Elsass

Beiträge zum Thema Elsass

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Die HAK 1 Salzburg on Tour
Europa und seine Institutionen

Im Rahmen der Ausbildung an der EuropaHAK der HAK 1 Salzburg beschäftigen sich die SchülerInnen mit internationalen Organisationen. Um diese auch aus erster Hand kennen zu lernen, verbrachten 18 SchülerInnen der 4BK vier aufregende Tage in der Europastadt Straßburg. Nach einer 8-stündigen Anreise per Bus stand eine Stadtrundfahrt mit anschließendem Rundgang durch die romantische Altstadt auf dem Programm. Im Anschluss daran erkundeten die SchülerInnen beim Abendessen kulinarische Spezialitäten...

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Simon Moser und Magali Castan im Schanigarten. | Foto: Miriam Al Kafur
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Dittesgasse 3
Einmal zur Unendlichkeit im Währinger Café "Trabant"

Ein hübscher Garten, Flammkuchen und kalte Getränke: Im "Trabant" gibt’s alles für einen gelungenen Feierabend. WIEN/WÄHRING. In der Dittesgasse, nur wenige Schritte vom Aumannplatz entfernt, befindet sich das Café "Trabant". Tritt man durch die schwere Holztüre, die von dunkelblauen Holzfassaden umrahmt ist, erwartet einen ein gemütliches Lokal mit freigesetzten Ziegelwänden, urigen Holzmöbeln und vielen Akzenten, die an den Weltraum erinnern. Daher auch der Name: "´Trabant´ bedeutet auch...

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Spezialität aus dem Elsass
Herzhafte Flammkuchen erobern die Tiroler Herzen

Das Essen in Elsass ist bekanntlich deftig. Die herzhaften Flammkuchen aus dem französischen Elsass finden inzwischen auch in Tirol zahlreiche Abnehmer. RUM/INNSBRUCK. Ob süß, herzhaft oder scharf, die elsässischen Flammkuchen erobern mittlerweile die Tiroler Herzen und finden hierzulande immer mehr Fans. Bei Flammkuchen-Profi Konrad Meier aus Rum ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch Vegetarier und Veganer kommen dabei voll auf ihre Kosten und können sich über einen schmackhaften...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Michael Kendlbacher

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