Biohof Berner

Vier Tage lang konnte im Rahmen der Open Bauernhof-Aktion Einblicke in die heimische Landwirtschaft geworfen werden. Auch beim Biohof Berner in Pupping nutzten rund 200 Interessierte diese Möglichkeit.   PUPPING. „Ich finde es toll, wenn man den Leuten das Geschehen hinter den Kulissen zeigen kann. Wir durften uns über fast 200 Besucher freuen. Insgesamt haben wir an diesem Tag fünf Führungen gemacht“, blickt André Berner vom Biohof Berner zurück. „Wir haben eine Betriebsführung angeboten und...

Spargel ist nicht nur schmackhaft, sondern auch ausgesprochen gesund. Wie man ihn zubereitet und wo man Spargel am besten kauft, weiß André Berner vom Biohof Berner in Pupping. PUPPING. Spargel steckt voller Vitamine und Mineralstoffe und hat zudem nur wenige Kalorien. Vorteilhaft ist beim Spargel außerdem, dass er gut als Hauptspeise genossen werden kann. "Ich persönlich esse den Spargel am liebsten natürlich, mit Erdäpfeln und zerlassener Butter. Aber der Spargel ist ein sehr vielseitiges...

Für landwirtschaftliche Betriebe wurde ein Stromkostenzuschuss beschlossen. Doch Kosten für Strom und Energie sind nur ein Bereich, in dem Landwirte mit gestiegenen Preisen konfrontiert sind. BEZIRK EFERDING. Derzeit sind weder in regionalen Gärtnereien noch bei Gemüsebauern Engpässe oder Sortimentseinschränkungen aufgrund hoher Strom- und Energiepreise zu befürchten. Was kommen wird, sind allerdings auch in diesen Bereichen Preiserhöhungen. Besser Bio Günter Achleitner vom gleichnamigen...

Der Spargel- und Biohof Berner aus Eferding erweitert seine Auslieferungswege. Ab sofort werden auch Schärdinger Haushalte mit heimischem Bio-Gemüse angefahren. EFERDING, BEZIRK SCHÄRDING. Kostenlose Zustellungen ohne Mindestbestellmenge von heimischem Bio-Gemüse hat der Biohof Berner aus Pupping bereits 2020 angeboten, um Kunden kontaktlos auch in Corona-Zeiten zu versorgen. Da kein Ende der Krise in Sicht und die Nachfrage gegeben ist, erweitert das Unternehmen nun seine Distributionswege....

Der Corona-Virus ändert nichts am Rhythmus der Landwirtschaft. Doch er verhindert, dass die bewährten Helfer aus EU-Staaten und darüber hinaus die Obst- und Gemüseproduzenten unterstützen können. BEZIRKE GRIESKIRCHEN, EFERDING. Es ist Erntezeit für Spargel, frischen Salat und Radieschen. Auch die Pflanzsaison für Erdbeeren, Paradeiser, Zwiebel und Kürbis ist gestartet. Die Obst- und Gemüsebauern der Region kämpfen mit dem Ausfall der bewährten Arbeitskräfte, die sie teilweise über viele Jahre...