Essen

Aktuell kursieren Gerüchte, wonach der Kirchenwirt in Andorf zusperren soll. Dem widerspricht der Besitzer, Werner Griesmaier, nun vehement. ANDORF. Laut Griesmaier wird behauptet, dass der Gastrobetrieb vor dem Aus stehe, die Räumlichkeiten zu Wohnungen umgebaut werden sollen. Mittlerweile halten sich die Gerüchte derart hartnäckig, dass die Betreiber bereits Probleme bei der Personalsuche haben. "Der Kirchenwirt bleibt geöffnet, die Gerüchte stimmen nicht. Alles bleibt, wie es ist", so...

Seit seiner Lehre ist Florian Aichinger im Schärdinger Lokal Barista tätig. Seit einigen Wochen als Geschäftsführer. SCHÄRDING. Im Interview spricht Aichinger über seinen Aufstieg, was ihm am Job taugt und weshalb er dennoch in der Gastro gelandet ist, obwohl er das eigentlich nie vorhatte. Stimmt es, dass Sie bereits seit Ihrer Lehre im Barista arbeiten? Aichinger: Ja, das stimmt. Ich habe meine Lehre im Barista weitergemacht und abgeschlossen. Eigentlich war es damals meine letzte...

Gusto & Gloria ist ein familiengeführtes Restaurant in Schärding, das seinen Gästen eine kulinarische Reise durch die ägyptische, italienische und griechische Küche bietet. SCHÄRDING. Die umfangreiche Speisekarte umfasst Pizzen mit knusprigem Boden, Pasta, Meeresfrüchte, feinste Fischspeisen, Kebab und exotische Desserts. Alle Gerichte werden frisch und größtenteils mit regionalen Produkten zubereitet. Das Lokal in der Innbruckstraße in Schärding bietet rund 70 Gästen Platz. Geboten werden...

Erfolgreich verlief auch heuer wieder der beliebte Ostermarkt des Arbeitskreises für Kultur- und Heimatpflege in Taufkirchen an der Pram. Vor allem eine legendäre Speise hatte es den Besuchern angetan.  TAUFKIRCHEN/PRAM. Rund 25 Aussteller präsentierte dabei echtes Kunsthandwerk vom Feinsten aus verschiedenen Materialien. An beiden Tagen wurde auch der legendäre „Oarkas“ angeboten. Die typisch österliche Süßspeise wird vor allem im Bezirk Schärding und im Pramtal, aber auch im benachbarten...

Gusto & Gloria ist ein familiengeführtes Restaurant in Schärding, das seinen Gästen eine kulinarische Reise durch die ägyptische, italienische und griechische Küche bietet. SCHÄRDING. Die umfangreiche Speisekarte umfasst Pizzen mit knusprigem Boden, Pasta, Meeresfrüchte, feinste Fischspeisen, Kebab und exotische Desserts. Alle Gerichte werden frisch und größtenteils mit regionalen Produkten zubereitet. Das Lokal in der Innbruckstraße bietet rund 70 Gästen Platz. Geboten werden zudem günstige...

Gault&Millau hat wieder die besten Restaurants Österreichs gekürt. Darunter befindet sich einmal mehr der Schärdinger Spitzengastronom Lukas Kienbauer. SCHÄRDING. Kienbauer holt sich erneut 4 Hauben im aktuellen Gault&Millau Österreich, der gestern in Wien präsentiert wurde und für das Jahr 2024 gilt. „Die Freude ist riesig und ich bin wahnsinnig stolz auf mein gesamtes Team, das zu dieser gelungenen und herausragenden Leistung beigetragen hat“, so der Haubenkoch. "Wir arbeiten jeden Tag hart...

Kopfinger Wirte beschließen Marketing-Kooperation und wollen sich künftig verstärkt gemeinsam vermarkten.  KOPFING. So haben sich die Gastronomiebetriebe Waldgasthof Oachkatzl am Baumkronenweg, Kirchenwirt, Gasthaus zur Post und Bründlhof mit dem Tourismusortsausschuss der Gemeinde zusammengetan. Dazu Tourismusortsausschuss-Obmann und Baumkronenweg Geschäftsführer Johannes Schopf: "Die Kopfinger Wirte arbeiten schon jahrelang sehr gut zusammen und unterstützen sich gegenseitig. Jeder schickt...

Kirchenwirt in Schardenberg modernisierte Gästezimmer – getreu dem Motto: Modern und komfortabel. SCHARDENBERG. "Wer Schardenberg und seine zauberhafte Umgebung etwas länger genießen möchte, kann sich in einem unserer modernisierten elf Doppel- und vier Einzelzimmer einmieten", so die Wirtsleute Christina Hofbauer-Cosic und Robert Cosic. Sieben Gästezimmer wurden neu renoviert. Insgesamt verfügt der Kirchenwirt über 15 Gästezimmer – teilweise mit Balkon samt herrlicher Aussicht ins Gebirge und...

Von 8. September 11 Uhr bis 9. September 0 Uhr feierten Feichtinger Wurst aus Brunnenthal und Wirtshaus Zur Bums'n gemeinsam Jubiläum. SCHÄRDING. Und zwar 60 Jahre Feichtinger Wurst und 30 Jahre Zusammenarbeit mit dem Schärdinger Traditionswirtshaus wurde gemeinsam in der Bums'n gefeiert. Gekommen waren zahlreiche Gäste, die bei Musik, Speis und Trank für den gebührenden Rahmen der Jubiläumsfeier sorgten. Als Jubiläumsmenü gab's  übrigens 1 Halbe Bier plus einer Portion Leberkäse um 5...

Nun ist die Katze aus dem Sack. Wie berichtet, unterzieht der Schärdinger Gastronom Lukas Kienbauer sein japanisch inspiriertes Restaurant "Lukas Izakaya" einem Relaunch. Ergebnis: Das Lokal wird zur Event-Location. SCHÄRDING. „Die Nachfrage nach Exklusivität, nach einzigartigen Erlebnissen nimmt seitens unserer Gäste stetig zu, dem wollen wir mit dem neuen 'Lukas Izakaya' Rechnung tragen“, so Kienbauer. Das "Izakaya" entwickelt sich künftig zu einer Event-Location mit individuellen...

Am Sonntag, 27. August geht in Esternberg bei jeder Witterung der Kirtag über die Bühne – unter dem Motto: „Esternberg bewegt sich". ESTERNBERG. Im Interview spricht Bürgermeister Rudi Haas über die geplanten Attraktionen, und auf was er sich persönlich schon am meisten freut. Herr Haas, was erwartet die Besucher heuer im Rahmen des Kirtags? Haas: Nach der gelungenen Reaktivierung des Esternberger Kirtags im vorigen Jahr, haben wir uns heuer bemüht, ein noch breiteres Programm zu bieten....

Lukas Kienbauers japanisch angehauchtes Lokal, das Izakaya, befindet sich aktuell im Sommer- und Kreativurlaub. Im September geht`s wieder weiter – allerdings etwas anders, als bisher. SCHÄRDING. „Wir sperren natürlich wieder auf", so Lukas Kienbauer zur BezirksRundSchau. Aktuell nutzt der Schärdinger Gastronom die Sommerpause, um das Izakaya einem Relaunch zu unterziehen. Denn: „Im September starten wir komplett neu durch“, freut sich Kienbauer. Er kündigt zwar große Veränderungen an, möchte...

Essen wie in einem 4-Sterne-Hotel – das bietet das neue Betriebsrestaurant "Miezekatz" für die Mitarbeiter. WERNSTEIN. „Liebe geht bekanntlich durch den Magen“ – das haben wir uns auf die Brust geheftet, schmunzelt Erich Auer charmant. „Denn für uns und unsere Mitarbeiter ist gutes Essen wichtig. Gutes Essen macht zufrieden und auf zufriedene Mitarbeiter setzen wir. Dafür scheuen wir auch keine Kosten." "Gutes Essen ist wichtig"Das Herz bei Metall-Auer schlägt also in der Küche und dem fein...

Der Gourmetführer "A la Carte" veröffentlichte die neuen Bewertungen der besten Restaurants des Landes. "Lukas Restaurant" in Schärding zählt demnach zu den drei besten Restaurants Oberösterreichs. SCHÄRDING. 130 ausgewählte Lokale werden jedes Jahr anonym getestet und die 100 besten werden mit Punkten und Sternen ausgezeichnet. Der Schärdinger 4-Hauben-Koch und Unternehmer Lukas Kienbauer konnte die "A la Carte" Tester in seinem ‚Lukas Restaurant‘ am Unteren Stadtplatz wieder einmal...

Wenn schon Fasten, dann richtig. Florian Strasser, Diätologe am Klinikum Schärding, rät von Nulldiät und Co. ab. Stattdessen gibt er Tipps, wie Fasten richtig geht. BEZIRK SCHÄRDING. Gerade die 40 Tage zwischen Aschermittwoch und Ostern nutzen jährlich wieder viele ÖsterreicherInnen, um sich bewusster zu ernähren oder gänzlich auf kleine Alltagssünden, wie das Gläschen Wein, die Zigarette oder auf Süßigkeiten zu verzichten. Häufig steht bei Fastenwilligen die Gewichtsreduktion rund um den...

Hohe Inflation und stark steigende Verbraucherpreise lassen die Zahl der Rotkreuzmarkt-Kunden explodieren. SCHÄRDING. Auch im Sozialmarkt Schärding ist die Nachfrage rasant gestiegen. "Gesamt hat sich die Anzahl der Kunden seit Jahresbeginn im Durchschnitt verdoppelt", so die zuständige Rotkreuz-Bezirkskoordinatorin Elisabeth Höller auf Anfrage der BezirksRundSchau. Die Tendenz zeigt ganz klar weiter nach oben. "Wir rechnen damit, dass sowohl die Anzahl der Kunden mit österreichischer als auch...

Der Pensionistenverband Oberösterreich (PVÖ) und alle Ortsgruppen beteiligten sich am 14. Juli 2022 an einer landesweiten Protestaktion gegen die Teuerungswelle. BEZIRK SCHÄRDING. Mit dabei war auch die Bezirksgruppe Schärding, die in der Barockstadt auch mit einem Infostand vertreten war. „Wir wollen keine Millionen – wir wollen essen, heizen, wohnen“ so die Pensionisten. Denn: Bei allen Grundnahrungsmitteln steigen die Preise seit Jahresbeginn ununterbrochen – ein Ende der Inflation ist nicht...

Nach einem Jahr Lukas Izakaya verkündet Inhaber Lukas Kienbauer eine konzeptionelle Neuausrichtung. SCHÄRDING. Seit Juni 2021 zählt das Lokal am Unteren Stadtplatz zum Fixpunkt der Schärdinger Gastroszene. Bisher wurde das Izakaya vorwiegend als japanisches Speiselokal wahrgenommen und weniger als Bar. Genau das möchte der Gastronom ändern: „Zu uns kann man jederzeit einfach auf ein Gläschen Wein oder Bier sowie einen selbstkreierten Spritzer und Cocktail vorbeikommen." Um den Gästen ein...

Laut jüngster Falstaff-Bewertung gab es für den Schärdinger Haubenkoch Lukas Kienbauer gleich für zwei seiner Restaurants mehrere Gabeln. SCHÄRDING. 95 Punkte und vier Gabeln (eine mehr als bisher) vergibt der Falstaff für das Restaurant von Lukas Kienbauer. Damit ist Lukas.restaurant die Nummer drei in OÖ. Auch das Lukas.steak kann sich wieder über zwei Gabeln freuen. „Vier plus zwei Gabeln. Alle meine Mitarbeiter geben ihr Bestes. Ohne sie wären solche Bewertungen nicht möglich“, bedankt sich...

Wie berichtet, zeigt McDonald's Interesse an einer Niederlassung in Schärding. Wie eine BezirksRundSchau-Umfrage zeigt, würde das eine große Mehrheit befürworten. SCHÄRDING. Wie berichtet, zeigt McDonald's Interesse an einer Niederlassung in Schärding. Wie eine BezirksRundSchau-Umfrage zeigt, würde das eine große Mehrheit befürworten. 1613 Leser haben sich an der Befragung beteiligt. 75 Prozent der Teilnehmer würden es demnach begrüßen, wenn sich der Fast-Food-Riese in der Barockstadt ansiedeln...

Ab Samstag ist wieder Thekenbetrieb angesagt – darüber jubelt auch der Schärdinger Gastronom Lukas Kienbauer. SCHÄRDING. Corona-bedingt durfte in den letzten Monaten kein Gast an der Theke und am Chefstable Platz nehmen. „Endlich können wir mit dem Gast wieder direkt kommunizieren und im Izakaya unsere Cocktails an der Bar servieren“, freut sich der Schärdinger Gastronom Lukas Kienbauer. „Cocktails an der Bar schmecken doch um einiges besser, als am Tisch“, schmunzelt Stefan, der Bar Chef im...

Die Gerüchteküche brodelt – gemunkelt wird, dass McDonald's Standort in der Barockstadt plant. Doch stimmt das? SCHÄRDING. Die BezirksRundSchau hat bei McDonald's Österreich nachgefragt, ob an den Gerüchten etwas dran ist. Dazu meinte Unternehmenssprecher Wilhelm Baldia: "Wir evaluieren laufend neue Restaurantstandorte, darunter aktuell auch Schärding – konkrete Pläne für ein Restaurant in Schärding stehen allerdings noch nicht fest." Stadtchef bestätigt Interesse Auch Schärdings Stadtchef...

Schärdinger Gastronomen suchen dringend Personal – und bieten sogar freie Sonn- und Feiertage. SCHÄRDING. Wie die Betreiber der Restaurants Lachinger's, Lukas Restaurant und Seven bedauern, spitzt sich die Personalsituation immer weiter zu. "Es zieht sich durch alle Bereiche. Küche, Servicemitarbeiter, Lehrlinge. Stellen bleiben über längere Zeit unbesetzt, es kommen kaum Bewerbungen", so Lucas Unger, Chef vom Seven. In dieselbe Kerbe schlägt auch Stephan Demelbauer vom Restaurant Lachinger's....

SCHÄRDING. "Mich rufen viele verunsicherte Bürger an und fragen, ob der Bauernmarkt in Schärding stattfindet", so Geschäftsführer Wolfgang Wagner zur BezirksRundSchau. "Und ja, alle Bauernmärkte im Dezember finden wie geplant statt. Wir dürfen nur nichts ausschenken." Damit steht den beiden Bauernmärkten am 4. und 18. Dezember also nichts im Wege.