Käse

Die Käserei Gloggnitz GmbH, Wiener Straße 18, ist insolvent. GLOGGNITZ. Zuletzt machte die Käserei Schlagzeilen, weil mit Listerien kontaminierter Käse in den Verkauf gelangte. Die verseuchten Lebensmittel werden im Zusammenhang mit Todesfällen nach  dem Genuss des Käses gesehen. Mit 19. Dezember musste das Unternehmen Konkurs anmelden. Nicht das erste Mal. Auch im Juli des Vorjahres war die Käserei bereits insolvent.  Das könnte dich auch interessieren Nach Todesfällen – Gloggnitzer...

Der neue Tennengauer Wandermarkt ist bestens besucht. Ein Lokalaugenschein aus Bad Vigaun. BAD VIGAUN. Vor zwei Wochen startete der neue Tennengauer Wandermarkt, ein Projekt der "Waldhoferin" Juliane Rettenbacher aus St. Koloman. "Im letzten Jahr haben wir bemerkt, dass regionale Produkte immer stärker nachgefragt werden. Jetzt halten wir mit vielen Anbietern einen wandernden Markt ab, jede Woche an einem anderen Ort", erklärt Rettenbacher. Start wart am Samstag, 29. Mai, in Kuchl. Seither...

Auf der Hauptstraße 1 in Gerhaus können die Bewohner der Umgebung 24 Stunden, sieben Tage die Woche frische Eier, Bio-Wein und Blumen kaufen. GERHAUS/ROHRAU. Es ist wohl schon jedem mal passiert, dass man am Wochenende einen schönen Abend mit leckerem Essen geplant hat und etwas vergessen hat einzukaufen. Aus diesem Grund liegen Selbstbedienungsläden und Automaten mit diversen Produkten jetzt im Trend. Nun eröffnete sogar der erste Weinautomat in der Region Carnuntum.  Feierliche Eröffnung...

ESTERNBERG (ebd). Christian Somann, wurde im Rahmen der Wieselburger Messe  für seinen Bio-Ziegenblauschimmelkäse in der Kategorie Weichkäse mit dem "Kasermandl" in Gold ausgezeichnet. Damit gehört der Esternberger zu lediglich drei Preisträgern aus Oberösterreicher. Das "Kasermandl"- ist österreichweit die einzige Prämierung für Milchprodukte und Käse in dieser Art. 441 Käsesorten und Milchprodukte aus acht Bundesländern wurden demnach verkostet und bewertet.

"Erzherzog Johann" ist weltbester Käse seiner Klasse und Vizeweltmeister. Sensationeller Erfolg für Obersteirische Molkerei bei Käse-Weltmeisterschaft Einen herausragenden Erfolg erzielte die Obersteirische Molkerei beim diesjährigen "World Championship Cheese Contest", dem weltweit größten Wettbewerb der internationalen Käseindustrie. So gewann der Käse "Erzherzog Johann" gleich in zwei Klassen Gold und wurde auch gesamt, also in dem gesamten Feld der 2.615 eingereichten Käse, auch...