Glashausküche

In der Glashausküche am Mitterweg 15 findet am 20. Jänner ein spannender Kochworkshop zu Kleinkinder-Nahrung statt. Auch ihr Wissen über die Traditionelle Chinesische Medizin will die erfahrene Kursleiterin Angelika Herret teilen. WIEN/SIMMERING. In der Glashausküche am Mitterweg 15 treffen sich regelmäßig Jung und Alt zum gemeinsamen Kochen, zu spannenden Kursen und auch zum Feiern. Am 20. Jänner findet von 10 bis 13 Uhr ein Workshop zum Thema "Gesunde Baby- und Kleinkind-Ernährung" statt....

Beim Kochworkshop in der Glashausküche am 25. März lernt man, mit essbaren Kräutern zu kochen. Dabei begibt man sich auch auf eine gemeinsame Entdeckungstour durch Simmering.  WIEN/SIMMERING. Welche essbaren Wildpflanzen gibt es unmittelbar vor Ihrer Haustür? In ihrem Buch "Wildes Wien" stellt die Autorin Alexandra Maria Rath zwei Orte in Simmering vor, die sich besonders gut zum Sammeln von essbaren Kräutern eignen: Der Zentralfriedhof und der Alberner Hafen. Zusätzlich findet in der...

In der Glashausküche zaubert Familie Herret aus übrig gebliebenem Gemüse köstliche Gerichte im Glas. WIEN/SIMMERING. Woher kommt mein Gemüse auf dem Teller und was kann man damit alles zubereiten? Diese Fragen und das Image von Lebensmitteln als wertvolle Ressource – dies will eine Simmeringer Gärtnerfamilie wieder vermehrt ins Bewusstsein der Menschen rufen. Erich und Angelika Herret führen seit 25 Jahren erfolgreich den Familienbetrieb – in bereits vierter Generation wird in Simmering Gemüse...