Bäckerei Hubmann

Beiträge zum Thema Bäckerei Hubmann

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WOCHE-Krapfenaktion begeisterte

Die WOCHE-Krapfenaktion gemeinsam mit der Bäckerei Hubmann war wieder ein voller Erfolg. "Über 1100 Gutscheine kam retour", freut sich das Hubmann-Team.

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V.l.: WOCHE-Redakteurin Waltraud Fischer, Melina und Elmar Hubmann haben das Krapfen backen im Freien erprobt.

Echte Profis backen im Freien

Bäckerei Hubmann tritt den Beweis an: Krapfen backen funktioniert auch bei Kälte. Der Spruch aus Großmutters Zeiten, dass es beim Krapfen backen keine Zugluft geben darf und die Türen geschlossen bleiben müssen, stimmt nicht: Den Beweis tritt alljährlich die Bäckerei Hubmann an, die selbst bei eisigen Temperaturen im Freien die schönsten Krapfen backt. "Unser Rezept ist es, hochwertige Rohstoffe im richtigen Verhältnis zu mischen – natürlich ohne chemische Zusätze!", betonen die Profis Melina...

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V.r.: Sepp Hubmann, Deborah Hubmann und Waltraud Fischer freuen sich über den großen Erfolg.
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WOCHE-Aktion brach alle Rekorde

Die Krapfenaktion mit der Bäckerei Hubmann erwies sich als Volltreffer. Deborah und Sepp Hubmann sagen danke! 1.166 Kupons wurden einglöst!

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Debbie Hubmann geht gerne auf Reisen und liebt besonders New York. | Foto: privat
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Tierfreundin liebt New York

Konditormeisterin Deborah Hubmann liebt Spaziergänge mit ihrem Hund. Es gibt nur ein Gas in der Konditorei & Bäckerei Hubmann – und das ist Vollgas. Das trifft nicht nur auf alle Familienmitglieder der Familie Hubmann zu, sondern beschreibt auch den Alltag von Deborah Hubmann und ihren ebenso im Familienbetrieb tätigen Geschwistern Elmar und Melina treffend. Damit ist auch erklärt, dass für Hobbys und Freizeit nur sehr wenig Zeit bleibt. "Wenn ich Urlaub mache, dann vereise ich gerne für ein...

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Die WOCHE Leibnitz früh morgens in der Backstube Hubmann

Morgenstund hat Gold im Mund. Und so begab sich WOCHE-Redakteurin Waltraud Fischer heute früh morgens in die Backstube der Bäckerei Hubmann, um bei der Herstellung köstlich frischer Krapfen dabei zu sein. Zugegeben, um 4 Uhr Früh, als die ersten flaumigen Hefe-Gebäckstücke in der Großkleiner Backstube bereits herausgebacken wurden, schlief die WOCHE-Redakteurin noch tief und fest. Das Geheimnis der richtigen Temperatur Dass ein Krapfen den anderen wie gezeichnet ähnlich sieht, ist unumstritten...

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