Bier

ROGGENREITH. Die Waldviertler Traditionsbetriebe Destillerie Haider mit dem Whisky J.H. und die Privatbrauerei Zwettl leben seit vielen Jahren eine intensive Partnerschaft und sind touristische Botschafter der Region. Die Betriebsbesichtigungen und Verkostungen in den jeweiligen Erlebniswelten zählen zu den wichtigsten Ausflugszielen der Region. Jetzt präsentieren die beiden familiengeführten Unternehmen eine neue Facette, wie der „Geschmack des Waldviertels“ intensiviert werden kann: Seit...

ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl und die Niederösterreichische Wirthauskultur, welche als Qualitätsverbund die rund 200 besten Wirtshäuser des Bundeslandes vereint, setzen erneut einen gemeinsamen genussvollen Impuls: Zum zweiten Mal nach 2019 haben bierkundige Wirtinnen und Wirte mit den Experten aus Zwettl ein Bier „ganz nach ihrem Gusto“ kreiert und eingebraut. Unter dem Credo „Wir brauen uns was!“ entstand so ein obergäriges, naturtrübes Vollbier vom Typ „Mandarin Weizen" namens...

Die Zwettler Privatbrauerei Schwarz hatte sich zum Tag des österreichischen Bieres was Besonderes einfallen lassen. Sie verlosten bei einem Facebook-Gewinnspiel zehn Kisten Zwettler Bier und ließen diese mit dem „Zwettler Bier Nostalgie-LKW“ von Gerhard Pömmer aus Schönfeld bei Arbesbach zustellen. Die Tour führte über Groß Siegharts (dieser Teilnehmer konnte seinen Gewinn leider nicht persönlich entgegennehmen) nach Eulenbach bei Vitis, Hirschenhof bei Jagenbach, Walterschlag bei Schweiggers,...

In Partnerschaft mit der Destillerie Hermann Rogner aus Roiten präsentiert die Privatbrauerei Zwettl ihr neues Creativ-Bier “Liaison”. ZWETTL. Köstliches Black Magic - das Austrian Porter der Zwettler Brauerei - wurde über mehrere Monate hinweg in einem vorbelegten Whiskyfass zur Reifung gelagert. Das Ergebnis: Ein tiefschwarzes obergäriges Schwarzbier mit feinporigem Schaum, Noten nach zartbitterer Schokolade, kräftigen Malzaromen mit erdiger Hopfenbittere und einer hohen “drinkability”. Das...

WAIDHOFEN. In den Waidhofner Gemeindeeinrichtungen wird weiterhin Zwettler Bier serviert. Eine Verlängerung des seit 2013 laufenden Liefervertrages wurde beiderseitig zugestimmt."Wir sind froh, dass wir mit der Privatbrauerei Zwettl damals eine regionale Brauerei als Partner gewonnen haben und die gute Zusammenarbeit auch verlängern konnten", betonen die Vertreter der Stadtgemeinde. Seit 2013 genießen die Besucher des Waidhofner Stadtsaal und der Sporthalle das Sortiment der Brauerei. Der...

Partnerschaften wollen gepflegt sein und so besuchte eine große Delegation der Marktgemeinde Vösendorf ihre italienische Partnergemeinde Reggello. Rund 25 km südöstlich der Provinz- und Regionalhauptstadt Florenz gelegen, ist Reggello vor allem bekannt für die Herstellung von Wein und Öl. Aber auch die Liebe zum Bier stellen die Einwohnerinnen und Einwohner alljährlich sehr eindrucksvoll zur Schau. So fand Anfang Juli wieder das „Festa Europea della Birra“ statt. Vösendorf war mit eigenem...

ZWETTL. Die Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörende Bierwerkstatt Weitra konnten 2017 an die Erfolge der Vorjahre anschließen: Insgesamt wurden 23,9 Millionen Euro umgesetzt, der Gesamtausstoß lag bei 206.900 Hektolitern, davon knapp 187.700 Hektoliter Bier. Die Position in der heimischen Gastronomie konnte gefestigt werden, wie das Unternehmen mitteilte. Im vergangenen Jahr erzielte Zwettler Bier mehr als die Hälfte seines Betriebsergebnisses mit Gastrokunden....

Mit einer Gleichenfeier im neu gestalteten Innenhof der Privatbrauerei Zwettl konnte ein wichtiger Abschnitt der baulichen Maßnahmen des großen Technikprojektes 2012/2013 abgeschlossen werden. Mehr als 60 Mitarbeiter der in den verschiedenen Bauphasen beauftragen Firmen konnten gemeinsam mit dem Bauherrn und den Bauträgern bei frisch gezapftem Zwettler Bier auf den erfolgreichen Verlauf der Projektmaßnahmen anstoßen. Zahlen und Fakten zum Investment in der Privatbrauerei Zwettl: In diesem Jahr...