mit der richtigen Ernährung ist ein Schwerpunkt im Kids&Co in St. Pölten. Wokshops zu verschiedenen Ernährungsthemen stehen im Angebot. Einzelbetreuung in Ernährungsfragen, Kochkurse bis hin zum Einkaufs- und Kochcoaching sind mit dem Ernährungscoach Evelyn Fischer aus Pyhra in Planung.
Informationen dazu auf: www.noe.familienbund/eltern-kind-zentren.at