Gastkoch

Beiträge zum Thema Gastkoch

Der Ischgler Haubenkoch Benjamin Parth wird im April 2022 als Gastkoch im Restaurant Ikarus im Hangar-7 in Salzburg agieren. | Foto: © Hotel YSCLA
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Restaurant Ikarus
Ischgler Haubenkoch Benjamin Parth wird Gastkoch im Hangar-7

ISCHGL, SALZBURG. Haubenkoch Benjamin Parth aus Ischgl wird im April als Gastkoch im Restaurant Ikarus im Hangar-7 in Salzburg. Unter dem Motto „Best of Österreich 2.0“ wird Parth gemeinsam mit zwei weiteren jungen österreichischen Spitzenköchen – Philip Rachinger und Max Natmessnig – ein spektakuläres Gourmetmenü kreieren. Parth wird dazu vier Gänge beisteuern. Einzigartiges Gourmentkonzept mit Gastköchen Das Restaurant Ikarus in Salzburg ist über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt für...

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Gastkoch Gilad Peled verwöhnt im Februar im Restaurant Ikarus. | Foto: Helge Kirchberger Photography

Gilad Peled ist neuer Gastkoch im Ikarus

SALZBURG. Der 36-jährige Küchenchef gastiert im Februar im Ikarus im Hangar-7, und verwöhnt die Gäste mit klassisch französisch-britischer Küche. Der aktuelle Gastkoch im Restaurant Ikarus im Hangar-7 weiß, wie man kulinarisch begeistert: Für den Februar mit im Gepäck hat Gilad Peled seine klassisch französisch-britische Küche, die von Trends aus der ganzen Welt beeinflusst wird. Das Ziel ist des Israeli ist es, den Gästen eine einzigartige Erfahrung zu bieten: "Ich interessiere mich für das...

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