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Beiträge zum Thema buche

Manuela beim einheizen - bald wird es warm | Foto: Philipp Steinriegler
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Mödling
Heizen mit Holz - eine ganz andere Wärme

Heizen mit Holz - was früher in den Stuben und Wohnungen unserer Urgroßväter ganz normaler Alltag war, ist heutzutage nicht mehr so gang und gäbe BEZIRK MÖDLING. Ein geflochtener Korb, einige Stücke Buche- und Eichenholz, kleines Holz zum "anheizen" sowie der passende Kachelofen. Mehr braucht man nicht um mit Holz perfekt heizen zu können. So und nicht anders sieht es bei Manuela und ihrer Familie in Guntramsdorf aus. Seit die Familie im Jahre 2007 ein Mehrparteienhaus im bekannten Weinort...

Bäcker Johann Graf-Laihartinger weiß um die Besonderheiten des Holzofens für ganz speziell g'schmackige Brote. | Foto: Mitterer
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Schwerpunkt Holz
Fichte & Buche sorgen für die passende Temperatur zum Backen

Im Holzofen sorgen Buche und Fichte aus heimischen Wäldern für die richtige Temperatur und einen ganz speziellen Geschmack. WÖRGL (red). Anders als bei modernen Elektrogeräten gibt ein mit Holz befeuerter Backofen Wärme sanfter ab. Dabei ist Handwerkskunst gefragt, denn hier muss beim Backen alles zusammenstimmen. Hitze & Geschmack Feuer aus heimischen Hölzern, wie Fichte und Buche, sorgt für die richtige Hitze, Temperatur und Backzeit müssen freilich abgestimmt sein. Das sorgt für einen...

Was haben Vanilleeis oder Essiggurkerl mit dem Wald zu tun?

Wer hätte gedacht, dass beispielsweise im Vanilleeis Holz steckt? Vanillin ist nur einer von vielen Stoffen der als Co-Produkt bei der Zellstofferzeugung hervorgeht. Auch Essigsäure, die für die Konservierung von Sauergemüse wie Essiggurkerl verwendet wird, wird aus Buchenholz gewonnen. Weitere Kuppelprodukte stecken beispielsweise in Zahnpasta, Süßstoffen, Kaugummi, Waschmittel, Geschirrspültabletten und vielen weiteren alltäglichen Dingen. "So kommen wir öfter mit Holz in Berührung, als...

  • Linz
  • Oliver Koch

Brennstoff für ein Jahr aus dem Wald gestohlen

Nächtliche Langfinger machten sich über einen Holzstoß her. Besitzer zahlt 100 Euro für Hinweise. MICHELHAUSEN. "Mir ist noch nie ein Scheitl Holz gestohlen worden", erzählt Karl Schmöllerl. Doch jetzt ist auch sein Holzstoß vor nächtlichen Langfingern nicht verschont geblieben. Rund zehn Minuten Autofahrt entfernt von seinem Bauernhof hat er im Wald das Holz gestapelt. Eine Plane bedeckt den Stoß. Diese wurde fein säuberlich abgenommen, "danach haben sie die schönsten Buchenscheite rausgesucht...

  • Tulln
  • Bezirksblätter Tulln

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