Vom Acker in die Box

AckerBox eröffnete in Hengsberg

Am 14. August eröffnete in Matzelsdorf in der Gemeinde Hengsberg die erste "AckerBox" der Südsteiermark. 

HENGSBERG. Regional einkaufen erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Einen wertvollen Beitrag dazu leistet jetzt auch die "AckerBox", die am Wochenende in Matzelsdorf eröffnet wurde. „Ich finde es ganz toll, dass wir mit der AckerBox in Hengsberg jetzt ein neues Nahversorgungs-Angebot haben, dass unsere lokale Verbundenheit so stark zum Ausdruck bringt", gratuliert Bgm. Johann Mayer zum Konzept.

Produkte aus der unmittelbaren Umgebung

Die "AckerBox" in Matzelsdorf vereint über 200 Produkte ausschließlich regionaler Produzenten liebevoll an einem Ort. Das Sortiment erstreckt sich dabei von Brot und Gebäck und Milchprodukten, über Obst und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren sowie Getränke, bis hin zu hochwertigen Fertigprodukten und Snacks. Alle Produkte im Sortiment kommen dabei aus durchschnittlich nur 11,3 km Entfernung zur "AckerBox", was den klaren Fokus auf Regionalität und das Ziel der Stärkung der regionalen Wirtschaftskreisläufe verdeutlicht.

Lokale Betreiber

Als Betreiber der "AckerBox" in Matzelsdorf fungieren im Rahmen des Partner-Konzepts Stefan und Martina Rud. Seit acht Jahren haben die beiden Kärntner ihren Lebensmittelpunkt in der Südsteiermark und haben ebendort auch 2018 die RuMa Genusswerkstatt eröffnet. Dort produziert Martina mit Liebe und von Hand Kärntner Nudel und ihre „Krendulini“ - viele weitere gefüllte Nudelspezialitäten, die natürlich auch in ihrer "AckerBox" nicht fehlen dürfen. Mit der Gründung der Genusswerkstatt rückte das Thema Regionalität deutlich näher und erreicht nun mit der Eröffnung ihrer eigenen "AckerBox" einen neuen Höhepunkt.
„Schon seit der Eröffnung unserer Genusswerkstatt lässt uns die Bedeutung regionaler Produkte nicht mehr los. Wir freuen uns sehr, die "AckerBox" endlich in die Südsteiermark zu bringen und so für uns und viele weitere kleine Produzenten aus unserer unmittelbaren Umgebung eine neue und innovative Präsentations- und Verkaufsplattform zu schaffen", betont Martina Rud.

• Für das Kärntner Unternehmen "myAcker" ist die "AckerBox" in Matzelsdorf der insgesamt 13. Standort und mittlerweile der 8., der im Rahmen des AckerBox® Partner Systems umgesetzt wurde. 10 weitere folgen im zweiten Halbjahr 2021.

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