Brennessel

Melanie Wieser ist ein Naturkind, vor allem Kräuter haben es der Saalfeldnerin angetan. Hier verrät sie uns ein leckeres und schnelles Smoothie-Rezept, dass perfekt für heiße ist. SAALFELDEN. Melanie Wieser ist gelernte Floristin – Pflanzen haben sie von jeher inspiriert und fasziniert. Vor einigen Jahren absolvierte sie den Lehrgang der traditionell europäischen Heilkunde. Seither ist Melanie Wieser TEH-Praktikerin und nennt sich selbst "Hexe mit Diplom". Ein unkompliziertes und leckeres...

Ein Spaziergang entlang des Willersbaches tut mir immer gut. Besonders im frühen Jahr habe ich große Lust auf grüne Smoothies. Mittlerweile wachsen in Oberschützen schon Brennessln - heute habe ich auch Vogelmiere gefunden. Der Giersch lässt noch auf sich warten - voriges Jahr um diese Zeit habe ich schon welchen gepflückt und verarbeitet. Die Brennessel ist eine gesunde Pflanze, die vielseitig verwendet werden kann. Beim Pflücken bitte unbedingt drauf achten, dass in der Nähe keine...

Die Salzburgerin Karina Nouman, besser bekannt als "Fräulein Grün", kennt sich mit den Schätzen unserer Natur aus.  SALZBURG. Gerade in den Frühlingsmonaten präsentiert sich die Natur wieder von ihrer schönsten Seite. Zeit, um bei einem Spaziergang im Wald oder auf der Wiese von der Hektik des Alltags abzuschalten und neue Kraft zu tanken. Reinigende Wirkung für den Körper Auch dank der vielfältigen regionalen Wildkräuter, die "direkt vor unserer Haustüre wachsen", weiß Karina Nouman, vielen...

Fehde zwischen Gemeinde und Bürger wegen Schandfleck, der zugleich Schmuckstück für Natur ist. BEZIRK TULLN. Schandfleck oder Schmuckstück? Immer wieder flattern Briefe und Mails von Bezirksblatt-Lesern in die Tullner Redaktion. Der Inhalt? Fotos von offenbar verwilderten Flächen im Gemeindegebiet. Kein Wunder, das sieht "nicht ästhetisch aus. Daran müssen sich die Menschen erst gewöhnen", so Fiona Kiss von Natur im Garten. So ein Fleckerl befand sich auch in einer kleinen Katastrale von...

Eine Brennesselgruppe. An den eingerollten Blättern finden sich tiefrote Verdickungen mit blüten-ähnlichen Gebilden.