Tierfreundin liebt New York

Es gibt nur ein Gas in der Konditorei & Bäckerei Hubmann – und das ist Vollgas. Das trifft nicht nur auf alle Familienmitglieder der Familie Hubmann zu, sondern beschreibt auch den Alltag von Deborah Hubmann und ihren ebenso im Familienbetrieb tätigen Geschwistern Elmar und Melina treffend. Damit ist auch erklärt, dass für Hobbys und Freizeit nur sehr wenig Zeit bleibt. "Wenn ich Urlaub mache, dann vereise ich gerne für ein paar Tage", erzählt die begnadete Tierliebhaberin, die ausgedehnte Spaziergänge mit ihrer Hündin "Winnie" liebt und in ihrer Ernährung auf Fleisch verzichtet. "Ich bin Vegetarierin", erklärt Deborah. Insgesamt geben bei der Familie Hubmann drei vierbeinige Chefs den Ton an: Der siebenjährige Haushund "Hugo" ist von Geburt an auf einem Auge blind und wurde aus dem Tierheim geholt, Hündin "Winnie" erlebte eine ebenso berührende Geschichte und ist elf Jahre. Klein aber oho: Rehpinscher "Max" gehört Bruder Elmar und vervollständigt das tierische Trio.

Lieblingsstadt New York

Bleibt Zeit, so verreist Deborah Hubmann liebend gerne für ein paar Tage mit ihrem langjährigen Freund Christian, der ebenso bei der Bäckerei Hubmann mit anpackt. Städtereisen haben es ihr angetan. "Meine Lieblingsstadt ist New York und ich möchte auf jeden Fall wieder einmal hin", erzählt die junge Konditormeistern. 2002 reiste sie das erste Mal über den großen Teich, in New York war sie bereits mehrmals. "Einmal im Jahr tanke ich meine Batterien bei einem Thermenaufenthalt auf", so Deborah Hubmann, die auch immer wieder gerne einen Abstecher zu einem großen Konzert – u.a. von Pharrell Williams oder Depeche Mode – unternimmt. Auch für Partystimmung auf Ibiza ist die Jungunternehmerin zu haben. Entspannen kann Deborah Hubmann auch beim Fernsehen: "Für einen Kinobesuch bleibt leider oft nicht die Zeit." Aber zum Glück gibt es ja auch Filme auf DVD.