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Kochstorys by Katrin
Linsen-Grünkernaufstrich
Aufstrichrezepte kann man nicht genug haben. Alternativen zu den Klassikern wie Frischkäse, Kräutertopfen, Erdäpfelkäs usw. sind immer eine willkommene Abwechslung bei der Jause. Eine ballaststoffreiche und eiweißreiche Variante gibt es heute in Form von diesem würzigen Linsen-Grünkernaufstrich. Beide Zutaten enthalten nennenswerte Mengen an Ballaststoffen sowie pflanzliches Eiweiß, was den Aufstrich zu einer richtig guten und nährstoffreichen Delikatesse macht. Zutaten (6 Portionen) 100 g...