Apfel

Der Apfel, er will nicht und nicht herunterfallen.

Zutaten Streusel 250 g glattes Mehl 125 g Butter 125 g Staubzucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 100 g Marzipanrohmasse 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Apfelbelag 750 g geschälte, entkernte, blättrig geschnittene Äpfel Crème fraîche-Haube 4 Dotter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 Fläschchen Dr. Oetker Aroma Bittermandel 125 g Crème fraîche (1 Becher) 4 Eiklar 30 g Zucker 1 Prise Salz 120 g Mandelblättchen 1. Für die Streusel das Mehl auf eine Arbeitsfläche...

Das neue Dr. Oetker Rezeptbuch "Das Apfel-Buch" beinhaltet 90 köstliche Rezepte von Klassikern wie Altwiener Apfelstrudel und Tarte Tatin sowie Neuheiten wie Apfelkuchen im Glas und Bratapfel-Cupckaes. Aber auch Rezepte für feine Desserts, köstliche Einkoch-Ideen und vieles mehr sind hier zu finden. Zum Nachbacken & Ausprobieren stellen wir daher einige Rezepte gerne zur Verfügung. Zutaten: Sandmasse: 220 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1/2 KL Zimt 1 Prise Salz 5...

Zutaten: Germteig: 450 g glattes Mehl 1 Pck. Dr. Oetker Germ 40 g Zucker 1 Pck . Dr. Oetker Vanillin-Zucker 200 ml lauwarme Milch 1 Ei 60 g weiche Butter Apfelfüllung: 600 g geschälte, entkernte, geraspelte Äpfel Saft von 1/2 Zitrone 80 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 3 KL Zimt 1. Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit der Germ vermischen. Die übrige n Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) zu einem Teig verkneten. Zugedeckt an eine m...

Von der Herbstsonne beschienen haben die Rosen mit den Äpfeln um die Wette geleuchtet!

Quinoa - auch Inkareis oder Perureis genannt Im Kochworkshop lernen Sie dieses "Pseudogetreide" und seine Vielfältigkeit in der gesunden Küche kennen. Ob als Beilage, Süßspeise, Risotto oder Auflauf - Quinoa bietet mit seinen Inhaltsstoffen eine sehr gute Alternative zu Reis, Nudeln und Co. Auch bei Glutenunverträglichkeit sehr empfehlenswert. Vom selbstgebackenen Jausenweckerl bis zum Apfelauflauf. Preis: € 65,-- pro Person + Materialkosten ca. € 10,-- Mindesttelnehmer: 4 Personen max. 8...

Der Frühling ist endlich erwacht, und auch, wenn das Wetter im April oft genug noch ziemlich wechselhaft und mehr als erfrischend ist: die Natur ist nicht mehr aufzuhalten.

Er weigert sich als Fallobst zu enden.

Eine gesunde Jause erhielten Kinder bei St. Nikolaus An sieben Standorten ist die St. Nikolaus-Kindertagesheimstiftung in Simmering, an fünf Standorten in Favoriten vertreten. Die Stiftung wurde von Kardinal Christoph Schönborn 2009 ins Leben gerufen. Die Agrarmarkt Austria gab nun an alle Krippen, Kindergärten und Horte von St. Nikolaus gratis Äpfel aus. Über 6.000 Kinder freuten sich über diese gesunde Jause – natürlich auch in Simmering.