Grüner Veltliner

Josefstädter und Neubauer Trauben werden zu einer köstlichen Symbiose. In der Zieglergasse kann das Ergebnis gekostet werden.  WIEN/NEUBAU/JOSEFSTADT. Die Wiener lieben ihren Wein und die Josefstädter bilden dabei keine Ausnahme. Am 15. November ab 18.30 wird daher im "froemmel’s conditorei café" (Zieglergasse 70) im Nachbarbezirk Neubau der Josefstädter Wein genauer beleuchtet. Josefstädter Wein? Richtig, auch in der Josefstadt wird Wein angebaut. Urbaner Wein 2018 hatte Winzer Michael Höfler...

Die Wachau in Niederösterreich ist weltberühmt für ihren Weißwein. Ein Tennengauer mischt jetzt mit. ST. KOLOMAN/WEISSENKIRCHEN. Günther Rettenbacher schwenkt genüsslich ein Glas Grünen Veltliner im Kreis. So erst kommen die Aromastoffe zur Geltung, weiß der Weinexperte mit Wurzeln in St. Koloman. Einstieg in das Thema "Ich war die letzte Hausgeburt im Ort", erinnert sich Günther Rettenbacher. In St. Koloman war der "Wirtshausbub" auch bald im elterlichen "Goldenen Stern" tätig und kam dort...

HERZOGENBURG. Was macht denn nun einen getauften Wein aus, wollten die Bezirksblätter bei der Weintaufe im Stift Herzogenburg von den Gästen wissen. Karin Schiller: "Er muss fruchtig und gut zum Trinken sein, dann passt der edle Tropfen". Für jede Menge Trinkspaß, sorgte der Wein etwa bei Simona und Valentina Mach: "Es muss einfach Spaß machen, den Wein zu trinken, es ist ein leichter Wein." Genauso "leicht" hatte es Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner beim Bewerten. Sie lobte den Wein...

TRAISMAUER (pa). Seit 2012 ist Biowinzer Viktor Fischer (25) am elterlichen Hof – dem Biohof Fischer – für die Weine verantwortlich. In den Jahren konnte er sich als junger Nachwuchswinzer und gleichsam Bio-Vorreiter im Traisental und darüber hinaus einen Namen machen. Jetzt startet er mit seinen Weinen in neuem Design und unter dem Namen Viktor Fischer durch.  Vom Traisental ins King Valley und zurück Sein Handwerk hat Viktor Fischer in der Weinbauschule Krems gelernt. 2011 ist er zum ersten...

KREMS. 320 Weißweinen aus 100 österreichischen Top-Weingütern kamen bei der Ausschreibung unter dem Motto Österreichs Klassiker durch den deutschen Weinspezialisten Eckhard Supp zur Verkostung. Als absoluter „Spitzenwein von internationalem Format“ schnitt dabei der „Grüne Veltliner 2012 Wachtberg 1. Lage ÖTW, Kremstal dac Reserve“ des Weinguts Stadt Krems ab, wobei der Weinexperte noch „Potenzial nach oben“ ortet. Damit kann sich Geschäftsführer Fritz Miesbauer über den bestbenoteten Weißwein...