Bäuerin

Beiträge zum Thema Bäuerin

Maria Putzhammer liebt ihren Beruf als Bäuerin und bunte Salate. Der Mutter gefiel es mit ihren Beruf zu Hause zu sein, wenn die Kinder von der Schule heim kamen. | Foto: Netzwerk Kulinarik/wildbild
Aktion Video 3

Frisches Gemüse ernten
Sie ist Stadtbäuerin mit Leib und Seele

Maria Putzhammer vom Gabelmacher ist Gemüsebäuerin in Salzburg, Liefering und weiß, welche Vorteile der Beruf für die Familie birgt. SALZBURG. Vergangenen Mittwoch verlegt Maria Putzhammer das Telefoninterview auf den Abend, denn jetzt sei Kundschaft im Hofladen und danach müsse man aufs Feld. Am Tag des Interviews hat sich am Nachmittag der Himmel über Salzburg ergossen, was kein Grund für die Bäuerin war, nicht auf das Feld hinauszugehen. "Mit dem Wetter müssen wir leben", lacht die...

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  • Sabrina Moriggl
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Von frischer Kuhmilch und warmem Kakao

Vielleicht habe ich nur eine sentimentale Phase. Vielleicht schlägt mir die Lockdown-Zeit doch mehr aufs Gemüt, als ich bisher dachte. Vielleicht hat es mit dem Buch zu tun mit Geschichten über das Altern, das ich vorhin fertiggelesen habe. Damit, dass mir so einiges darin bereits vertraut ist oder ich es zumindest als nicht so abwegige Schilderungen aus dem Leben älter werdender Frauen betrachte. Während ich die Milch auf meinem Herd nicht aus den Augen lasse und mir überlege, wie viele Löffel...

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Erna Köck, Frieda Scheiber, Birgit Tillian-Köck und die kleine Hanna | Foto: KK
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Starke Frauen unter einem Dach

Vier Generationen von Frauen leben auf der Pollenitzen unter einem Dach. Sie alle stehen "ihre Frau". POLLENITZEN( fri). Alle vier Generationen der Bauernfamilie sitzen an einem Tisch beieinander. Beginnen wir mit der „Urli-Oma“, wie sie von allen liebevoll genannt wird. Frieda Scheiber ist mit 90 Jahren rüstig, rege im Geiste und noch immer voller Tatendrang. Sie gönnt sich eine Luxuskuh, denn ohne eigene Milch, will sie keine Bäuerin sein. Topfen machen, Butter rühren und der Garten im Sommer...

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  • Isabella Frießnegg

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