Heumilch

Beiträge zum Thema Heumilch

Das neueste Heumilch-Rezeptheft widmet sich dem Schmelzverhalten unterschiedlicher Käsesorten und präsentiert zwölf kreative Rezeptideen für Käse am Grill oder Raclette. | Foto: ARGE Heumilch
4

Rezeptheft für Käse am Grill

TIROL. Während Fleisch, Fisch und auch Gemüse schon häufig am Grillrost landen, ist eine weitere Zutat noch eher unüblich: Käse. Für alle Grillfans bietet das neue Heumilch-Rezeptheft mit dem Titel „Heumilchkäse zum Dahinschmelzen“ viele Rezeptideen, wie Käse am Grill zubereitet werden kann. Welcher Käse schmilzt bei welcher Temperatur? Was muss beim Schmelzen beachtet werden? Und wie geht man es richtig an, damit er den Grillrost nicht verklebt? Im bereits achten Rezeptheft der ARGE Heumilch...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Arno Cincelli
Vroni Leo aus dem Zillertal verrät im neuen Kochbuch einige Geheimnisse aus ihrer Küche. | Foto: Arge Heumilch

Rezepte aus dem Zillertal

ZILLERTAL (red). Jüngst hat die ARGE Heumilch ihr drittes Rezeptbuch für die kalte Jahreszeit herausgebracht. Diesmal mit Köstlichkeiten aus den vier Heumilchregionen Tirol, Vorarlberg, Salzburg und der Steiermark. Vroni Leo, überzeugte Heumilchbäuerin aus dem Zillertal stellt auch ihre Schmankerln vor. Rezepte, Fotos und weitere Infos gibt es auf: http://www.wikopreventk.com/2013/10/30/schmackhafte-heumilch-rezepte-aus-den-regionen/ Das Rezeptheft kann kostenlos via www.heumilch.at bestellt...

  • Tirol
  • Schwaz
  • Dagmar Knoflach-Haberditz

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.