Borretsch

Beiträge zum Thema Borretsch

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November 2024
NEBELTROPFEN verschönern die Motive

Im Garten blüht momentan noch der Borretsch,  den die Bienen und Insekten immer noch gerne besuchen. Heute früh war das Gurkenkraut, wie er auch genannt wird über und über mit Nebeltropfen übersät.  Auch ein Spinnennetz hatte diese "Naturperlen-Verzierung", die ich immer so faszinierend finde. Also Kamera holen und sich über die Motive im Nebel auch mal freuen.

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B o r r e t s c h

Borretsch wuchert in meinem Garten. Er ist für Bienen und Hummeln ein wahres Paradies.

  • Tirol
  • Reutte
  • Elke Kusnitzius
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Borretsch / Borago officinalis

Der einjährige Borretsch hat hübsche hellblaue, sternförmige Blüten, die von Bienen ganz besonders geliebt werden. Die jungen Blätter sind wahre Nährstoffpakete und verleihen Salaten einen gurkenähnlichen Geschmack; die Blüten passen ausgezeichnet zu sommerlichen Getränken und Nachspeisen. Wächst er in der Nähe von Tomaten, hält er Schädlinge fern. Borretschblätter und -blüten lösen Spannungen, vertreiben Nervosität und hellen die Stimmung auf. Sie unterstützen die Nebennieren und helfen in...

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