HLW Feldbach

Kurz vor der Europawahl besuchte die 3b der HLW Feldbach Brüssel. Die Schülerinnen lernten die Institutionen der EU vor Ort kennen, was das Bewusstsein für europarelevante Themen schärfen sollte. BRÜSSEL/FELDBACH. Klassenvorständin Petra Mehsner, die die Reise organisiert hatte, konnte auf ihre Kontakte und Erfahrungen zurückgreifen und den 17 Schülerinnen der HLW Feldbach ein umfangreiches und informatives Programm bieten. So wurden die Kommission, das Parlament, das Haus der Geschichte und...

Schülerinnen und Schüler der vierten Klassen waren wieder charmante und kompetente Gastgeberinnen und Gastgeber in der Lehr- und Betriebsküche der HLW Feldbach. Das Businessessen gilt als Generalprobe für die Vorprüfung zur Diplom- und Reifeprüfung im Bereich Küche und Service. FELDBACH. Sie waren sichtlich nervös, aber es ist wie gewohnt alles gut gegangen. Die Schülerinnen und Schüler des vierten Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) in Feldbach kochten und...

In der Mostschenke Glanz-Pöltl zelebrierte "Gostovents" die Kulinarik. Die Schülerinnen der 3c-Klasse richteten im Rahmen ihrer Junior Company einen Brunch aus. FEHRING. Die Schülerinnen der 3c-Klasse der HLW Feldbach unter Klassenvorstand Birgit Sporer-Lewenhofer hatten gemeinsam mit ihrem Wirtschaftsbuddy Michael Pöltl im Rahmen der Junior Company "Gustovents" zum Brunch in der Mostschenke Glanz-Pöltl in Petzelsdorf bei Fehring eingeladen. 80 Gäste, vorwiegend Familien der Schülerinnen,...

22 Schülerinnen der HLW Feldbach kamen mit vielen neuen Erfahrungen zurück von ihrem Berufspraktikum in Spaniens Süden. Zwei Wochen lang hatten sie in Cádiz und Sevilla im Tourismus und in der Kinderbetreuung gearbeitet. SPANIEN/FELDBACH. Für die Schülerinnen der 3. und 4. Klassen der HLW Feldbach bedeuteten die Berufspraktika im Rahmen von Erasmus+ in der Hotellerie, im Service, aber auch in der Kinderbetreuung vor allem die Vertiefung ihrer Spanisch-Kenntnisse. Zwei Wochen lang waren die...

In der HLW Feldbach stellten die Schülerinnen und Schüler auf der Junior-Company-Messe die Erzeugnisse ihrer Firmen FruitYo, Honig Tant’n und Gustovents vor. Die Besucherinnen und Besucher konnten an den Ständen in der Kulinarik-Ecke die Leckerbissen probieren und kaufen. FELDBACH. Seit 1919 gibt es die Junior Companies – mittlerweile weltweit, wie Ewald Hötzl von der Steirischen Volkswirtschaftlichen Gesellschaft als Trägerin der Initiative weiß. Die Idee dahinter: Mit der Gründung des eigenen...

In Feldbach passiert ein weiterer wichtiger Schritt, was Bildungsinnovation in Sachen Ernährung, Lebensmittel und auch regionale Arbeitskräftebindung anbelangt. Mit dem Schuljahr 2024/2025 startet an der HLW der Schulversuch "Lebensmittelproduktentwicklung und Marketing".  FELDBACH. Im Zeitraum 2017 bis 2019 wurde im Rahmen eines entwicklungspolitischen Papiers der Stadtgemeinde Feldbach die wirtschaftliche Entwicklung von Feldbach und der Region unter die Lupe genommen. Abgefragt wurden dabei...

Die HLW Feldbach erfüllt sich mit dem "Lese(t)raum" selbst den Wunsch nach mehr Reflexion. Die neue Eventlocation samt Bibliothek wurde jetzt feierlich und mit einem Kulturprogramm eröffnet. FELDBACH. Die HLW Feldbach verfügt im Bundesschulzentrum in ihrem Bereich im ersten Stock neuerdings über eine eigene Location für Schul- und Kulturveranstaltungen. Bei der feierlichen Eröffnung durch Direktor Markus Sturm gemeinsam mit Feldbachs Bürgermeister Josef Ober stellten die Schülerinnen und...

Das Steirische Vulkanland lud zum ersten Eiweißsymposium. Vulkanland-Obmann Josef Ober nutzte das Forum für eine klare Positionierung: „Wir streben als Region 100 Prozent eigene Eiweißversorgung an.“ Regionalwissenschaftler Christian Krotscheck untermauerte dieses Bild mit Fakten und attestierte: „Das ist leicht möglich und die aktuellen Ernährungstrends spielen uns in die Hände.“ Das bestätigte auch der Agrarökonom und Obmann des Vereins Soja aus Österreich, Karl Fischer: „Der Fleischkonsum...

Die Expertinnen der Frauen- und Mädchenberatungsstelle Innova in Feldbach sind Anlaufstation, wenn es um Gewaltprävention und Zivilcourage geht. Auch HLW-Schülerinnen wurden im Umgang mit der hochsensiblen Thematik geschult. Jetzt erhielten sie ihre Zertifikate. FELDBACH. Es passiert, bevor es passiert. Unter diesem Slogan betreiben die Expertinnen der Frauen- und Mädchenberatungsstelle Innova Gewaltprävention. Und so lautete der Titel einer kostenlosen Workshopreihe "Gemeinsam gegen Gewalt -...

Sie lernt nicht nur gerade die deutsche Sprache, die Schülerin aus der Ukraine-Klasse im Bundesschulzentrum Feldbach packte jetzt auch noch die Matura in Kiew. Und so nebenher holte die 18-Jährige den Vizestaatsmeistertitel im Fechten: Die Rede ist von Olha Nechai aus Kiew, die zurzeit in Fehring lebt. FELDBACH/FEHRING. Olha Nechai ist seit März 2022 in Österreich. Sie lebt mit Mutter und Vater, ihren Großeltern sowie mit ihren beiden jüngeren Geschwistern in Fehring, 1.500 Kilometer oder 17...

Funktionärinnen und Funktionäre des ÖGB waren in der HLW Feldbach zu Besuch. Mit den Schülerinnen und Schülern wurde das Gespräch über soziale Fairness in der Arbeitswelt gesucht. FELDBACH. Der ÖGB Südoststeiermark veranlasste einen Besuch von steirischen Vertreterinnen und Vertretern des Österreichischen Gewerkschaftsbundes (ÖGB) bei den Schülerinnen und Schülern der 3. Klassen der höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe (HLW) in Feldbach. Die Arbeit des...

Die offene Lernkultur, die enge Kooperation mit den Wirtschaftsbetrieben der Region und der praxisbezogene Unterricht brachten zuletzt viel Abwechslung in den Schulalltag der HLW Feldbach. FELDBACH. Es ist im Besonderen die Woche der offenen Lernkultur an der HLW Feldbach, die Schülerinnen und Schüler sowie auch Lehrerinnen und Lehrer im wahrsten Sinn des Wortes aus den Klassenräumen ausbrechen lässt. Schülerinnen und Schüler arbeiten dann eigenverantwortlich und selbstbestimmt in...

Die Schülerinnen der 2.c-Klasse der HLW Feldbach präsentierten ein "sauguades" Projekt. Sie verkochten ein ganzes Schwein vom Rüssel bis zum Ringelschwänzchen zu einem fünfgängigen Menü für 60 Personen. Dazu kredenzten sie erlesene Mostsorten. FELDBACH. Unter dem knackigen Titel "SAUguades Essen - ein MOST have" luden die Schülerinnen und Schüler der 2c-Klasse der HLW Feldbach zum großen "Sauessen".   Im Mittelpunkt dieses Events, an dem 60 geladene Gäste teilnahmen, stand die Kombination von...

Die Sprache schweißt HLW-Lehrerin Mónika Lechner und die ukrainischen Schülerinnen und Schüler auch privat zusammen. FELDBACH.  Die Vertiefung der HLW Feldbach im Sozialmanagement hat nicht nur im Regelunterricht Gültigkeit. Auch abseits des Lehrplans ist das gesellschaftliche Engagement allgegenwärtig. Ein Beispiel? Sprachenlehrerin aus Überzeugung ist Mónika Lechner. Sie nimmt sich im Besonderen den Schülerinnen und Schülern aus der Ukraine an – ehrenamtlich und in der Freizeit wohlgemerkt....

In der HLW Feldbach wird auf eine umfangreiche Vorbildung für den Arbeitsmarkt besonderer Wert gelegt. In der "Graz-Rallye" lernten die Schülerinnen und Schüler jetzt die Landeshauptstadt kennen. FELDBACH/GRAZ. In der Ausbildung an der HLW Feldbach wird großer Wert auf eine Vielfalt an Berufsmöglichkeiten gelegt, damit die Schülerinnen und Schüler sich nicht bereits nach der Mittelschule für einen Ausbildungsweg entscheiden müssen. Neben den Schwerpunkten in den Bereichen Gesundheits- und...

"Computer Center Feldbach" finanzierte sechs Notebooks für den Unterricht in einer ukrainischen Integrationsklasse. Die Laptops wurden jetzt in der HLW Feldbach übergeben. FELDBACH. "Besondere Zeiten erfordern besondere Aktionen" – gemäß diesem Motto werden die Kundschaft und Partner des "Computer Center Feldbach" (CCF) in der Feldbacher Ringstraße heuer auf ihre Adventpräsente verzichten müssen. Und gerade sie sind es aber, die damit bedürftigeren Menschen ein verfrühtes Weihnachtsgeschenk...

Die HLW Feldbach hat schon vor langer Zeit den europäischen Weg eingeschlagen. Laufend sind die Lehrerinnen und Lehrer dabei, ihre Erfahrungen noch weiter zu vertiefen.  FELDBACH/SÜDTIROL. Um noch tiefer in das Thema Europa einzutauchen, begaben sich die Lehrerinnen und Lehrer der HLW Feldbach auf eine Bildungsreise mit integriertem Job Shadowing. Ursprünglich war Brüssel geplant, doch die Reise führte vier Pädagoginnen der HLW Feldbach unter der Leitung von Petra Mehsner letztlich nach...

Eine Kooperation mit Vulcano ermöglichte HLW als erste Schule Einblick in die Schinkenproduktion. Bettina und Laura Habel führten die Schülerinnen und Schüler der 2a durch die Schinkenwelt. AUERSBACH. Schon seit der 1. Klasse begleitet Laura Habel, Tochter und Nachfolgerin der Geschäftsführer Franz und Bettina Habel, ihre Schützlinge aus der HLW Feldbach. Das spezielle Wirtschaftsbuddy-System bietet den Schülerinnen und Schülernb hautnah Einblick in die Berufswelt eines erfolgreichen...

Was ist Schönheit? In welchem Alter beschäftigt sie uns am allermeisten? Und wie kommen wir dem Geheimnis der Schönheit im steirischen Vulkanland auf die Spur? Die Antworten finden sich u.a. in Ottendorf an der Rittschein bei Vulkanland-Innovationspreisträgerin Renate B. Hofer in der Naturkosmetikmanufaktur. Finden Sie, dass es schöne Menschen leichter im Leben haben? Schönen Menschen schenkt man sicher mehr Aufmerksamkeit. Es bedarf aber mehr als nur einer „schönen Hülle“, um es leichter im...

Wie die Menschen im Bezirk Südoststeiermark über das Thema Schönheit denken. Wohl jeder kennt das Dilemma: Der erste Blick in den Spiegel am frühen Morgen ist oft ein Schockerlebnis. Doch leider fehlt die Zeit, sich perfekt herzurichten. Eine aktuelle Umfrage zeigt: Die Themen Selbstbewusstsein, Wohlbefinden und Schönheit beschäftigen so gut wie alle Südoststeirerinnen und Südoststeirer. Dabei scheint das Alter keine Rolle zu spielen. Schönheit ist – zumindest was ihre Bedeutung für Menschen...

In richtiger Dosierung machen Lebensmittel äußerlich und innerlich schön. Was gehört eigentlich zu einer ausgewogenen Ernährung? Auf dem Markt gibt es ausreichend Lektüre, die über die richtige Ernährung aufklärt. Ein lehr- und hilfreiches Buch ist "Faktencheck. Gesunde Ernährung, Zauberpillen und Wunderdiäten" von Molekularbiologe Fritz Treiber aus dem Jahr 2022, erschienen im Verlag Ueberreuter. Frisches Obst statt Dosenprodukte, Vollkorn statt Weizen – noch nie war die Nahrungsaufnahme so...

Mitte Mai absolvierten die Schülerinnen und Schüler der HLW Feldbach im Bundesschulzentrum eine Entrepreneurship-Week. Dabei wurden viele neue Ideen für Junior-Companies geboren.  FELDBACH. Die HLW Feldbach arbeitet mit ihren Junior-Companies sehr praxisorientiert. Schülerinnen und Schüler gründen reale Unternehmen für die Dauer eines Schuljahres und bieten selbst entwickelte Produkte und Dienstleistungen auf dem realen Markt an. Die Jugendlichen entwickeln dabei selbständig ihre eigene...

Gemeinsam essen wirkt ja bekanntlich völkerverbindend. Und damit die durch den Magen gehende Völkerverständigung zusätzlich Gutes bewirkt, haben sich Sonja Skalnik und Karola Sakotnik aus Feldbach, Elisabeth Triebl aus Gnas sowie die Abgeordnete zum Nationalrat, Agnes Totter, zusammengetan, gemeinsam mit ukrainischen Frauen Borschtsch gekocht und ins Einmachglas gefüllt. Genussvolle TraditionBorschtsch ist in unseren Breiten kaum bekannt. Tatsächlich handelt es sich um ein ukrainisches...

"Lebensmittelentwicklung & Management" – so lautet eine der beiden Vertiefungen der HLW Feldbach. Neuerdings lassen sogenannte Wirtschaftsbuddys die Schüler:innen noch tiefer in die Praxis eintauchen. FELDBACH/AUERSBACH. Kumpelhaft und kameradschaftlich leistet ein Buddy laut Definition respektive Übersetzung Schützenhilfe. Den 23 Schülerinnen und vier Schülern der 1a-Klasse der HLW Feldach steht Laura Habel in der Schulvertiefung "Lebensmittelentwicklung & Management" als Wirtschaftsbuddy zur...