Gastronomie

Betreiberin des Schloss Hotel Zeillern beantragt Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung am LG St. Pölten, berichtet der Kreditschutzverband KSV1870. ZEILLERN/BEZIRK AMSTETTEN. Heute hat die Schloss Hotel Zeillern Betriebs GmbH zur Firmenbuchnummer 615772y an der Adresse Schlossstraße 1 in 3311 Zeillern am Landesgericht St. Pölten die Eröffnung eines Sanierungsverfahrens ohne Eigenverwaltung beantragt. Der KSV1870 rechnet mit einer raschen Eröffnung des Sanierungsverfahrens ohne...

Nach einer kurzen Betriebspause und einer Phase der Neuausrichtung kehrt das Café Y9 in Lunz am See am 2. Mai um 15 Uhr zurück – und startet mit frischer Energie in die neue Saison. LUNZ AM SEE/AMSTETTEN. Mit Markus Helm übernimmt ein junger Koch aus Leidenschaft den Betrieb. Der 28-jährige, gebürtige Amstettner bringt nicht nur Erfahrung aus der Küche mit, sondern vor allem eine klare Vorstellung davon, was ein Café heute sein kann: ein Ort, an dem man sich gerne trifft – vom ersten Kaffee am...

Das Bistro im Stadtbad Amstetten wird künftig von den Amstettner Veranstaltungsbetrieben (AVB) in Eigenregie geführt. Damit übernimmt die AVB die gastronomische Betreuung der Badegäste selbst. STADT AMSTETTEN. Hintergrund dieser Veränderung ist die strategische Neuausrichtung seitens Haubis, dem bisherigen Betreiber der Parklounge und der Bistros im Stadtbad Amstetten. „Der Grund, warum wir den Vertrag mit den Amstettner Veranstaltungsbetrieben gekündigt haben, ist einfach erklärt: Wir haben...

Die Vorbereitungen für die NÖ Landesausstellung 2026 am Areal des Landesklinikum Mauer unter dem Titel „Wenn die Welt Kopf steht – Mensch. Psyche. Gesundheit.“ laufen auf Hochtouren. BEZIRK AMSTETTEN. Mit der Amstettner Unternehmerin Daniela Wagner sowie Gastronom Peter Patzalt stehen zwei Partner an der Seite der Landesausstellung, die für Qualität und Regionalität stehen. Sowohl der Ausstellungs-Shop als auch das gastronomische Angebot werden im Gebäude der Hauptausstellung umgesetzt....

In unserer Dezember-Ausgabe haben wir im Rahmen eines Jahresrückblicks über Ereignisse aus dem vergangenen Jahr berichtet. Darin wurde auch die frühere Schließung des Schlosswirts erwähnt. Der Beitrag wurde von einigen Leserinnen und Lesern als aktuelle Meldung wahrgenommen. WAIDHOFEN/YBBS. Nach der Schließung Anfang des Jahres 2025 (im MeinBezirk-Jahresrückblick) wurde der Waidhofner Schlosswirt eine Wirtin: Die gebürtige St. Leonharderin Roswitha Aigner übernahm Ende Mai das traditionsreiche...

Was einst aus einem Foodtruck serviert wurde, hat nun ein festes Zuhause gefunden: Elvis Pizzazz, Amstettens Kult-Pizza mit neapolitanischer Seele, ist in sein erstes eigenes Lokal eingezogen. AMSTETTEN. Mit dem Soft-Opening im November erfüllte sich Inhaber und Pizzaiolo Elvis Parić gemeinsam mit seinem Team einen lang gehegten Traum – und bringt gleichzeitig ein Stück authentisches Italien nach Amstetten. „Wir waren das ganze Wochenende durchgehend ausreserviert“, zieht Elvis Parić ein erstes...

Die vier Eisenstraße-Wirte Teufl (Purgstall), Kerschbaumer (Waidhofen a/d Ybbs), Stadler (Reinsberg) und Kummer (Gresten) wollen heuer mit einer besonderen kulinarischen Aktion an den Namenstag der Heiligen Barbara, der Patronin der Bergleute, am 4. Dezember erinnern. BEZIRK AMSTETTEN/WAIDHOFEN A.D. YBBS. Rund um diesen Festtag servieren sie das „Barbara-Gulasch“, jeweils mit individueller Note. „Die Heilige Barbara hat in unserer Region einen hohen Stellenwert. Wir freuen uns, ihre Symbolik...

Gründerticket für neuen Treffpunkt: Mit viel Engagement und unternehmerischer Motivation starten Regina Mayr und Fabian Reiter in die Selbstständigkeit: Das junge Paar übernimmt das zuletzt geschlossene Stadtcafé in der Scheibbser Hauptstraße und eröffnet dort Mitte Dezember ihr eigenes Lokal unter dem Namen „Rosalie“. EISENSTRASSE. Die beiden Gründer:innen bringen umfangreiche Erfahrung aus der Gastronomie mit und setzen bei ihrem Konzept auf regionale Qualität, kreative Küche und ein...

Am Halloween-Wochenende feierte das traditionsreiche Gasthaus Kappl die feierliche Neueröffnung seines Barbereichs – und das mit großem Erfolg. BIBERBACH. Zahlreiche Gäste kamen in fantasievollen Kostümen und genossen eine perfekte Mischung aus Grusel, Genuss und Geselligkeit. Das Team rund um Angelika und Evelyn Kappl sorgte für ein stimmungsvolles Ambiente und verwöhnte die Besucher mit einem süßen Halloweenbuffet, Sekt, Bier und einer spektakulären Feuershow von „Diadalos“, die für...

Die kulinarischen Feldversuche haben bei den Mostviertler Gastwirten wieder Saison. MOSTVIERTEL. Von Ende April bis Ende Mai bieten die Gastronominnen und Gastronomen der Mostviertler Feldversuche besondere Menüs in ihren Restaurants an. Die gewohnten Experimente dürfen dabei nicht fehlen. Die drei- oder viergängigen Menüs, die nach Ostern auf die Speisekarten der Feldversuche-Partnerinnen und -Partnern kommen, folgen ganz der Philosophie der außergewöhnlichen Veranstaltungsreihe: Verarbeitet...

Trotz des starken Anstiegs der Arbeitslosigkeit sind aber noch immer um 1,8 % weniger Menschen im Bezirk Amstetten arbeitslos als vor der Corona-Krise im Juli 2019. BEZIRK. Mit 31.7. waren beim AMS Amstetten 1.920 Personen (897 Frauen und 1.023 Männer) arbeitslos vorgemerkt. Das sind um 287 Personen bzw. 17,6 % mehr als noch vor einem Jahr. Aktuell sind im Arbeitsmarktbezirk Amstetten 1/3 (32,7 %) aller arbeitslosen Personen älter als 50 Jahre. In dieser Altersgruppe dauert es in NÖ im Schnitt...

Mauro Mittendrin hat sich gemeinsam mit Coca-Cola auf die Suche nach der besten Pizza Wiens gemacht. Seine Mission: die perfekte Kombination aus exquisiter Pizza und dem erfrischenden Geschmack von Coca-Cola zu finden. Bei ihrer Erkundungstour sind Mauro Mittendrin und sein Team in der Kirchengasse 35 im 7. Bezirk auf eine besondere Pizzeria namens MOMO Pizza Gourmet gestoßen. Die Vielfalt und die hohe Qualität der angebotenen Pizzen haben sie beeindruckt. Eine der besonders empfehlenswerten...

Wien ist längst nicht nur für sein köstliches Wiener Schnitzel bekannt, sondern auch ein regelrechtes Eldorado für alle Liebhaber von knuspriger, authentisch italienischer Pizza. In der Stadt gibt es einige der besten Pizzerien außerhalb Italiens, von denen jede ihre ganz persönliche Interpretation des beliebten Gerichts anbietet. Von der traditionellen neapolitanischen Pizza, die sich einen Platz in der Gesamtwertung der besten Pizzen Wiens verdient hat, bis hin zu innovativen Kreationen, die...

Petzenkirchner Familienunternehmen übernimmt das Café-Restaurant und die Kioske. STADT AMSTETTEN, Das Vergabeverfahren für die Gastronomie im Uferpark und Stadtbad ist entschieden. Haubis wird künftig die Gäste im neuen Uferpark und Stadtbad kulinarisch verwöhnen. „Der Familienbetrieb aus Petzenkirchen überzeugte mit einem maßgeschneiderten Ganzjahreskonzept“, informiert Bürgermeister Christian Haberhauer. „Seit über 100 Jahren steht Haubis für Freude am Genuss. Das Stadtbad und der Uferpark...

Wenn auch du zu jenen gehörst, die um nichts auf der Welt auf Pizza verzichten möchten, hast du die Qual der Wahl. Immerhin ist Wien eine sehr große Stadt, insbesondere was die Anzahl der Pizzerien angeht. Wenn der Hunger nach einer guten Pizza groß ist, besteht die wohl größte Herausforderung darin, den besten Pizzakoch zu finden. Dabei stellt sich gleich einmal die Frage: Wo gibt es denn überhaupt eine gute Pizza? Damit du nicht in der nächstbesten Pizzeria Gast wirst, haben Mauro Mittendrin...

Zum Abschluss der Aktion "wia zhaus" zieht der Bezirk Amstetten Bilanz und präsentiert stolz die Ergebnisse. Es wurden 39.525 Euro Wertschöpfung durch 450 Teilnehmerinnen und Teilnehmer generiert. Die Aktion, initiiert von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner und VPNÖ-Landesgeschäftsführer Matthias Zauner, hat einen bedeutenden Beitrag zur Unterstützung der NÖ Wirtshäuser geleistet. BEZIRK. „Die Wirtshäuser in Niederösterreich sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Landesidentität. Oder...

Der Amstettner Traditionsbetrieb öffnet im April wieder seine Türen in neuem Glanz. AMSTETTEN. „Der Stadtbrauhof wird generalsaniert. Gasträume, Küche, Lüftung, Elektroinstallationen und WC-Anlagen – alles wird von Grund auf erneuert“, berichtet Bürgermeister Christian Haberhauer. Zudem wird im Zuge der Arbeiten am Hauptplatz der Gastgartenplatz neu gestaltet. „Seit 45 Jahren ist der Brauhof im Eigentum der Stadtgemeinde. Er ist eine gastronomische Institution am Hauptplatz“, so Stadtrat...

Jetzt Teil eines einzigartigen Teams werden und direkt an der Drau arbeiten! Das voco® Villach sucht aktuell Verstärkung in der Gourmetküche (Chef de Partie und Sous Chef) und im Service (Bankett Operations Manager*in und Bankettmitarbeiter*in). Im Herzen von Villach - direkt an der Drau - befindet sich das voco® Villach, ein 4-Sterne Superior Hotel, welches ganzjährig geöffnet hat. Als Teil der Intercontinental Hotel Group bietet das voco® Villach 135 Zimmer und Suiten sowie das...

Mario Pulker über eine gute Saison, den Fachkräftemangel, fehlende Lehrlinge, Gasschwammerl und Kochtopf-Deckel. NÖ. "Die Saison war sehr gut", jetzt müsse man jedoch schauen, wie sich der Herbst und Winter entwickeln, sagt NÖs Wirtechef Mario Pulker. Vollbeschäftigung herrscht derzeit in der Gastronomie und das bedeutet, dass man 2.000 Fachkräfte mehr beschäftigt hat als noch vor der Krise. Wo liegt das Problem? "Dass viele nicht mehr Vollzeit arbeiten wollen, sondern nur mehr Teilzeit – also...

Die vom Land NÖ ausgerufene "Strom-Sperrstunde" zeigt im Bezirk Potenzial. Der Check im Bezirk. BEZIRK. Niederösterreichs Energielandesrat Stephan Pernkopf machte zuletzt einen Energiespar-Vorstoß in der Krise: Mit der "Strom-Sperrstunde" sollen Gemeinden herausfinden, wo Strom eingespart werden kann. "Find' ich gescheit", sagt Johannes Pressl, Bürgermeister in Ardagger. "Allerdings ist etwa eine Straßenbeleuchtung für Verkehrsteilnehmer auch ein Sicherheitsaspekt. Man muss da genau schauen,...

Die Mostviertler Feldversuche gehen mit Veranstaltungen beim Wiener Riesenrad und eigener Website neue Wege. MOSTVIERTEL. Die Mostviertler Feldversuche haben sich in den vergangenen Jahren als Höhepunkt des hochkarätigen kulinarischen Angebots in unserer Region etabliert. Auch heuer stehen wieder zahlreiche Termine auf dem Programm, mit der Veranstaltung beim Riesenrad kommen erstmals auch Gäste in Wien in den Genuss der Feldversuche. Außerdem startet man mit einer eigenen Homepage neu durch....

Bürgermeister Christian Haberhauer und Wirtschaftsstadtrat Peter Pfaffeneder besuchten den Unternehmer anlässlich des Jubiläums. STADT AMSTETTEN „Seit genau 20 Jahren ist Robert „Geli“ Gelbmann aus der Amstettner Gastroszene nicht wegzudenken“, so Wirtschaftsstadtrat Peter Pfaffeneder. Damals 2002 erwarb der Unternehmer das Stehachterl, zwei Jahre später das K1. Heute betreibt er auch das yellow, einen Catering-Service und den Schlossheurigen in Ulmerfeld. Mit yellow nights gibt er zudem...

"Freedom Day" im Bezirk: Ab 5. März fallen die meisten Corona-Maßnahmen. Das sagen die Amstettner. BEZIRK. Die Corona-Lockerungen bringen ein Aus für die G-Regeln (ausgenommen sensible Bereiche). Auch die Maskenpflicht fällt großteils. Die Sperrstunde wird aufgehoben, die Nachtgastronomie darf öffnen. Das sind die Reaktionen im Bezirk. Maskenfrei am Sitzplatz in der Schule "Die Maske trägt kaum wer gern, daher ist es eine Erleichterung, wenn diese am Sitzplatz nicht mehr getragen werden...

In Kooperation mit der WKNÖ - Fachgruppen Gastronomie und Hotellerie und dem Lebensmittelhygiene-Experten Ing. Robert Stein bietet die Niederösterreich Werbung ab sofort über ihre E-Learning- und Wissensplattform spezifische Schulungen zum Thema Lebensmittelrecht in Form von Online-Kursen, auch mit Schulungsnachweis bzw. Zertifikat, an. NÖ/ST.PÖLTEN (red.) „Nach dem Launch der digitalen Lern- und Wissensplattform der Niederösterreich Werbung in Kooperation mit der Wirtschaftskammer...