Brötchen

Beiträge zum Thema Brötchen

26 Brötchensorten zählen zum Standardsortiment. | Foto: Trzesniewski

Trzesniewski
Wiener Brötchen-Klassiker kommt in die Linzerie

Die Linzerie auf der Landstraße bekommt gastronomische Verstärkung aus Wien. Der selbsternannte "Brötchen-Spezialist" mit dem kaum aussprechbaren Namen "Trzesniewski" eröffnet am 1. März seine erste Filliale außerhalb der Bundeshauptstadt. LINZ. Das 1902 gegründete Traditionsunternehmen ist bekannt für seine kleinen Brötchen mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Aufstrichen. Unter den 26 angebotenen Varianten befinden sich neben fleischlichen Delikatessen – etwa Tafelspitz mit Kren und Gurke...

  • OÖ
  • Linz
  • Felix Aschermayer
Alex Hnuta kreiert Aufstriche und Desserts nach Saison.
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Leopoldstädter Lieferdienst
Naturly bringt Bio-Spezialitäten nach Hause

Egal ob vegan oder nicht: Das Leopoldstädter Unternehmen "Naturly" liefert besondere Aufstriche, Brötchen und Süßes nach Hause. WIEN/LEOPOLDSTADT. Seine Eltern betrieben in den 1970ern eine Brötchenmanufaktur und wahrscheinlich ist es auch diesem Umstand geschuldet, dass Alex Hnuta einen besonderen Bezug zu diesem Handwerk hat. Mit diesem Wissen und einer gehörigen Portion Kreativität ausgestattet, beschloss er im Jahr 2020, seinen eigenen Betrieb „Naturly“ zu gründen. Doch nicht nur Brötchen...

  • Wien
  • Leopoldstadt
  • Wolfgang Unger

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