Geschmack

Beiträge zum Thema Geschmack

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Eine kulinarische Institution
Der Wiener Würstelstand

Der Wiener Würstelstand ist mehr als nur eine kulinarische Institution in der österreichischen Hauptstadt; er ist ein Kulturgut, das tief in der Identität der Stadt verwurzelt ist. Diese kleinen Imbissstände, die überall in Wien verstreut sind, bieten eine breite Auswahl an Würsten, Gebäck und Beilagen, die von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt werden. Die Würstelstände sind nicht nur Orte, an denen man sich schnell mit einem herzhaften Imbiss versorgen kann, sondern sie...

  • Wien
  • Tomislav JOSIPOVIC
Über den perfekten Punsch lässt sich vortrefflich streiten. | Foto: Santrucek
Aktion 10

Bezirk Neunkirchen
Die Jagd nach dem perfekten Punsch

Ganz gleich welchen Christkindlmarkt man aufsucht, zu jedem gehören Glühwein, Glühmost und Punsch dazu. BEZIRK. Wie zaubert man den perfekten Weihnachtspunsch? Letztlich ist es Geschmacksache, ob man Punsch (mit Rum oder Arrak) mit Zucker oder Honig, mit Fruchtstücken darin oder Zimtstangen den Vorzug serviert. Drei, "Todsünden" gilt es jedoch zu vermeiden:lieblose Fertigmischungenkalten Punschüberteuerten PunschUnd noch etwas: Punsch darf zwar erhitzt werden, soll aber nicht kochen. Sonst...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
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Hauptstadtball: Wie den Gästen der "An-Kick" schmeckt

ST. PÖLTEN (HH). Die größte Ballveranstaltung Niederösterreichs ging vergangenen Samstag im St. Pöltner VAZ über die Bühne: der Hauptstadtball. Die BEZIRKSBLÄTTER nutzten die Gelegenheit und fragten die Besucher, wie ihnen der heurige Hauptstadtwein – ein DAC vom Weingut Erber – der im Rahmen des Balls erstmals präsentiert wurde, schmeckt. "Das ist ein super Wein, ein klassischer, rescher Veltliner", schwärmte Rathaussprecher Martin Koutny. "Süffig und gut", fanden auch Thomas Zöchling und...

  • Herzogenburg/Traismauer
  • Bezirksblätter Archiv (Johannes Gold)

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