Genuss

Mit viel Leidenschaft, einem klaren Bekenntnis zur Regionalität und einer großen Portion Gastfreundschaft hat GRUBER’S IN THE CITY am Hauptplatz 1 seine Türen geöffnet. VILLACH. Das neue Restaurant verbindet österreichische Klassiker mit internationalen Einflüssen, hochwertigen Zutaten und einem modernen Ambiente – und möchte sich als neuer kulinarischer Treffpunkt im Herzen der Draustadt etablieren. Stimmungsvolle Eröffnung Die Eröffnung wurde mit zahlreichen Gästen aus Villach und der Region...

Am 17. & 18. Juli 2026 verwandelt sich das Café Tante Herta in einen Treffpunkt für alle, die Tracht, Handwerk und Genuss lieben. VILLACH. Mit dabei ist Claudia Hochmüller aus Finkenstein, die unter ihrem Label „Grünschnabel & Gänseblümchen“ mit viel Liebe zum Detail einzigartige Trachtenunikate und „tragbare Erinnerungen“ fertigt. Den perfekten Kirchtags-Look runden die wunderschönen Haarkränze aus  onservierten Echtblumen von Kathi Gierok – Audrey Catburn ab. Und weil Shoppen hungrig macht,...

Zwei Tage lang verwandelt sich der Kaiser-Josef-Platz in Villach in ein Paradies für Genießer:innen. Beim Streetfood Market erwarten Besucher:innen regionale und internationale Spezialitäten, Live-Musik, chillige Atmosphäre und sommerliche Cocktails – ein kulinarischer Höhepunkt im Rahmen von „Der Sommer und Du“. VILLACH. Villach wird Anfang Juli wieder zum Treffpunkt für alle, die gutes Essen, geselliges Beisammensein und urbanes Flair lieben. Am Freitag, 3. Juli, und Samstag, 4. Juli, jeweils...

Velden hat einen neuen Treffpunkt für Genießer: Mit "Frierss am See" eröffnete Anfang Mai der Kärntner Traditionsbetrieb Frierss am ehemaligen Standort der Fleischerei Goritschnigg am Casinoplatz ein außergewöhnliches Genuss-Pop-up. Nun lud man zu einer nachträglichen Eröffnungsfeier samt kirchlichem Segen. VELDEN. Der Name Frierss steht für qualitativ hochwertiges, echtes Handwerk. Schon seit 1898 verwöhnt der Villacher Traditionsbetrieb ihre Kunden. Bekannt wurde und ist Frierss vor allem für...

Chips, Würstel und üppige Saucen gehören für viele zu einem gelungenen Fußballabend. Doch es geht auch leichter: Rebecca Schullin, Geschäftsleitung von easylife Österreich und Abnehmexpertin, zeigt, wie Sie die Fußball-WM mit gesunden Snacks, schnellen Rezepten und cleveren Alternativen genießen können – ganz ohne das Gefühl, auf etwas verzichten zu müssen. Spannende Spiele, gemeinsames Mitfiebern und gemütliche Abende mit Familie oder Freunden gehören zur Fußball-WM einfach dazu. Meist stehen...

Am Wörthersee beginnt Kulinarik nicht erst am Teller. Sie entsteht in den Momenten dazwischen. KÄRNTEN. Wenn die Sonne langsam untergeht, das Wasser in warmem Licht schimmert und Gespräche länger werden, entfaltet sich ein Lebensgefühl, das den Wörthersee so besonders macht: Genuss als Form von Recharge. Kontraste & VielfaltDie Region Wörthersee-Rosental lebt von ihren Kontrasten. See und Berge, Aktivität und Entschleunigung, stilvolle Restaurants und gemütliche Buschenschenken – all das kommt...

Frierss belebt den Wörthersee mit einem Genuss-Pop-up. "Frierss am See" im Herzen von Velden am Casinoplatz soll sich im Treffpunkt für Genießer mit Stil werden. VELDEN/WÖRTHERSEE. Frierss steht für kompromisslose Qualität und echtes Fleischerhandwerk. Der Familienbetrieb vermittelt dieses Lebensgefühl in Kürze am Wörthersee mit "Frierss am See". Das ehemalige Geschäftslokal der Fleischerei Goritschnigg am Casinoplatz in Velden wird dazu mit Leben gefüllt. Die Immobilie wurde nach der...

Starten Sie den Tag mit unserem Nikolaus Deluxe Frühstück für zwei Personen: frisch zubereitete Eiergerichte, Wurst- und Käseplatten, Gemüse, Joghurt, Müsli, Cerealien, Butter, Marmeladen, Honig, Nutella, Gebäck sowie Wasser, Tee, Kaffee und Kakao. VILLACH. Die Südrast ist Ihre Genuss- und Erholungspause an der A2 – mit gemütlichem Ambiente, frisch zubereiteten Speisen und echter Kärntner Gastfreundschaft. Frühstück, Mittagspause, Kaffee oder Abendessen: Jede Pause fühlt sich hier wie ein...

Die Wedl Messe für Kärnten findet am 7. und 8. Oktober 2025 im Wedl Villach statt und hat wieder jede Menge Feinschmecker-Highlights zu bieten. VILLACH. Auch 2025 lädt der Gastgroßhändler Wedl zur wichtigsten Branchenmesse für Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandel in Villach ein. Am 7. und 8. Oktober präsentieren zahlreiche Aussteller die neuesten Trends, innovative Produkte und ein vielfältiges Sortiment aus den fünf Wedl Genusswelten: Fleisch & Fisch, Obst & Gemüse, Wein, Gourmet...

Schenken Sie zu Weihnachten besondere Genussfreude mit den kulinarischen Geschenkkartons von Frierss, delikat bestückt mit Kärntner Köstlichkeiten und Alpe-Adria-Delikatessen. KÄRNTEN. Ob herzhafte Rohschinken und Salami, delikate Hirschspezialitäten, edle Trüffelspezialitäten oder feine Naschereien – eine tolle Weihnachtsgeschenkidee für die Liebsten, Freunde, Kunden oder Mitarbeiter. Im Frierss Online­shop entdecken Sie eine feine Auswahl oder Sie lassen sich Ihren Karton nach Herzenslust...

Ausgezeichnete Weine von kleinen österreichischen Winzern werden vom 20. bis 22. Juni auf der Schlosswiese in Moosburg präsentiert. Ein malerischer Platz zusammen mit einem richtig guten Wein – was gibt es Schöneres für alle, die Wein lieben und einen guten Tropfen zu schätzen wissen? Dieser Weinfrühling ist schon etwas ganz Besonderes, denn hier kann man nicht nur die Weine in idyllischer Umgebung verkosten und genießen, sondern auch die Winzer persönlich kennenlernen, interessantes zu den...

Am letzten Oktober-Wochenende war es soweit. Silvia Mitterer aus dem schönen Bayernland und seit drei Jahren in Kärnten wohnhaft, eröffnete offiziell mit einer kleinen Einweihungsfeier ihr Geschäft „Dirndl Genuss Kunst“ in der Rosegger Straße. VELDEN. Mitterer betreibt das Geschäft seit dem Sommer im Haus der Frühstückspension Zeichen-Wiegele. Als waschechte Bayerin lebt sie die Tradition und liebt vor allem das Dirndl. So war es mehr als naheliegend für sie, das Dirndl in den Mittelpunkt ihres...

Das 25. Kärntner Rindfleischfest am Ossiacher Tauern ist ein Höhepunkt am Kärntner Veranstaltungskalender. OSSIACHER TAUERN. Es ist wieder so weit! Am Sonntag, dem 11. August, findet zum 25. Mal das traditionelle Kärntner Rindfleischfest am Gut Ossiacher Tauern statt. An einem der malerischsten Plätze Kärntens wird den Besuchern Kulinarik auf höchstem Niveau geboten. Vom traditionellen Rindsgulasch, dem typisch österreichischen gekochten Rindfleisch mit Semmelkren, Rindsbraten mit...

Alljährlich wird anlässlich des Fischfests in Feld am See ein besonderer Wein des Gamlitzer Winzers Walter Skoff cuvéetiert oder ausgewählt. Heuer besuchte dazu eine Abordnung des Gemeindevorstands und Tourismusbüros den malerischen Ort an der Südsteirischen Weinstraße. FELD AM SEE. Der edle Tropfen, der umgangssprachlich "Fischwein" genannt wird, wurde im Anschluss extra für die Gemeinde Feld am See abgefüllt. Heuer präsentiert sich der Wein in einem eleganten Look. Der "Sauvignon Blanc Feld...

Frierss Feines Haus lädt zu einem besonderen Abend des Genusses. Nach dem großen Erfolg der Kulinarik-Premiere „Fleischermeister trifft auf Alpe-Asia-Fusionsküche“ geht die spannende Live-Eventreihe in die zweite Runde. VILLACH. Am 27. Mai um 17 Uhr lädt Frierss Feines Haus gemeinsam mit Street Art Künstler und Red Bull Organics Artist Luis Morales de la Cruz zu einem unvergesslichen Abend, bei dem der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef Patrick Pass mit seinem Team seine feinen Klingen in...

"ACH WIE IST ES AM NECKAR SO SCHÖN"! Erst einmal eine kleine Wanderung durch die Weinberge oberhalb der Neckarschleife. Der Blick ins Tal zeigt dir  eine wunderschöne Landschaft. Schon der Verlauf des Flusses ist hier sehr schön zu sehen. Die Besiedelung an den Ufern des Neckars ist sehr dicht, aber es lohnt sich hier zu sein.Nach dem Wandergenuss und dem Blick ins Tal, ging es abwärts. Um Neckarwein mit zu nehmen, begaben wir uns zur örtlichen Weingesellschaft. Hier in diesem Hause ist der...

60 Jahre jung ist Josef Puchas erst kürzlich geworden. Der erfolgreiche Unternehmer ist bereits seit 40 Jahren in der Gastronomie tätig und seit nunmehr 26 Jahren selbstständig im regionalen Tourismus tätig. Der Inhaber zweier Hotelbetriebe in Loipersdorf und Stegersbach hat im Juli 2020 die ehemalige Spezialitätenbrennerei Lagler im südburgenländischen Kukmirn übernommen. Während der Corona-Schließzeit hat sich einiges getan und es wurde viel investiert. Es wurde ein neuer Sommergarten...

Ein Ausflug zu unseren Nachbarn im Herbst ist immer ein tolles Erlebnis. Bei herrlichem Wetter durch die Weingärten zu wandern, die unvergleichlichen Herbstfarben zu bewundern - das ist Erholung pur. Natürlich darf auch die Einkehr in die eine oder andere Buschenschank nicht fehlen um dort bei traumhaften Ausblick ein Gläschen Wein zu probieren. Den Abschluss eines perfekten Tages genießt man am besten mit dem berühmten und herrlich schmeckenden steirischen Backhendl.

Beliebter Villacher "Streetfood Market" lädt zum zweiten Mal in diesem Jahr zum Probieren ein. VILLACH. Der beliebte "Streetfood Market" lädt im September zum zweiten Mal in diesem Jahr in die Villacher Innenstadt zum Probieren, Kosten und Genießen ein. Tourismusstadträtin Katharina Spanring organisiert den Streetfood-Market mit riesigem Besucherandrang. Der erste Streetfood Market, 2015, fand in der Widmanngasse statt. Diese wurde bewusst gewählt, einerseits als Verlängerung des Areals des...

Das zehntägige Genuss-Festival „See-Ess-Spiele“ mit 20 Locations geht vom 26. April bis 5. Mai in seine dritte Runde. KÄRNTEN. 37 Events in zwanzig Locations an zehn Tagen – diese Zahlen ergeben die dritte Auflage der „See-Ess-Spiele“ (siehe „Zur Sache“ unten) in der Region Wörthersee. Das kulinarische Genuss-Festival präsentiert sich 2019 mit neuen Veranstaltungsformaten und 37 kostbaren Darbietungen. „So vielen wie noch nie“, betont Roland Sint, Geschäftsführer der Wörthersee Tourismus GmbH....

Gorizia/Gorica/Görz. "Gusti di Frontiera" könnte man am Besten als "grenzenloser Geschmack" übersetzen, denn das trifft es wohl am ehesten, wenn man bei dem so betitelten Gaumenfestival an rund 350 Ständen die Geschmäcker der Welt kennenlernen will. Görz verwandelt sich in eine Welt der Gaumenfreuden im Kleinformat, wobei das Stadtzentrum je nach geografischem Gebiet in Themendörfer aufgeteilt wird. Außerdem gibt es ein umfassendes Programm an Vorträgen, Begegnungen, Showcooking etc. Von 27. ...

Nach dem erfolgreichen Auftakt im Vorjahr geht der beliebte HÜTTENKULT diesen Herbst in die zweite Runde. VILLACH. Insgesamt elf Hütten in der Region laden zu Wanderungen durch die goldgelben Herbstwälder ein. Angeboten werden g´schmackige Hüttengerichte und Alpen-Adria-Kulinarik. Heuer neu ist der Stempelsammelpass mit Gewinnspiel. Erstmals mit dabei: Die Zacchi-Hütte in Italien. Einzigartig in den Alpen „Die Kombination aus unterschiedlichen Wanderungen, von gemütlich bis anspruchsvoll, zu...

Villachs Genusskünstler läuteten im hohen Norden den finalen Countdown zum KÜCHENKULT-Frühlingsfestival 2018 ein. Nächste Woche ist es endlich soweit - das KÜCHENKULT-Frühlingsfestival 2018 beginnt am Donnerstag, 03. Mai mit der großen Auftaktveranstaltung im Frierss Feines Haus. Dabei treffen die kreativsten Köche der Region aufeinander und zaubern unter dem Motto “All Around The World” internationale Gerichte mit regionalem Einfluss. Zum Startschuss in den kulinarischen Frühling gibt es...

In der „neuen“ Bäckeria in Villach/Völkendorf gibt es ab sofort wieder 7 Tage in der Woche das beliebte Frühstück, sowie frisches Gebäck und Süßspeisen. Neu im Sortiment: frische Zuckerreingalen, Topfengolatschen, Nussschnecken, Mohn und Nussbeugel, Max und Moritz sowie Linzer Kipferl von der Bäckerei Berger. Pünktlich zum Muttertag starten wir auch wieder mit dem beliebten Frühstücksbüffet. Reservierungen werden gerne entgegengenommen. Top Angebote: Partybrezen Auf Vorbestellung werden die...