haltbar

Beiträge zum Thema haltbar

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Rezept
Rezept Gebratene Paprikas eingekolcht

Vor Kurzem erst habe ich hier meine im Ganzen gebratene Paprikas präsentiert. Nun hab ich bei der Unmenge von Paprikas, die wir gerade haben, das Rezept weiter entwickelt, zum Einkochen. Nichts einfacher als das. Während die ganzen Paprikas, diesmal rote, im Ofen brutzeln, koche ich eine pikante Brühe: Wasser und Essig ca. 4 zu 1; Zucker, Pfeffer, Salz, ein Lorbeerblatt, eventuell eine Zitronenschale und weitere Gewürze nach Belieben. Die fertig gebratenen Paprikas kommen gleich in ein...

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  • Elisabeth Anna Waldmann
Die Herkunftsschleife der ARGE NÖ Christbaumbauern garantiert beste Qualität und bestes Service. | Foto: Dieter Nagl
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Bezirk Krems
Christbäume aus dem Bezirk bieten Qualität

Anfang Dezember ist es wieder soweit: Niederösterreichs Christbaumbauern öffnen ihre Hoftore. Trotz der Covid 19 Pandemie sind die heimischen Christbaumbauern bereit und haben auch heuer wieder genügend Bäume bester Qualität bereitgestellt. Die Bäume können an den Ab Hof-Verkaufsstellen ausgesucht werden. Die Durchschnittspreise bleiben im Vergleich zum Vorjahr unverändert. Auf die Herkunft achten Herkunftsschleife garantiert Frische, Qualität und geringe Transportkilometer Mit dem Griff zu...

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Karotten sind lange haltbar. Richtig gelagert werden sie in der Gemüselade im Kühlschrank oder in einem kühlen und dunklen Keller. | Foto: Visions-AD - Fotolia
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Nicht nur Nudeln und Reis
Wie gesunde Ernährung ohne ständiges Einkaufen funktioniert

Warum auch in Zeiten von Corona-Isolation eine gesunde und ausgewogene Ernährung über eine längere Dauer hinweg nicht schwierig ist und worauf man dabei achten sollte, erklärt Diätologin Johanna Picker von der FH Gesundheitsberufe OÖ. OBERÖSTERREICH. Unser moderner Lebensstil ist an die ständige Verfügbarkeit von frischen Lebensmitteln gewohnt. Zum Frühstück zum Bäcker, mittags ein Besuch im Lokal um die Ecke und am abendlichen Heimweg noch schnell in den Supermarkt. Das ist aktuell...

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