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Beiträge zum Thema farmgoodies

In der alten Ölmühle ist zu sehen, wie Leinöl auf traditionelle Weise hergestellt wird. | Foto: Proksch Werner

Veranstaltung
In Schwarzenberg wird wieder Leinöl "ausgeschlagen"

Zweimal wird in der alten Ölmühle in Schwarzenberg im  Sommer die traditionelle Leinölgewinnung vorgeführt. SCHWARZENBERG. Der Tourismusverband Schwarzenberg am Böhmerwald lädt heuer wieder zum Leinöl "ausschlagen" ein. Am 27. Juni und am 22. August wird die traditionelle Leinölgewinnung vorgeführt. Beginn ist jeweils um 14 Uhr in der alten Ölmühle in Schwarzenberg. Bei gemütlichem Beisammensein gibt es auch die Möglichkeit, das frisch ausgeschlagene Öl zu verkosten. Die Firma farmgoodies mit...

  • Rohrbach
  • Nina Meißl
Margit Steinmetz-Tomala (Genussland OÖ), Michael Nell (Hotel Zum Schwarzen Bären), Judith Deutschbauer-Rabeder (farmgoodies), Eva Eder (die Essigmacherinnen), Landesrat Max Hiegelsberger und Dieter Gütelbauer (Küchenchef Hotel Zum Schwarzen Bären). | Foto: Land OÖ/Grilnberger
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Genussland Oberösterreich: Essig und Öl sind mehr als nur ein Dressing

Die diesjährigen Genussland-Schwerpunktwochen widmen sich ganz dem Thema Essig und Öl. Dabei wollen die Gastronomen und Produzenten beweisen, wie vielfältig die beiden Zutaten eingesetzt werden können. Lein-, Kürbiskern-, Mohn- und Sonnenblumenkernöl. Bier-, Birnen-, Apfel- und Mostessig. Die Produktpalette bei Essig und Öl in Oberösterreich ist vielfältig. Deswegen liegt der Schwerpunkt der Genusslandwochen vom 27. März bis zum 5. Mai ganz beim Einsatz der beliebten Zutaten. Kreative Angebote...

  • Linz
  • Victoria Preining

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