HLW Weiz

Die 1C und die 1D Klasse der HLW FSB (Höhere Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe) Weiz gewinnen den 2. Platz und den 1. Platz bei den Citizen Science Awards 2023. WEIZ. Die Klassen haben besonders engagiert beim Projekt „We talk about Science“ mitgeforscht und wurde daher von BM Martin Polaschek und OeAD-Geschäftsführer Jakob Calice mit dem 750 Euro bzw. 1.000 Euro dotierten Preisen ausgezeichnet. Kongress in KlosterneuburgWie entstehtein Dialektwörterbuch? Auf welchen Wegen gelangt...

Ein Catering mit viel jugendlichem HLW-Elan! WEIZ. Am Samstag, 14.10.2023, setzten die Schülerinnen und Schüler der HLW Weiz ihr Schulmotto "Schule neu denken und neu leben" in die Tat um. Sie leisteten einen aktiven Beitrag zum Bildungstag der Pädagogischen Hochschule Steiermark und der Vereine "Schule im Aufbruch" und "bildungweiz". Mit der Zubereitung g‘sunder, g'schmackiger und nachhaltiger Gerichte in der HLW-Restaurantküche trugen die Schülerinnen und Schüler des 3. Jahrganges zum "Boden...

Mit der erfolgreichen Erasmus+ Akkreditierung stehen der HLW/FSB Weiz die Türen Europas offen. Als einzige Schule in Weiz hat sie diese sowohl in der Schul- als auch in der Berufsbildung erhalten – und das gleich im ersten Anlauf. Die Akkreditierung kann als Mitgliedskarte für die Mobilitätsaktivitäten des Erasmus+ Programms, also für Projekte in ganz Europa, gesehen werden. WEIZ. Erasmus+ ist das EU-Programm zur Förderung von allgemeiner und beruflicher Bildung, Jugend und Sport in Europa und...

Beim diesjährigen Sprachenwettbewerb Eurolingua konnten gleich drei Schülerinnen der HLW Weiz Medaillen erringen. Die Schülerinnen konnten ihre erworbenen Kompetenzen an diesem Tag eindrucksvoll beim Landeswettbewerb in Graz unter Beweis stellen. WEIZ. Sophia Grünbichler (3B) hat Gold für Französisch gewonnen, Elisa Papst (5A) holte sich Gold für Italienisch und Anna Hofmann (4a) konnte sich die Silbermedaille in Italienisch sichern. Eine fundierte sprachliche Ausbildung, in einigen Zweigen...

Die Schülerinnen Johanna Glanzer und Viola Pfeifer organisierten im Rahmen ihrer Projektarbeit den ersten Neujahrsauftakt der HLW Weiz und luden Abgeordnete und Bürgermeister:innen zum Gespräch. Der Schulleiter Alfred Tieber und die Bereichsleiter:innen Tanja Enne, André Schabler, Daniel Wachmann, Marianne Schönbacher und Fachvorständin Monika Lammer präsentierten die vielseitigen Ausbildungszweige und eine stark wachsenden berufsbildende Schule. Der Fokus liegt ganz klar auf eine...

Der Tuk-Tuk-Foodtruck macht sich demnächst auf die Reise. Schon bald ist es so weit - wenn ein innovatives Projekt der HLW Weiz zur Umsetzung kommt. WEIZ. Die zwei Schüler:innen Valentina und Leandra aus der HLW Weiz haben sich an einem interessanten Projekt beteiligt. Sie bauten ein E-Lastendreirad in einen ökologischen, mobilen Foodtruck um. Zukünftig soll dieser zur Vermietung bereit stehen. Dank der großartigen Unterstützung des Ökomobil-Teams der Matzhold GmbH, von Jörg Drobnak (Gölles...

Im Beisein von Petra Pieber, als Vertreterin der Bildungsdirektion Steiermark und dem Bürgermeister der Stadt Weiz Erwin Eggenreich sowie namhafter Vertreter:innen der Region fand die feierliche Eröffnungssitzung des neuen Kuratoriums der HLW FSB Weiz statt. Ziel ist die Pflege und Förderung der Zusammenarbeit zwischen der HLW FSB Weiz und regionalen Unternehmen, Institutionen und Einrichtungen. Vernetzung und praxisnahe Ausbildung stehen im Fokus der Kooperationen. „Wir möchten unsere...

Das ernährungswirtschaftliche Lehrer:innenteam der HLW Weiz hat in ihrem Schulrestaurant wieder einen Gastkoch eingeladen. Diesmal gab Herr Reinhard Ederer vom gleichnamigen Seminarhotel am Weizberg einige Tipps und Tricks an die Schüler:innen weiter. WEIZ. In regelmäßigen Abständen werden in der Schule "Gastköchinnen oder Gastköche" der regionalen Gastronomie in die HLW eingeladen. Die Gäste kochen an einem Vormittag Speisen ihres renommierten Betriebes mit den Schüler:innen und stellen so...

Die HLW Weiz hat sich zum Ziel gesetzt, erfahrene Gastronomen in ihre Betriebsküche einzuladen. Damit soll den Schülern ein Einblick in einen Restaurantbetrieb gegeben werden, um ihnen professionelles, koordiniertes, aber auch kreatives Arbeiten zu vermitteln. Jetzt kochte Sophie Kulmer vom Fischrestaurant Kulmer in Haslau in der Schule. Im Fokus stehen natürlich vor allem die kulinarischen Schwerpunkte der Betriebe: Diesmal spielte sich alles rund um die Zubereitung von Fisch und die Kunst der...

In den Schulen in unserer Region ist für jedes Interesse der richtige Ausbildungs-Schwerpunkt dabei. Ob musikalische Begabung, technisches Interesse, Hobbykoch oder Wissenschaftsfreak – die Schulen in unserer Region bieten den Jugendlichen einen bunten Mix an Ausbildungsschwerpunkten. Hier ein kleiner Überblick. HandelsakademieIn der HAK Weiz legt man Wert auf eine praxisnahe Ausbildung mit Übungsfirmen, Marketing, Sprachen, Programmieren, Unternehmerprüfung und zahlreichen Praktika. Dabei kann...

Die Schülerinnen Jaqueline Floiß, Marleen Knoll, Katrin Frischenschlager und Julia Kratz aus der Fachschule für wirtschaftliche Berufe in Weiz entschieden sich, ihr Abschlussprojekt in der Volksschule Weizberg durchzuführen. Für sie und die 46 Kinder waren es Ende Februar zwei aufregende Tage. Die engagierten Schülerinnen bereiten vier verschiedene Weckerlarten zu, am darauffolgenden Tag gab es die „Gesunde Jause“. Gemeinsam richtete man zwei Aufstriche, Gemüse, Obst und verschiedene Säfte zu....

Für die Naturliebhaber der Kleinen Raabklamm wurden entlang des Wanderweges von der Stoffmühle über das Bärntal bis nach Oberdorf in der Gemeinde Mitterdorf an der Raab insgesamt 9 Informationstafeln aufgestellt. Das Projekt wurde von 5 Schülerinnen der HLW Weiz als Maturaprojekt in Zusammenarbeit mit der Berg- und Naturwacht, Ortseinsatzstelle Weiz, der Raabklammgemeinden und Naturschutzbund Steiermark, erstellt. Die Präsentation fand in der Gemeinde Mortantsch unter Beteiligung einiger...

Nach der Absolvierung von 90 zusätzlichen Unterrichtsstunden und dem fachgerechten Erstellen einer Weinkarte mit mind. 50 österreichischen Weinen und nach einer erfolgreich bestandenen schriftlichen, sensorischen und praktischen Prüfung konnten 16 Schülerinnen und 1 Schüler  die freiwillige Zusatzausbildung "Jungsommelier Österreich" abschließen und bekamen im Rahmen einer kleinen Feier ihr Zertifikat überreicht.  Die Prüfungskommission bestehend aus FV STR  Dipl.-Päd. Marlies Janisch, FOL...