Fett

Blutfette haben eine wichtige Aufgabe im menschlichen Körper, unter anderem sind sie eine unverzichtbare Energiequelle. Doch Fett ist nicht gleich Fett, den wesentlichen Unterschied zwischen wertvollen und schädigenden Fetten erklärte Facharzt Lukas Fieder am vergangenen Donnerstag im Zuge eines MeinMed-Abends im Sparkassensaal Baden, der in Kooperation mit der Österreichischen Gesundheitskasse veranstaltet wurde. BADEN. (MeinMed) Auch an diesem Abend war im Sparkassensaal Baden fast kein Platz...

Gratis Sonnenblumenöl zum NÖLI-Jubiläum PERNKOPF/KASSER/STACHELBERGER: Seit 20 Jahren bestes Beispiel für Kreislaufwirtschaft NÖ. Seit 2002 wird altes Speisefett und -öl in Niederösterreich mit dem NÖLI gesammelt. Das Land und die NÖ Umweltverbände feiern dieses Jubiläum mit einer besonderen Aktion: Bei der Rückgabe eines vollen NÖLIs bekommt man ab sofort, solange der Vorrat reicht, einen halben Liter österreichisches, AMA-zertifiziertes Sonnenblumenöl geschenkt. LH-Stellvertreter Stephan...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Wolfgang Ruzicka erklärt, warum Fleisch bei der Jugend nicht mehr hoch im Kurs steht und wie viel fett okay ist. Wolfgang Ruzicka ist Kochlehrer an den Tourismusschulen am Semmering. Fette Schwerarbeiterkost sind abgemeldet. "Vor allem die Jugendlichen gehen weg vom Fleisch. Das hat damit zu tun, dass sich die Jugend damit auseinandersetzt wie Fleisch teils produziert wird", so Ruzicka. Der Kochlehrer räumt aber ein, dass Fleischkonsum ein bis zwei Mal die Woche sogar...

Der Hausbewohner schloss zum Glück die Ofentür und erstickte dadurch die Flammen. ST. GEORGEN/KLAUS. Die FF St. Georgen/Klaus wurde zum ersten Einsatz im neuen Jahr, einem Brandeinsatz in St. Georgen/Klaus im neuen Jahr alarmiert.  Bei der Ankunft stellte sich heraus, dass die Zentralheizung des Hauses ausgefallen war und der Hausbesitzer darum den Holzofen im Küchenbereich eingeheizt hatte. Der Hausbesitzer wusste jedoch nicht, dass seine Frau am Vortag eine Bratpfanne mit Fett zum Abkühlen...

5 Tipps, worauf es bei einem Fettbrand ankommt und wie er sich vermeiden lässt ZENTRALRAUM NÖ (pa). Sommer, Sonne, Grillzeit. Ob Urlaub daheim oder ein gemütlicher Abend mit Freunden, für viele gehört das Grillen zu einem gelungenen Sommertag dazu. Doch was tun, wenn plötzlich der Grill in Flammen steht? Der Brand- und Wasserschadensexperte Soluto hat fünf Tipps zusammengestellt, was zu beachten ist, wenn es unverhofft zu einem Brand kommen sollte. Wenn ein Grill Feuer fängt, dann entfachen...

Nicht umsonst feiert der menschliche Gaumen besonders fettreiche Speisen. Immerhin ist Fett ein hervorragender Geschmacksträger. Was die Zunge so sehr freut, sorgt beim Magen aber oftmals für entschieden weniger Euphorie. Wenn es nach dem Verzehr besonders fetthaltiger Speisen regelmäßig zu starken Bauchschmerzen kommt, kann das verschiedene Gründe haben. Ein Facharzt der inneren Medizin klärt etwaige schwere Ursachen ab. Ursachen oft harmlosOft liegt den Beschwerden aber nur eine leichte...

Bei der Ernährung wimmelt es von falschen Ratschlägen. Einige sind lebensgefährlich. Kaum ein Bereich der Wissenschaft hat sich derart schamlos ihren Geldgebern angedient wie die Ernährungswissenschaft. Seit Jahrzehnten versteht sich ihre Elite als Handlanger der Nahrungsmittelindustrie. Manche ihrer Richtlinien zur „gesunden Ernährung“ sind schlicht gemeingefährlich. Die katastrophalen Folgen ihrer Ratschläge sieht man am besten in den USA, wo die Kumpanei zwischen Wissenschaft, Industrie und...

Fit statt fett: Bezirksblätter prüfen Sportangebote für die Kleinen und werfen einen Blick in die Jausenboxen. GROSSWEIKERSDORF / BEZIRK TULLN. Sie konstruieren Bauten am Computer, spielen am Handy und ernähren sich ungesund – die Weltgesundheitsorganisation (WHO) stellt fest, dass in Europa jedes dritte Kind zwischen sechs und neun Jahren krankhaft zu dick ist und fast die Hälte der stark übergewichtigen Kinder eine Fettleber haben. Die Gründe dafür sind bekannt, die Bezirksblätter sprechen...

Salat ist gesund! Für frischen Blattsalat mag diese Annahme zutreffen, für Fertigsalate nicht immer... Im Gegenteil: In vielen dieser verzehrfertigen Produkte tummeln sich zu viel Fett, zu viel Salz und zu viele Keime. Der Verein für Konsumenteninformation hat verschiedene Wurst-, Nudel- und Getreidesalate genauer unter die Lupe genommen. Das Ergebnis stimmt nicht nur die Figur traurig, sondern ist zudem höchst unappetitlich. Ein Salat fiel durch einen problematisch hohen Keimgehalt noch vor...

Essen, um abzunehmen? Das ist kein Irrglaube, sondern wahr. Voraussetzung ist, dass man die richtigen Fatburner aus den Supermarkt-Regalen kennt. Fettverbrennende Nahrungsmittel enthalten verschiedene Vitamine und andere Stoffe, die den Körper dabei unterstützen, überschüssiges Fett abzubauen. Zu solchen Lebensmitteln zählen z.B. Chili, Grüner Tee, Tofu oder Linse. Jeder Fatburner wirkt auf eine andere Weise. Scharfe Kilopurzler Ingwer und Chili gelten als Fettverbrenner Nummer eins. Chili...

Fett ist ein Geschmacksträger, das gilt als gesichert. Eine neue Studie belegt nun, das Fett in seiner Reinform allerdings eher seltsam bis grauenhaft schmeckt. "Oleogustus" heißt die fette Geschmacksrichtung, die sich zu süß, sauer, salzig, bitte und umami (würzig) gesellen will. Oleogustus bezeichnet den Eigengeschmack von Fett, der sich aber keineswegs mit den etsblierten Geschmacksrichtungen vergleichen lässt. Studie mit Ekelfaktor Im Rahmen der aktuellen US-Studie mussten die Forscher wohl...

Keine guten Aussichten für unsere Waagen: Im Jahr 2030 ist jeder dritte Österreicher fettleibig. BEZIRK TULLN. Die Zahl der fettleibigen Menschen steigt – so eine Studie, die die Weltgesundheitsorganisation in Auftrag gegeben hat. Aktuell sind je 17 Prozent der Männer und Frauen übergewichtig, doch das wird sich bis 2030 drastisch ändern und um 33 Prozent ansteigen. Dem nicht genug: Übergewicht wird zum Massenphänomen, wenn keine Maßnahmen getroffen werden – 79 Prozent der Frauen werden laut...

Bei den meisten Küchenbränden könnte eine Löschdecke eine Katastrophe verhindern. Es ist Sonntagmittag und in der Pfanne brutzelt das Schnitzel, als es an der Tür läutet. Und während man noch gemütlich, locker an den Türstock gelehnt mit dem Nachbarn plaudert, der gerade vorbeigeschaut hat, brennt auch schon das Fett in der Pfanne. Die falsche Reaktion Dieses und ähnliche Szenarien seien die üblichen Gründe für Küchenbrände, erklärt Oliver Riegler, Abschnittssachbearbeiter des...

BEZIRK (bs). Bei vielen Küchenbränden könnte eine Löschdecke eine Katastrophe verhindern. Die Bezirksblätter und die NV verlosen 150 Decken. Fett in Flammen Eigentlich wollte man nur rasch ein paar Fischstäbchen frittieren - dann kam dieser Anruf. Und plötzlich steht die Pfanne mit heißem Fett in Flammen. Die meisten Küchenbrände beginnen so oder so ähnlich und führen zu schwersten Schäden. Die Bezirksblätter sprachen mit Experten der Feuerwehr, was die größten Gefahren im Haushalt sind und wie...

Nach der Urlaubszeit startet smartskin wieder mit einer Neuigkeit durch. Nicht nur, dass wir das Institut ein wenig umgeändert haben, haben wir auch neue Geräte angeschafft und unser Angebot erweitert. Schlank mit der Thermo-Cryo-Lipolyse. Diese Methode ist die modernste Technologie in der Reduktion des subkutanen Fettgewebes und der Gesichtsbehandlung. Sie arbeitet mit Wärme, Kälte und Elektromuskelstimulation. Durch diesen Temperaturschock wird eine Reduktion der Fettzellen garantiert....

Erneut Alarm um die Donau. Die Verschmutzung mit dem Plastikmüll ist noch nicht restlos geklärt tauchen schon die nächsten Probleme auf. BEZIRK (bm). Fischer haben in den Donau-Auen schleimige Rückstände von Faustgröße bis zu einem Quadratmeter gefunden und die Nationalpark-Direktion verständigt. Nach der genauen Analyse glaubt Christian Baumgartner, Leiter der Abteilung Natur und Wissenschaft, dass die gefundenen Fettablagerungen aus Fäkalabwässern stammen. "Die ganze Donaustrecke von Wien bis...

Fettkiller - Treiben Sie regelmäßig Sport?

NÖGKK-Vortrag mit Diätologin Helga Assmann Anmeldung: Tel. 050899-0954 Wann: 26.02.2013 18:30:00 Wo: Z2000, Sparkassaplatz 2, 2000 Stockerau auf Karte anzeigen