Hotellerie

Mit dem Start in das neue Ausbildungsjahr darf das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs vier motivierte Nachwuchskräfte willkommen heißen. Auf die Jugendlichen wartet in einem der größten touristischen Ausbildungsbetriebe der Region ein neuer Lebensabschnitt voller spannender Erfahrungen sowie beruflicher und persönlicher Entwicklungschancen. GROSS GERUNGS. Mia Winkler und Konstantin Zwettler beginnen ihre vierjährige Ausbildung zur Hotel- und Restaurantfachfrau bzw. zum Hotel- und...

Die Sommermonate bieten für viele Jugendliche die perfekte Gelegenheit, erste Berufserfahrung zu sammeln. GROSS GERUNGS. Wer in der Gastronomie und Hotellerie ein Praktikum oder eine Ferialarbeit absolvieren möchte, ist im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs genau richtig: Seit Beginn der Sommerferien unterstützen motivierte Schüler und Studierende das Team in den Bereichen Küche, Service und Etage und erhalten dabei spannende Einblicke in den Arbeitsalltag im kardiologischen...

Mit jährlich mehr als 60.000 Nächtigungen prägen die Hotels von Wolfgang Mangold den Tourismus in St. Pölten maßgeblich. Für sein langjähriges Engagement wurde der Hotelier nun mit der Ehrennadel des St. Pöltner Rathauses ausgezeichnet. ST. PÖLTEN. Bürgermeister Matthias Stadler würdigte Mangold als visionären Unternehmer, der die Tourismus- und Gastronomielandschaft der Landeshauptstadt nachhaltig mitgestaltet habe. Mit Leidenschaft und Tatkraft habe er einen wichtigen Beitrag zum Gemeinwohl...

Der Bergwirt und das Mohnhotel in Moidrams bei Zwettl schlagen ein neues Kapitel auf. Der traditionsreiche Familienbetrieb ist ab sofort Teil von Austria Best Hotels. Damit werden die Stärken zweier erfolgreicher Tourismusbetriebe gebündelt, um den Standort nachhaltig weiterzuentwickeln und für die Zukunft zu stärken. ZWETTL. Für die Wirtinnen Eva und Maria Schrammel ist dieser Schritt eine wichtige Weichenstellung: „Unser größtes Anliegen war und ist es, den Bergwirt und das Mohnhotel...

Im Rahmen eines Betriebsbesuchs war die Junge Wirtschaft Hollabrunn zu Gast im Althof Retz. Gemeinsam mit WKNÖ-Bezirksstellenleiter Julius Gelles erhielten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer von Alexander Ipp spannende Einblicke in das Hotel sowie dessen Entwicklung über die vergangenen Jahrzehnte. Im kommenden Jahr führt Alexander Ipp den Althof bereits seit 30 Jahren. RETZ. Bei einer ausführlichen Führung durch verschiedene Zimmer, den Spa-Bereich und die Dachterrasse mit Infinity-Pool...

Gleich fünf Lehrlinge des Herz-Kreislauf-Zentrums Groß Gerungs konnten die Berufsschule erfolgreich abschließen. Damit haben die Nachwuchstalente aus Gastronomie und Hotellerie einen weiteren wichtigen Meilenstein in ihrer Lehrlingslaufbahn erreicht. GROSS GERUNGS. Besonders stolz ist das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs auf die Leistungen von Lara Wansch und Kathrin Maringer. Die beiden Nachwuchskräfte konnten die erste Klasse der Berufsschule im Lehrberuf Restaurantfachkraft mit...

Auch in der regionalen Wirtschaft ist die steigende Bedeutung der Challenge St. Pölten deutlich spürbar. Besonders die Hotellerie profitiert vom Rekordstarterfeld, das bereits Monate im Voraus für eine außergewöhnlich hohe Nachfrage sorgt. ST. PÖLTEN. Die Partnerhotels der Challenge St. Pölten sind seit vielen Jahren dabei und bieten den Athleten einen speziell abgestimmten Service. Stellvertretend für die St. Pöltner Hotellerie beschreibt Andreas Graf die Entwicklung und Bedeutung aus erster...

Der renommierte Molzbachhof**** sucht Verstärkung. KIRCHBERG. Im Molzbachhof erwartet dich ein familiäres Team, ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und ein Arbeitsplatz mitten in der Natur. "Wir bieten faire Arbeitszeiten, Verpflegung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein angenehmes Miteinander. Werde Teil eines Hauses, in dem Gastfreundschaft und Teamgeist gelebt werden", erklärt Molzbach-Chef Peter Pichler: "Wir wollen Lebenszeit veredeln, du auch?" Bewirb dich jetzt online unter...

Das Adults Only Resort Linsberg Asia wurde gleich fünffach prämiert. Die Leitung freut sich über diese "hohe Anerkennung für Qualität, Innovation, Lehrlingsförderung und Gastfreundschaft." BAD ERLACH. (Red.) Das Hotel Linsberg Asia zählt erneut zu den herausragenden Betrieben der österreichischen Tourismuslandschaft und darf sich gleich über mehrere bedeutende Auszeichnungen freuen. Insgesamt wurde das Haus kürzlich fünffach prämiert und bestätigt damit eindrucksvoll seinen Anspruch auf...

Das Landgut & Spa Althof Retz wurde in das Klimabündnis-Netzwerk aufgenommen. Damit ist der Betrieb aus der Familie der IPP Hotels das erste Klimabündnis-Unternehmen aus dem Retzer Land. RETZ. Keine Einweg-Verpackungen am Frühstücks-Buffet. Das Zimmer wird nur auf Wunsch des Gastes gereinigt. Verbrauch ausschließlich von zertifiziertem Öko-Strom. Das sind nur drei von vielen kleinen Beispielen im Landgut & Spa Althof Retz, mit denen versucht wird, der Umwelt Gutes zu tun. 60. Betrieb und erster...

Mit Ideen, kulinarischen Entdeckungen und Innovationen präsentierten sich die Kastner Genussmessen 2026 in Bad Gleichenberg (23.–24. Februar) und Bad Vöslau (17.–18. März). ZWETTL. Rund 1.250 Kundinnen und Kunden nutzten die Messetermine, um sich über aktuelle Entwicklungen in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zu informieren und neue Inspirationen für ihren Betrieb mitzunehmen. Die schönsten Messestände Die rund 60 ausstellenden Partnerbetriebe präsentierten eine breite...

Vater Knud Guth übergibt die Geschäftsführung des Familienbetriebs an Tochter Mona, die den Betrieb nun in fünfter Generation führt. Sie will das Hotel-Restaurant-Café Anker noch stärker als Treffpunkt für Klosterneuburgerinnen und Klosterneuburger positionieren. KLOSTERNEUBURG. Im September dieses Jahres wird das Hotel-Restaurant-Café Anker am Niedermarkt 5 bereits 152 Jahre alt sein. Erst kürzlich übernahm die fünfte Generation das Ruder: Knud Guth übergab die Geschäftsführung des Hotels an...

Wenn in Niederösterreich die Ballsaison beginnt, profitiert weit mehr als nur das gesellschaftliche Leben. Von Gastronomie und Hotellerie über Mobilität bis hin zu Mode, Technik und Tanzschulen setzen Ballveranstaltungen wirtschaftliche Impulse. NÖ. Ballveranstaltungen wirken als starker Konjunkturimpuls für die regionale Wirtschaft. Gastronomiebetriebe verzeichnen an Ballabenden deutlich höhere Umsätze, da Gäste das Angebot vor, während und nach den Veranstaltungen intensiv nutzen. Auch Hotels...

Das ehemalige JUFA Hotel in Seefeld-Kadolz wird von der Austria Best Hotels Gruppe übernommen und ab März weitergeführt. SEEFELD-KADOLZ. Die Hotelgruppe betreibt im Waldviertel einige Hotels, wie das Stadthotel Waidhofen, Stadthotel Raabs und das 4-Sterne-Stadthotel Gmünd Stern, sowie Hotels in Oberösterreich und Kärnten. Oberstes Kredo der Gruppe sind die Gäste & Mitarbeiter, welche durch moderne und innovative Systeme unterstützt werden. So bietet ABH 24/7 Self Check In Möglichkeit, also der...

In Horn endet ein Kapitel der Gastronomie: Nach 18 Jahren schließt der beliebte Öhlknechthof seine Türen. Gäste und Feinschmecker müssen sich auf das Aus eines kulinarischen Hotspots einstellen – ein Abschied voller Emotionen und Erinnerungen. STADT HORN. Der Öhlknechthof in Horn, seit 2007 eine feste Größe in der regionalen Gastronomie, wird mit Jahresende 2025 seine Türen schließen. Das Hotel-Restaurant war über Jahre hinweg Treffpunkt für Gäste aus der Region, Geschäftsreisende und...

Historisches Erbe trifft auf modernes Reiseerlebnis: Pyhringer Ehepaar Müller-Martinek eröffnet „Aparthotel Mariazellerhof“ in St. Pölten St. Pölten, 25. Juli 2025 – Die St. Pöltner Beherbergungsszene ist wieder um eine spannende Facette reicher: Mit Wirkung vom 1. Juli 2025 hat das erfahrene Ehepaar Müller-Martinek aus Pyhra-Wald die renommierte ehemalige Pension Mariazellerhof am Europaplatz als Pächter von Familie Borger übernommen. Unter dem neuen Namen „Aparthotel Mariazellerhof“ starten...

Mehr als 600 GastronomInnen und Hoteliers aus ganz Niederösterreich trafen vor wenigen Tagen beim „GASTSPIEL“, der ultimativen Veranstaltung für die Gastronomie-Szene Niederösterreichs, zusammen. Die jährliche Veranstaltung ging bereits in die dritte Runde und lockte dieses Mal in den Klangraum Krems, um gemeinsam zu feiern. Wertschätzung der Mitarbeiter:innen im Fokus Auch dieses Jahr stand die Wertschätzung der MitarbeiterInnen im Fokus. Moderator Max Mayrhofer führte durch den Abend. Nach...

Mario Pulker, Wirteobmann von Niederösterreich und Österreich über zehn Jahre "Teuflisch gute Küche", die geheime Zutat und das Wirtshaus als Kommunikationsdrehscheibe.  NÖ. 10 Jahre teuflisch gute Küche: Können Sie sich noch an die Anfänge erinnern? MARIO PULKER: Ja, sehr gut sogar. Wir wollten Mitgliedsbetriebe vor den Vorhang holen, jene, die nicht im Gault Millau oder von Falstaff ausgezeichnet wurden. Gemeinsam mit – damals den BezirksBlättern – heute mit MeinBezirk und August Teufl haben...

Franz Hörl, Zillertaler Hotelier, Seilbahnunternehmer und Politiker, setzt im Nationalratswahlkampf auf eine Vorzugsstimmenkampagne. Die Devise im eigen finanzierten Wahlkampf, mit voller Energie für seine Ziele zu kämpfen: „Ich habe noch nicht genug und ich will es noch einmal wissen.“  TIROL/WIEN. Am 29. September wählen die Österreicherinnen und Österreicher einen neuen Nationalrat. Einer, der in diesem Wahlkampf noch einmal alle Kräfte mobilisieren wird, ist Franz Hörl. Der erfahrene...

Zu den aktuellen Entwicklungen luden am Mittwoch LH Johanna Mikl-Leitner und WKO NÖ Spartenobmann Mario Pulker zu einer gemeinsamen Pressekonferenz. NÖ. Im Hotel Gasthof Graf, gegenüber des St. Pöltner Hauptbahnhofes sprachen die Landeshauptfrau und der Spartenobmann zu den aktuellen Entwicklungen im Tourismus in Niederösterreich. Im Fokus standen dabei der Radsport aber auch das Land Niederösterreich zu einer Ganzjahrestourismusregion zu machen. Auf Herausforderungen möchte man reagierenDie...

VON MANFRRED KELLNER LANGENLOIS - Bei einem Pressegespräch am 8. März 2024 wurde im Hotel Schloss Haindorf das Kultur- und Tourismus-Programm in Langenlois für den Frühling vorgestellt. Bei der gut besuchten Veranstaltung im Veranstaltungssaal des Hotels informierte Ursin-Haus-Geschäftsführer Wolfgang Schwarz zunächst über das erfolgreiche Tourismusjahr 2023, das beispielsweise mit mehr als 73.000 Übernachtungen einen neuen Rekord für die Wein- und Gartenstadt gebracht hat. Schwarz führte das...

Online-Bewertungen erfolgen zumeist anonym und können im schlimmsten Fall existenzgefährdend sein. KLOSTERNEUBURG. Kununu und Google – zwei beispielhafte Plattformen, die dem Verbraucher schnell und kostenlos Informationen bereitstellen. Und zwar in Form von Online-Bewertungen, auch in den Branchen Hotellerie und Gastronomie. Die Kehrseite: Viele der anonymen Bewertungen können Betreibern zum Verhängnis werden. Vor allem dann, wenn sie aufgrund persönlicher Befindlichkeiten oder Rachegelüsten...

Der Urlaub steht an und so gut wie keiner lässt es sich heute noch nehmen, ausgiebig Onlinebewertungen zu checken, bevor man sich ein Hotel aussucht. Und auch in de Gastronomie ist es nicht anders. REGION. In Italien sollen Onlinebewertungen für Hotels, Restaurants und Lokale geregelt werden: So soll die anonyme Bewertung künftig verboten werden. Man wolle wissen, wer Bewertungen schreibt, denn Hotels und Co würden von solchen Onlinebewertungen leben. Wir haben nachgefragt und wollten wissen,...

Niederösterreich stellt Finanzierung des Tourismussystems auf neue Beine. Betriebe sollen dabei entlastet und Bürokratie abgebaut werden. NÖ. „Die Tourismusfinanzierung in Niederösterreich wir nun einfacher, fairer und nachvollziehbarer ausgestaltet. Das schaffen wir indem wir den komplexen Interessenbeitrag für rund 20.000 Betriebe in Niederösterreich abschaffen“, erklärt Landtagsabgeordneter Jochen Danninger, Klubobmann der Volkspartei Niederösterreich. Abschaffung bringt 10 Million Euro...