Hintersdorf

Beiträge zum Thema Hintersdorf

Robert Wimmer vom Weingut Wimmer in Fels am Wagram, zeigt uns einen Teil seiner Ernte. | Foto: Victoria Edlinger
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Schwerpunkt Mein Österreich, Mein Tulln
Die Schmankerl aus der Region

Weine vom Wagram, Kürbisse aus dem Wienerwald oder Schwein vom Tullnerfeld, der Bezirk hat was zu bieten. BEZIRK. Der Wagram ist geprägt vom Lössboden, welcher für die Region typisch ist. "Das unterscheidet uns von anderen Gebieten. Die Weine zeichnen sich durch die elegante Fruchtwürze, den vollmundigen Charakter und den angenehmen, langen Abgang aus", verrät uns Robert Wimmer, vom Weingut Wimmer in Fels am Wagram. "Für uns ist es wichtig, das Typische von der Traube ins Glas zu bringen. Dafür...

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  • Victoria Edlinger
Franz Hascher alias der "Franzlbauer" hat über vierhundert verschiedene Kürbisse auf seinem Hof in Hintersdorf.  | Foto: Karin Zeiler / Bezirksblätter NÖ
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Über 400 Sorten
Hintersdorfer "Franzlbauer" hat größte Kürbisshow

Von der Kuh zum Kürbis: Landwirt Hascher hat sich für den Anbau von Kürbissen entschieden. SANKT ANDRÄ-WÖRDERN / NÖ. Riesige Schwammerl, die aus Kürbissen gestaltet wurden, die Franzl-Bar und eine Kürbis-Willkommensinstallation zieren das Bauernhaus von Franz Hascher in Hintersdorf. Über vierhundert verschiedene Sorten gibt es hier zu kaufen – vom "Snowball" über den "Chamäleon" bis hin zum typisch traditionellen Halloweenkürbis. "Aber bei mir haben die auch noch einen richtig großen Strunk...

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  • Karin Zeiler
Franzlbauer, Hintersdorf
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Kürbisausstellung im Naturpark Eichenhain

Auf der vergeblichen Suche nach einer Sichtung von Feuersalamandern, die laut Karte im Naturpark Eichenhain in der Hagenbachklamm recht zahlreich sein sollen,gab es am Ende des Tages ein Highlight: In der Nähe von der Greifvogelstation Hagenbach,in Hintersdorf gibt es noch bis 31.Oktober eine Kürbisausstellung beim Hof Franzlbauer! Dieser Hof ist seit 20Jahren auf Kürbisse spezialisiert,so werden dort 400Sorten angebaut. Flaschenkürbisse werden nach der Trocknung für Halloween bemalt.

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Ein Ehepaar, ein Team: "Ohne meiner Frau Ingrid ging's nicht", erzählt Franz Hascher.
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Die Faszination des 'Bluzers'

Der Herbst ist in schnellen Schritten gekommen, auch Halloween steht schon vor der Tür – doch was darf nicht fehlen? Der Kürbis. TULLN/KLOSTERNEUBURG. Während andere lieber Erdäpfel oder Zwiebel anbauen, hat sich Franz Hascher, auch bekannt als der "Franzlbauer", von den Kürbissen verzaubern lassen. Die Bezirksblätter haben ihn besucht und auch ein Rezept (siehe rechts) und Tipps bekommen. Der Zauber der Farben Bereits beim Parken wird man von der Artenvielfalt der Kürbisse überrascht, denn bei...

  • Klosterneuburg
  • Bezirksblätter Archiv (Caroline Szarka)

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