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Beiträge zum Thema gastrodöbling

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Gastrodöbling
Es ist wieder Sturmzeit beim Heurigen Hirt

Der Heurige mit der schönen Aussicht verwöhnt seine Gäste mit Genüssen aus Flasche und Küche. Am 1. August 1993 wurde die Buschenschank Hirt von Familie Klapf übernommen. Der Heurige liegt am Nordosthang des Kahlenbergs, in der Mitte der Eisernenhandgasse, genau zwischen der Kahlenberger Straße und dem Kahlenbergerdorf, inmitten der Weingärten. Der Hirt ist seit jeher ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer und Stammgäste, die der Stadt entfliehen wollen. Neben zahlreichen edlen Tropfen aus...

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Ausg'steckt is' beim Heurigen Kierlinger in Nussdorf wieder ab Samstag, 25. August. | Foto: Manuela Kierlinger
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Kierlinger: Ausg'steckt is'

Beim Kierlinger in Nussdorf möchte man die Ursprünglichkeit des Wiener Heurigen bewahren. Aufgrund des heißen und trockenen Sommers neigt sich das Jahr im Weingarten früher als sonst dem Ende zu. Der Grund für die verfrühte Weinlese ist vor allem das ungewöhnlich heiße Wetter im Mai und April - dadurch trieb der Wein früh an. Seit 1787 betreibt die Familie Kierlinger in Nussdorf einen Weinbau mit Heurigenbetrieb. Mit Herz und Seele wird hier in siebter Generation kultiviert und ausgeschenkt....

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Der gemütliche Gastraum des Kierlingers besticht durch einfache  Holztische und Bänke. | Foto: Heuriger Kierlinger
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Ausg'steckt is beim Heurigen Kierlinger auf der Kahlenbergerstraße

Inmitten des besten Wiener Weinbaugebietes liegt ein absolutes Heurigen-Original: Der Kierlinger. Das alte Winzerhaus im unteren Teil der Kahlenbergerstraße wird in der mittlerweile siebenten Generation geführt. Begonnen hat alles 1787: Als ein Brand auf der Kahlenbergstraße wütete, witterte Urban Kierlinger seine Chance und erwarb den abgebrannten Hof in Nussdorf, um im Weinbau Fuß zu fassen. Er legte den Grundstein für die Kierlinger-Dynastie. In dem urigen von Weinreben gesäumten Innenhof...

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Den perfekten Sommerkaffee gibt's im Café Nemeth.
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Genuss im Bezirk – So köstlich ist der Sommer in Döbling

Der Sommer in Döbling wartet mit einigen kulinarischen Highlights auf, die man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte. Café Nemeth: Teuflisch gutes Eis in Döbling Haben Sie im Café Nemeth schon das Eis gekostet? Das teuflisch gute Eis vom lokalen Weinviertler Eiserzeuger „Sweet Hell“ ist immer eine Sünde wert. Neben den Klassikern wie Erdbeere und Vanille gibt es auch neue Sorten, die die Gäste begeistern. Speziell die trendigen und schmackhaften Eissorten wie z. B. Cheesecake, Bud...

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Der Gastgarten beim Zimmermann wurde von der Wirtschaftskammer mit einem „Goldenen Schani“ ausgezeichnet. | Foto: Florian Wieser
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Beim Zimmermann wird wieder gegrillt

Verbringen Sie die Sommerabende in einem der schönsten Gastgärten Wiens. Gegrillte Schmankerl inklusive! Der schattige Gastgarten ist im ganzen Bezirk bekannt. Und wenn Hausherr Heinz Zimmermann und seine Tochter Barbara den Griller anwerfen, bleiben auch keine kulinarischen Wünsche mehr offen. An vier Abenden im August gibt es Spezialitäten frisch vom Rost. Unter anderem werden Spareribs mit Folienerdäpfel, Hühnerfilet, Spießchen oder Lammkoteletts serviert. Ab 18 Uhr, aber immer nur bei...

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Feiern gemeinsam ihr 25-Jahr-Jubiläum: Die Topband „Die Edlseer“ und die Wirtsleute des Heurigen Hirt. | Foto: Heurigen Hirt
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25 Jahre: Heuriger Hirt und „Edlseer“ feiern

Am 29. Juli steigt in Döbling die Party des Jahres. Sichern Sie sich rechtzeitig ihre Eintrittskarten! Der Heurige Hirt im schönen Kahlenbergerdorf wird seit 25 Jahren von der Familie Klapf geführt. Dies ist natürlich ein Grund zum Feiern. Auch die Gratulanten, die Topband „Die Edlseer“, werden heuer ein Vierteljahrhundert alt. Daher eignet sich die bekannte Band besonders gut für das Jubiläumsfest. Die Geburtstagsparty steigt am Sonntag, 29. Juli, ab 12 Uhr. Im Vorprogramm geben um 15 Uhr die...

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Traditionsbetrieb in Neustift : Heinz Zimmermann mit Tochter Barbara Zimmermann und Alexander Bader (v.li.). | Foto: Florian Wieser
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Wieder ausg'steckt beim Zimmermann

Am 1. Mai wird im Weinhof Zimmermann gefeiert: Der Maibaum wird aufgestellt und die Weinkost findet statt. Der Weinbau und die Weinbauorte am Rande von Wien gehören zur Wiener Kultur wie der Stephansdom oder die Wiener Oper. Die Weinhauer sind das ganze Jahr über im Einsatz, um die ortsprägenden Rieden zu pflegen und somit ein Naherholungsgebiet zu schaffen und langfristig zu erhalten. Der Wein, der daraus entsteht, ist des Winzers ganzer Stolz. Bereits seit Jahrzehnten veranstaltet der...

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Gregor Lautner, Bäckerei Wannenmacher, verbürgt sich für die hochwertigen Zutaten und den guten Geschmack seiner Weihnachtskekse.
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Weihnacht mit Qualität

Um Weihnachtsstress zu reduzieren, sollte man sich auf Wesentliches konzentrieren: Qualität vor Quantität. Es sollte die besinnlichste Zeit im Jahr sein, wir sollten viel Zeit mit unserer Familie verbringen und der Stress sollte auf einen Minimum zurückgeschraubt werden. Oft ist Weihnachten aber ganz anders: stressig, hektisch und ohne Zeit für die Familie. Damit wir unsere Zeit mit Qualität statt Quantität füllen, sollte sich jeder, vor allem im Advent, auf die wesentlichen Dinge im Leben...

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Der wunderschöne Gastgarten des Weinhof Zimmermann mit seinem alten Baumbestand lädt zum Verweilen ein. | Foto: Florian Wieser
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Beim Zimmermann wird fleißig gegrillt

Die lauen Sommerabende locken in den wunderschönen Gastgarten des Weinhofs in Neustift. Der schattige Gastgarten ist im ganzen Bezirk bekannt, und wenn Hausherr Heinz Zimmermann und seine Tochter den Griller anwerfen, bleiben auch keine kulinarischen Wünsche mehr offen. An vier Abenden im August gibt es Spezialitäten frisch vom Rost, unter anderem Spareribs mit Folienerdäpfel, Hühnerfilet, Spießchen oder Lammkoteletts: Donnerstag, 3. August Freitag, 11. August Donnerstag, 17. August Freitag,...

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