Fruchtsirup

Beiträge zum Thema Fruchtsirup

Johannes Hradecky führt durch die Ausstellung | Foto: C: Bezirksmuseum Simmering
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Führung
MAUTNER MARKHOF - Vom Biedermeier ins 21. Jahrhundert

Unter dem Motto "MAUTNER MARKHOF - Vom Biedermeier ins 21. Jahrhundert. Eine Unternehmens- und Familiengeschichte." führt Ausstellungsgestalter Johannes Hradecky durch die Schau im Bezirksmuseum Simmering! Schwerpunkt sind die Simmeringer Unternehmen und die hier erzeugten Produkte Hefe, Alkohol, Spirituosen, Essig, Senf und Fruchtsirup. Dabei werden der Herstellungsprozess und auch die Marken anhand zahlreicher historischer Obejekte, Fotos, Dokumente und Werbesujets aus allen Epochen...

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Philipp Schmidt will mit dem Wiener Dirndl eine Wiener Institution aufbauen. | Foto: Michael J. Payer
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Wiener Dirndl
Ein Likör erobert die Stadt

Philipp Schmidt, Gründer von Wiener Dirndl, ist von der Kornelkirsche – einem Hartriegelgewächs – besessen. Mit seinem Likör will er die Gastro-Szene ausmischen. WIEN/BRIGITTENAU. "Jeder Wiener soll in Wien ein regionales Getränk bestellen", das ist die Vision des Likörproduzenten Philipp Schmidt. Mit seinem Fruchtlikör Wiener Dirndl mischt der Unternehmer die heimische Bar- und Getränkeszene auf. Der biologisch hergestellte Likör wird aus der Kornelkirsche gemacht, welche vom Weingut Strauch...

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Bezirksvorsteherin Renate Angerer und Umweltstadträtin Ulli Sima besuchten das Simmeringer Unternehmen Mautner Markhof, das von Jürgen Brettschneider geleitet wird.
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Simmering: Mautner Markhof mag's nachhaltig

Das Simmeringer Unternehmen nimmt heuer bereits zum fünften Mal am ÖkBusinessPlan Wien teil: Mit den Einsparungen könnten 430 Haushalte mit Energie versorgt werden. "Ein Schwerpunkt unserer nachhaltigen Maßnahmen liegt auf der Nutzung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen aus regionalem und kontrolliertem Anbau für unsere Produkte", so Jürgen Brettschneider, Geschäftsführer von Mautner Markhof. Heimische Produkte So sollen die Äpfel für den Essig bis zum kommenden Jahr zur Gänze aus Österreich...

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  • Sabine Ivankovits

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