Herkunft

Beiträge zum Thema Herkunft

Ruf nach mehr Transparenz im Supermarktregal: Georg Strasser, Franz Schwödiauer und Alois Rosenberger. | Foto: Lisa Neuhauser

Lebensmittelkennzeichnung: "Es soll draufsteh'n, was drin ist"

Bauernschaft fordert eine transparente Herkunftsbezeichnung im Supermarktregal. BEZIRK AMSTETTEN. Stallluft schnuppern und einen Blick hinter die Ku(h)lissen werfen konnten Verbraucher bei vier Bauernfamilien aus Ernsthofen. Interessierte Gäste und Konsumenten bekamen die Möglichkeit, Betriebe hautnah kennenzulernen. Von Hof zu Hof ging es gemütlich mit dem Rad, zu Fuß oder auch mit dem Auto. Die Arbeit dahinter zeigen "Als Produzent dürfen wir die Verbraucher nie aus den Augen verlieren. Es...

  • Amstetten
  • Thomas Leitsberger

Unser Essen: Wissen wo's herkommt!

LINZ. Am Mittwoch, 11. Mai, findet auf der Landwirtschaftskammer von 10 bis 13 Uhr eine Infoveranstaltung zum Thema "Unser Essen: Wissen wo's herkommt" statt. Laut Umfragen wollen 85 Prozent der Konsumenten über die Herkunft der Lebensmittel Bescheid wissen. Vor allem dort, wo es sich die Menschen nicht aussuchen können, was sie auf den Teller bekommen, also in Kantinen, Mensen, Schulen, Kindergärten, Krankenhäusern oder Kasernen, haben sie das Recht zu wissen, woher das Fleisch oder die Eier...

  • Linz
  • Veronika Mair

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