Goldenes Stamperl

Alljährlich werden in Wieselburg bäuerliche Produkte verkostet, bewertet und prämiert. BEZIRK. Oberösterreichs Direktvermarkter punkteten auch heuer bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg mit Topqualität. 24 Direktvermarkter aus OÖ wurden mit der höchsten Auszeichnung für bäuerliche Produkte zu Bundessiegern gekürt. Zu den besten Produzenten Österreichs in den Kategorien Brände und Liköre und mit dem "goldenen Stamperl" ausgezeichnet wurde Thomas Ober vom Obergut in Braunau für seinen...

"Die Frucht musst du im Mund schon erkennen. Er soll nicht brennen. Weder an der Zungenspitze noch im Abgang. Und er muss so gut sein, dass du ihn nicht auf ex, sondern auf drei Schluck trinken willst - erst dann ist es ein guter Schnaps", erzählt Gerald Schnell, prämierter Schnapsbrenner aus St. Johann und seine Kollegen pflichten ihm bei. "Es ist ein Irrglaube, dass Schnaps brennen muss." Pongauer Schnapskultur 13 Pongauer Schnapsbrenner wurden gerade für ihre Produkte mit dem "Goldenen...

Prämierung „das goldene Stamperl“ im Rahmen der Wieselburger Messe HIRSCHBACH. Große Freude herrscht bei Brigitte und Rupert Wiesinger aus Oberhirschgraben. Ihre eigene Kreation eines Kräuterbrandes wurde bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg mit dem „goldenen Stamperl“, der Goldmedaille, prämiert. Bei diesem Kräuterbrand stammen die Kräuter aus dem eigenen Kräutergarten sowie von Kräuterbauern der Bergkräutergenossenschaft. Für den Korn im Eichenfaß erhielt das Paar die...

Große Freude herrscht beim Heurigen Kainz in Kleinzwettl: Bei der Wieselburger Messer wurden dem Betrieb gleich zwei goldene Stamperl verliehen. Der hauseigene Williamsbirnenbrand und der Apfelbrand „Elstar“ überzeugten die Jury. Eine Silbermedaille gab es obendrein für den Himbeergeist und Bronze für den Heidelbeergeist. Wer die preisgekrönten Brände kosten möchte, hat bei der Schnapsverkostung am 11. April um 19.30 in Kleinzwettl die Gelegenheit dazu.

Altbürgermeister Rudolf Keplinger und sein Sohn Martin haben den besten bäuerlichen Marillenbrand Österreichs erzeugt. ST. AGATHA. Noch als Besitzer des Wiesmair-Gutes in Hatzing hat Rudolf Keplinger seine Liebe zur Branntweinerzeugung entdeckt und sich bei vielen Kursen das nötige Wissen angeeignet. Auch nach der Hofübernahme durch seinen Sohn Martin blieb die Branntweinerzeugung für ihn als Hobby erhalten. Wie bei der Selbstvermarktung von Rindfleisch wird im Betrieb natürlich auch beim...

GILGENBERG. Albert Altenbuchner ist ein "alter Hase" unter den Obstbrennern. Mehrfach wurden die Brände des Gilgenbergers bereits ausgezeichnet. Auf der "Ab Hof"-Messe in Wieselburg konnte Altenbuchner auch hier wieder die internationale Fachjury überzeugen. Unter mehr als 3000 Proben gewann der Gilgenberger gleich viermal Gold, zweimal Silber und einmal Bronze. Außerdem erhielt er die höchste Auszeichnung: das Goldene Stamperl.

Drei Sortensiege gingen in die Genussregion "Stanzer Zwetschke" GRINS/STANZ/PIANS. Zu den bedeutendsten Bewertungen europaweit zählt das „Goldene Stamperl“ bei der "AB HOF" Messe in Wieselburg. Bei den Bränden gingen vier Sortensiege nach Tirol, davon drei in die "Genussregion Stanzer Zwetschke". Mit dem "Goldenen Stamperl" ausgezeichnet wurden Beatrix Nöbl aus Grins, Walter Mathoy aus Pians und Markus Auer aus Stanz. Erneut konnte die Traditionsbrennerei Nöbl aus Grins ihre ausgezeichnete...

Großartiger Erfolg für Michaela & Franz Prinz bei der Messe Wieselburg REICHENAU. Michaela und Franz Prinz aus Reichenau konnten bei der Prämierung im Zuge der Ab Hof Messe 2014 in Wieselburg die Jury mit ihrem Mirabellenbrand überzeugen und erreichten zum ersten Mal das „Goldene Stamperl“. Dabei setzten sie sich gegen die starke Konkurrenz aus den verschiedenen Bundesländern durch und konnten die Kategorie Kriecherl-/Pflaumenbrand für sich entscheiden. Als Draufgabe gab es noch Silber für den...

RAINBACH. Bei der bäuerlichen Selbstvermarkter Messe in Wieselburg wurden auch einige Sauwaldschnäpse prämiert. Bürgermesiter Alois Boxrucker gratulierte Alois Kohlbauer zum goldenen Stamperl und zu einer Silber und Bronze Medaille. Weiters Albert Wallner (Münzkirchen) : 1x Silber, 1x Bronze Josef Widegger ( St. Roman): 1x Gold, 1x Silber und 2x Bronze Kothbauer Johann (Rainbach): 1x Silber Haas Raphael: 1x Bronze

Zwölf Medaillen für Karl und Maria Aigners Honig und Schnäpse UNTERNBERG (pjw). Die bedeutende Auszeichnung „Goldenes Stamperl“ erreichten Karl und Maria Aigner aus Unternberg bei der diesjährigen Messe Wieselburg. Ihr „Kriecherlbrand“ ist somit der beste aus ganz Österreich und dem angrenzenden Ausland. Die Goldmedaille holten Aigners für den Vogelbeer-Brand, Bronze für den Obstler-Hausbrand. Honig ebenso prämiert Auch Aigners Honig zählt zu den besten in Sachen Farbe, Konsistenz, Geschmack,...

Mehr als ein Drittel aller „Goldenen Birnen“ und „Goldenen Stamperl“ für OÖ – Ischler Matthias Gasteiger holt mit Birnenbrand Auszeichnung. OÖ/SALZKAMMERGUT. Die „Goldene Birne“ für Saft, Most, Marmelade und Essig und das „Goldene Stamperl“ für Edelbrände und Liköre sind die wichtigsten Prämierungen in Österreich im Bereich der bäuerlichen Obstverarbeitung und Direktvermarktung. 21 von 57 dieser Prämierungen, also mehr als ein Drittel, konnten heuer nach Oberösterreich geholt werden. „Dieser...

GRINS. Das Qualität kein Zufall ist bewies die Traditionsbrennerei Nöbl aus Grins in Wieselburg (Niederösterreich) bei der Prämierung von Edelbränden und Liköre erneut. Auch dieses Jahr hatten es die Juroren wieder besonders schwer die mehr als 3.173 Proben zu verkosten und zu bewerten. Das begehrte „Goldene Stamperl“ wurde in den Kategorien „Zwetschkenbrand holzfassgelagert“ sowie „Himbeerlikör“ errungen. Weitere Proben erhielten folgende Auszeichnungen: (Gold: Spänling Zwetschkenedelbrand,...

HORITSCHON. Die unglaubliche Menge in exakten Zahlen: 1.379 Brände, 359 Liköre, 540 Säfte, 531 Moste, 74 Obstweingetränke, 53 Essige und 237 Marmeladen standen bei der 18. Auflage der Prämierungen „Das Goldene Stamperl“ und die „Goldene Birne“ auf dem Prüfstand. Produkte aus ganz Österreich und dem angrenzenden Ausland (Deutschland, Italien, Schweiz) wurden im Vorfeld der AB HOF – Messe von einer Expertenjury, unter dem Vorsitz von Ing. Wolfgang LUKAS (NÖ Landwirtschaftskammer) verkostet und...

Bei der diesjährigen „ AbB Hof „ Messe in Wieselburg wurden 1379 Brände und 359 Liköre eingereicht. Wie bereits in den vergangenen Jahren waren die Stanzer Schnapsbrenner auch heuer wieder äußerst erfolgreich. Als höchste Auszeichnung gilt das „Goldene Stamperl“ Isabella und Andreas Reheis erhielten dieses für ihren Zwetschken Cuvée Brand u. Silber für Zwetschkenbrand. Werbung

Drei der besten Edelbrände und Liköre des Landes kommen von Produzenten aus dem Bezirk Braunau. BEZIRK. Der Himbeerbrand aus der Hofdestillerie Dicker in Gilgenberg, der Steirerbirnenbrand von Albert Altenbuchner in Gilgenberg und der Apfelbrand von Thomas Ober in Braunau haben das "Goldene Stamperl" gewonnen. Dieser Preis für Edelbrände und Liköre ist die wichtigste Prämierung des Landes im Bereich der bäuerlichen Obstverarbeitung und Direktvermarktung. Insgesamt wurde das "Goldene Stamperl"...

Der Edelbrand „Alter Apfel“ von Johann Roppitsch aus Bairisch Kölldorf wurde auf der Ab-Hof-Messe in Wieselburg (Niederösterreich) in der Kategorie „Apfelbrand holzfassgelagert“ mit der höchsten Bewertung, dem „Goldenen Stamperl“, ausgezeichnet. „Durch die Lagerung im Eichenfass bekommt der Edelbrand eine bräunliche Farbe und den charakteristischen Tanningeschmack“, erklärt Roppitsch. Das apfelige, leicht vanillige Aroma, die feine Herbe im Geschmack und ein langer, harmonischer Abgang waren...