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Agrarmarketing Tirol

Beiträge zum Thema Agrarmarketing Tirol

Käse steht in der Salvena in der Auslage. | Foto: AMTirol

Alles Käse – oder was?

Alle zwei Jahre stehen Käsespezialitäten in der Salvena im Zentrum Bei der 10. Internationalen Käsiade in Hopfgarten/Brixental steht die Tiroler Käsekompetenz im Rampenlicht. HOPFGARTEN (niko). Zahlreiche Tiroler Käse stellen sich der Bewertung durch die fachkundige Jury der Käsiade (wir berichteten bereits). Beste Milch, handwerkliches Können und traditionelle Verarbeitung sind Garanten für ausgezeichnete Käsespezialitäten und hervorragende Geschmackserlebnisse. In Tirol werden von zirka 5.800...

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Bewusst Tirol mit Butter und Käser | Foto: Foto: Huss
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Tirol erst bewusst machen

Das kulinarische Ja zur Region nimmt im Bezirk Schwaz konkretere Formen an. 19 Beherbergungsbetriebe sind Partner der Initiative „Bewusst Tirol“. Das ist aber noch viel zu wenig, denn im Bezirk gibt es 160 in Betracht kommende Unternehmen. SCHWAZ. Schon seit Monaten ist eine Initiative des Landes Tirol auf dem Weg. „Bewusst Tirol“ heißt diese und soll sowohl die Drei- bis Fünf-Sterne-Hoteliers als auch die Wirte von „Tiroler Wirtshäusern“ davon überzeugen, zur Zubereitung der Mahlzeiten...

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In der Küche des Regionalaltenwohnheims werden Produkte von Bauern aus der Umgebung von Schwaz verkocht. | Foto: Huss

Tirol in den Großküchen

Landesrat Toni Steixner und AMA-Chef Wendelin Juen touren durch das Land, um gleichsam heimische Produkte an den Mann zu bringen. In Schwaz wurden Steixner und Juen mehr als überrascht. SCHWAZ (a.h). In Kufstein, Kitzbühel und Innsbruck waren Landesrat Toni Steixner und Agrarmarketing (AMA) Tirol-Chef Wendelin Juen schon. Dieser Tage waren sie in Schwaz. Sie werben dafür, dasss öffentliche Küchen regionale Produkte verarbeiten sollten. Diese Botschaft wollten sie auch im Saal des...

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Regionale Produkte für alle!

Auch in Großküchen sollen heimische Produkte verkocht werden; Initiative startete Der Käse aus Holland, die Milch aus Bayern – Projekt fordert Großküchenbetreiber auf, regionale Produkte zu verwenden. Das AWH Kitzbühel setzt bereits auf regionale Lebensmittel. KITZBÜHEL/BEZIRK (jomo). Auf Initiative von LH-Stv. Anton Steixner wird die Kampagne „Bewusst Tirol“ nun im Großküchenbereich weitergeführt. Wie bereits in der Gastronomie soll in einem ersten Schritt der Absatz von Milch und...

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Initiative „Bewusst Tirol" | Foto: AMT

Bewusst Tirol: Schulterschluss von Tourismus und Landwirtschaft

Bewusst Tirol mit dieser Kampagne sollen Tourismus und die Landwirtschaft in Tirol nachhaltig gestärkt werden. Vor allem der Kauf heimischer Milch und Milchprodukte soll attraktiver gemacht werden. SÖLDEN. Für LHStv. Anton Steixner ist das Projekt ein wichtiger Schulterschluss von Tourismus und Landwirtschaft. Wer in einem fremden Land Urlaub macht, erwartet sich, mit regionalen Produkten verwöhnt zu werden, zeigt Steixner auf, Tirols Bauern pflegen und erhalten unsere unvergleichliche...

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