Evelinde Bär

Beiträge zum Thema Evelinde Bär

Die Christbäume von Evelinde Bär werden auch dieses Jahr nicht teurer. | Foto: Privat

Kärntner Christbäume
„Wir haben bewusst mehrere Standorte“

Als Christbaumbauer arbeitet man mit und in der Natur. Die Ernte von Evelinde Bär in Fresach fiel einem Hagelsturm zum Opfer – die Preise wird sie trotzdem halten. GAILTAL. Ein echter Christbaum gehört einfach für viele Kärntner zum Weihnachtsfest dazu. Doch bis aus einer kleinen Pflanze ein schöner Christbaum wird, braucht es viel Zeit und Pflege. Ein durchschnittlicher Baum mit zwei Metern Höhe ist etwa acht bis zehn Jahre alt. Was es bedeutet, mit und in der Natur zu arbeiten, das erfuhr...

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  • Julia Koch
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Villach
Dieser Christbaum sieht keine Chemie

Evelinde Bär vom Bauernhof Unterkofler kultiviert Christbäume. Und das schon fast ihr ganzes Leben lang. Warum man zu einem Christbaum aus Kärnten greifen sollte, wieviel Arbeit dahintersteht und was es zu beachten gilt, damit das grün der Tanne lange hält, erzählt die Forstwirtin im Gespräch mit der WOCHE. VILLACH, FRESACH. Christbäume sind ihr Geschäft, und das eigentlich immer schon, erzählt Evelinde Bär aus Fresach. Schon ihr Vater kultivierte die weihnachtlichen Gefährten, nun sind es sie,...

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  • Alexandra Wrann

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