alkoholfrei

Ein besonderes Pale Ale hat in Ottakring seinen Ursprung: Mushicraft. Die Produktpalette des feministischen Biers wurde um eine alkoholfrei Variante erweitert. WIEN/OTTAKRING. Kann ein Bier feministisch sein? Und wie! Anna Sophie Tschannett wurde für ihr Gebräu sogar mit dem Titel "Ottakrings Heldin" ausgezeichnet. Mushicraft ist Wiens erstes feministisches Bier und wurde 2022 auf den Markt gebracht. Taschannett hat mit ihrem Craftbier Klischees aufgebrochen. Mushicraft ist Feminismus in...

Die Privatbrauerei Egger aus St. Pölten-Unterradlberg lässt die „Kronenkorken“ knallen: Der trendige, alkoholfreie Vertreter aus dem Egger Bier Sortiment – das Egger Zisch – räumte bei der Austrian Beer Challenge (ABC) 2023 ab. ST. PÖLTEN. Die als „Staatsmeisterschaft für Brauereien und Hausbrauer“ bekannte Veranstaltung des Vereins BierIG zeichnete bei der 19. Staatsmeisterschaft der Biere das Egger Zisch mit „Bronze“ aus. „Wir freuen uns sehr, dass unser Egger Zisch heuer bereits zum zweiten...

Platz zwei hat sich das Zipfer Hell Alkoholfrei im Falstaff-Ranking heuer gesichert. In der Kategorie "alkoholfreies Bier" konnte es die Jury durch seine hopfige Grundcharakteristik und die fruchtige Note überzeugen.  NEUKIRCHEN. 92 Punkte erreichte das Zipfer in der Wertung um die Bier-Trophy 2023 und teilt sich damit den zweiten Rang mit Loncium "Freepa". Das Falstaff Ranking beschreibt das Zipfer wie folgt: "Helles Goldgelb, das praktisch sofort die hopfige Grundcharakteristik erkennen lässt...

Leichter Genuss von Veltliner bis Zweigelt: Bei "Freiwein" werden Weinliebhabern edle Tropfen ohne Alkohol geboten. WIEN. Null Prozent Alkohol, 100 Prozent Genuss: Das ist das Motto von "Freiwein". "Biertrinker bekommen immer mehr Möglichkeiten, Alkoholfreies zu genießen. Wir bieten jetzt Weinliebhabern erstmalig eine echte Alternative an", so Wolfgang Hösl von "Freiwein". Im Sortiment sind nicht nur vier österreichische Weine: Veltliner, Muskateller, Blaufränkisch und Zweigelt. Auch...

Seit Jahresbeginn leitet Magne Setnes die Brau Union Österreich. Er will dem Trend zu alkoholarmen und alkoholfreien Getränken mit neuen Produkten weiter folgen. Welche weiteren Pläne – etwa für die Brauer Zipf – der skibegeisterte Norweger hat und warum er trotz der Übermacht von Marcel Hirscher an eine erfolgreiche Zukunft seines Landsmanns Henrik Kristoffersen glaubt, verrät Setnes im BezirksRundschau-Interview. In Ihrem Heimatland Norwegen ist der Umgang mit Alkohol streng reglementiert –...

„Ein kleines, aber feines Plus“, konnte die Brau Union auch im Jahr 2016 wieder einfahren, verkündete Generaldirektor Markus Liebl. So konnten sogar in „schwierigen Zeiten für die Gastronomie“ rund 500 Betriebe als Neukunden gewonnen werden. In Zeiten von Allergenverordnung und Registrierkassenpflicht würden in etwa so viele Gasthäuser zu- wie aufsperren, so Andreas Hunger, Geschäftsführer der Sparte Gastronomie, die Kunst sei es, die neuaufsperrenden zu gewinnen – und das sei sehr gut...