Regionale Produkte

Einkaufen rund um die Uhr, dass macht der neue "KaufmannsLaden" in Wagendorf in St. Veit in der Südsteiermark möglich. Der Selbstbedienungsladen in der Buchenstraße 74 ist rund um die Uhr zugänglich. WAGENDORF. Das Angebot an regionalen Produkten in der Region ist groß und einen Querschnitt daraus erhalten bewusste Konsumentinnen und Konsumenten ab sofort rund um die Uhr im "KaufmannsLaden" in Wagendorf. "Wir pflegen in unserer Ölmühle mit vielen tollen Landwirten und Landwirtinnen sowie...

„Netzwerken – ein vielverwendetes Wort, das aber die Fachschulen Neudorf und Silberberg hervorragend verstehen, umsetzen. So wurde zur Frühlingsgala nach Schloss Neudorf geladen, wo sich eine hochkarätige Gästeschar vom hohen Niveau der Koch- und Servierkünste und natürlich von der Weinqualität überzeugen konnten. NEUDORF. Dir. Roswitha Walch durfte neben zahlreichen Schülereltern auch KO Bgm. Christoph Zirngast, Bezirksbäuerin Daniela Posch, den Leiter der Versuchsanstalt für Obst- und Weinbau...

Jedes Jahr ist die Vorfreude auf die traditionelle Osterjause am Ostersamstag, bei manchen erst am Ostersonntag, riesengroß: Milchbrot, Ostereier, Kren und - natürlich Osterfleisch sowie die Osterkrainer. Gerade hier ist regional besser und nachhaltiger. Und es schmeckt. LEUTSCHACH. Ein gutes Ostergeselchtes wird bei den heimischen Betrieben wie von Leopold Pinnitsch in Leutschach an der Weinstraße in Handarbeit erzeugt. Seit Tagen steht der Fleischermeister nach nur wenigen Stunden Schlaf rund...

Regionale Produkte direkt von unseren heimischen Bäuer:innen: Ein Querschnitt wartet am Samstag beim "Kleiner Markt" mit Kleinkunstmarkt und Weinausschank in Großklein. GROSSKLEIN. Es ist wieder soweit: Zum "Kleiner Markt" mit Kleinkunstmarkt und Weinausschank wird am kommenden Samstag, dem 2. April von 9 bis 12 Uhr am Weindörfl-Platz Großklein geladen. Erhältlich sind wiederum regionale Produkte direkt von den Bäuerinnen und Bauern aus der Region. Dabei spannt sich der Bogen von...

Der unerbittliche Preiskampf im Handel zwingt die heimischen Produzenten immer mehr in die Knie. Seit Jahren wird versucht, die Fahne für regionale Produkte hochzuhalten, doch in den Regalen ist leider noch immer ein anderer Trend erkennbar. Und dabei wird der harte Preiskampf nicht nur auf dem Rücken der Landwirte und Obstbauern ausgetragen, auch das Bäckerhandwerk leidet massiv darunter. Während der Bäcker zu nächtlicher Stunde in der Backstube steht, um Tag für Tag frisches bekömmliches Brot...

In 5. Generation führen Adelheid und Dominic Maier den landwirtschaftlichen Betrieb in Heiligenkreuz/Waasen. HEILIGENKREUZ AM WAASEN. Wo Liebe gesät wird, wächst Freude empor. Dieses Zitat bringt die Lebensphilosophie des Maier-Hofs (auch bekannt als Sterzbauer) in Kleinfelgitschberg 51 in der Gemeinde Heiligenkreuz am Waasen bestens auf den Punkt. Dominic Maier führt mit Partnerin Nadine und Mutter Adelheid den landwirtschaften Betrieb bereits in fünfter Generation. "In unserem Familienbetrieb...

18 Betriebe aus Ehrenhausen an der Weinstraße, Ortsteil Ratsch, verkürzen die Wartezeit bis Weihnachten mit einem ganz besonderen Adventkalender. EHRENHAUSEN AN DER WEINSTRASSE/RATSCH. Weihnachten steht vor der Tür und der traditionelle Adventkalender gehört der dazu wie Lichterglanz und Christbaum. Besonders hebt sich der "Ratscher Adventkalender" vom herkömmlichen Angebot ab. 24 regionale Produkte Mit viel Liebe zum Detail wurden 24 regionale Produkte der Südsteirischen Weinstraße auserkoren,...

Am 6. November findet der nächste Bauernmarkt in Großklein am Weindörfl-Platz statt. GROSSKLEIN. Zeit bringt Veränderung und so wurde in Zeiten von Corona in Großklein der "Kleiner Markt" aus der Taufe gehoben. Hier finden Besucher regionale Produkte, die vor der Haustür erzeugt werden. Da die Idee bis dato so gut ankam, wird am 6. November von 8 bis 11 Uhr wieder zum "Kleiner Markt" am Weindörfl-Platz in Großklein eingeladen. "Bei Schlechtwetter übersiedeln wir in das Ärzte- und...

3,67 Euro kommen derzeit beim Landwirt an, wenn 100 Euro für Lebensmittel ausgegeben werden. Vergleichsweise im Handel 17,34 Euro. Der Leibnitzer Kammerobmann Christoph Zirngast forderte beim Hofgespräch am Betrieb Posch in Heimschuh eine rot-weiß-rote Trendumkehr. "Sei fair und iss steirisch – das tut dir, dem Klima, der Umwelt und der ganzen Region gut." Diese Botschaft dominiert die "Woche der Landwirtschaft" 2021. Bei einem Hofgespräch in Heimschuh betonte Bezirkskammerobmann Christoph...

Hochsaison herrscht im Herbst im Genussbezirk Leibnitz. Die heimische Bevölkerung und viele Gäste genießen die regionale Vielfalt. Der Bezirk Leibnitz zählt agrarisch und kulinarisch gesehen zu jenen Regionen Österreichs mit der größten Vielfalt und einer außergewöhnlichen Dichte an Spitzenprodukten. Schon im Jahr 2003 haben die damaligen Verantwortlichen der Fachschulen Neudorf (Dir. Roswitha Walch) und Silberberg (Anton Gumpl) sowie der Bezirksbauernkammer-ÖKR Josef Kowald dem Bezirk zu recht...

Am 14. August eröffnete in Matzelsdorf in der Gemeinde Hengsberg die erste "AckerBox" der Südsteiermark.  HENGSBERG. Regional einkaufen erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Einen wertvollen Beitrag dazu leistet jetzt auch die "AckerBox", die am Wochenende in Matzelsdorf eröffnet wurde. „Ich finde es ganz toll, dass wir mit der AckerBox in Hengsberg jetzt ein neues Nahversorgungs-Angebot haben, dass unsere lokale Verbundenheit so stark zum Ausdruck bringt", gratuliert Bgm. Johann Mayer zum...

Aus der Region für die Region! Steirisch durch und durch: Ab sofort gibt es bei SPAR wieder grünen und weißen Spargel aus der Steiermark im Supermarktregal. Angebaut wird das beliebte Frühlingsgemüse von den „jungen WILDEN Gemüsebauern“, einer Gruppe von jungen und innovativen Landwirten. Die Kooperation zwischen SPAR und den „jungen WILDEN“ geht heuer bereits ins dritte Jahr. Im Vergleich zum Start im Jahr 2019 konnte in den vergangenen Jahren die Menge auf über 50.000 kg steirischer Spargel...

Das beliebte Neudorfer Herbstfest lockte wieder zahlreiche Besucher aus Nah und Fern an. Neben den kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Keller wurde vor allem auch der Schlossladen gestürmt, wo Schüler selbsterzeugte Produkte verkauften. Säfte, Marmeladen, Chutneys, Stiefingtaler Safran, Kreationen aus der Bastelstube bis hin zu köstlichen frischen Striezel war alles dabei, was das Herz begehrt. Unter den zahlreichen Gästen konnte Dir. Roswitha Walch auch die Bürgermeister Wolfgang...

Nach der Fastenzeit und der Karwoche feiern wir am Wochenende mit Ostern das höchste Fest im Kirchenjahr. Und da darf natürlich auch eine herzhafte Osterjause mit regionalen Produkten auf gar keinen Fall fehlen. Wer auf Qualität im Osterkorb großen Wert legt, hat nach den landesweiten Prämierungen die volle Bestätigung, dass wir im Bezirk Leibnitz mit etlichen Siegern über die besten Produkte des Landes verfügen. Ob Säfte, Moste, Edelbrände, Schinken, Würste oder gute, saftige Brot-Variationen:...

Dort wo der Osterhase Pinze, Schinken, Kren & Eier holt: 13.3: Spar Gschier, Leibnitz, 9.00 - 14.00 Uhr 20.3: Ab Hof, St. Nikolai o. D., Leitersdorf 8, 8.00 - 12.00 & 13.00 - 17.00 Uhr 20.3: Lagerhaus Draßling, 8.00 - 12.00 Uhr JAGA's hofgefertigte Produkte wurden aktuell, österreichweit 25 x beim Brot- und Speck-Kaiser in Wieselburg ausgezeichnet. Wann: 13.03.2015 09:00:00 bis 20.03.2015, 17:00:00 Wo: St. Nikolai ob Drassling, Leibnitz auf Karte anzeigen

Zum Aktionstag des Vereines „Unser Kaufhaus in Ehrenhausen“ mit regionalen Produkten wurde am Donnerstag geladen. Die Idee gab den Initiatoren recht. So konnte Obmann Martin Wratschko zahlreiche Kunden an diesem Vormittag im Kaufhaus in Ehrenhausen begrüßen. Rechtzeitig vor Ostern wurden Ostergeselchtes, Osterbrot, Bauernbrot, Kernöl, Obstsäfte und südsteirische Weine zum Verkosten angeboten. Der Aktionstag war gut besucht und weckte starkes Interesse bei den Kunden. "Die gute Stimmung gibt uns...

Wenige Wochen vor der Ernte ziehen Vertreter von "Vulkanlandweizen" Bilanz. Bereits im zweiten Jahr verzeichnet das Projekt "Vulkanlandweizen" große Erfolge. Gegenüber 2013 hat sich die Anbaufläche auf 260 Hektar verdoppelt. Franz Fartek, Bürgermeister von Johnsdorf-Brunn, freut der starke Zuwachs an Bauern, die sich für den Anbau des Qualitätsweizens entschieden haben. Von 37 Bauern im Vorjahr stieg die Zahl auf 68. "Bereits heuer decken wir 20 Prozent der regionalen Eigenversorgung an Weizen...

Kreative Ideen für steirische Produkte werden mit Geschenkskörben mit Herz belohnt. Vor einigen Wochen forderten steiermarkshop.com und die WOCHE dazu auf, uns Ihr Lieblingsprodukt aus der Region zu schicken, egal, ob selbstgemacht oder vom Bauern aus der Nachbarschaft. Zahlreiche Ideen für tolle Produkte aus den verschiedensten Sparten sind eingelangt. Jetzt wurden die beiden besten Einsendungen gewählt. Eines der beiden Gewinner-Produkte ist Christoph Kovacics „Styrian-Drop“. Das reine...

Ungefähr 84 Prozent der österreichischen Bevölkerung bevorzugten Produkte österreichischer Herkunft.* Besonders beliebt sind Erzeugnisse aus der eigenen Region. Die Steiermark ist ein reich gesegnetes Land, das Köstlichkeiten in Hülle und Fülle bietet. Man braucht nicht lange zu suchen, um die besten Produkte in der näheren Umgebung zu finden. Ein findiger Unternehmer Dass nicht jeder aus zeitlichen oder mobilen Gründen diese am Markt oder beim Bauern ab Hof kaufen kann, hat den gebürtigen...

Otto und Gertrude Fürpass zeigen in ihrem Spar-Markt in Gnas den Weg eines regionalen Miteinanders im Handel auf. Regionale Produkte gewinnen immer mehr an Wert. Für uns ist das aber kein neues Thema, denn bereits seit rund 25 Jahren beliefern mich auch Produzenten aus der Region Feldbach“, erklärte Otto Fürpass vom Spar-Markt im Zentrum von Gnas, der mit dem Landtagsabgeordneten Josef Ober zur Pressekonferenz geladen hatte. „Die Nachfrage nach regionalen Produkten steigt, aber es ist...